Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Bandung yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Bandung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bandung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan Khas yang satu ini, pas liat resepnya teh @asdacullen langsung terbayang segernya soto bening khas Bandung ini, bikin mau lagi dan lagi #BandungCooksnap4_AsdaCullen #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #KuahBening
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 250 gr daging sapi
- 1,5 liter air (tambahkan jika kurang)
- 2 buah lobak
- 2 batang seledri, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 biji pala
- 1/2 sdm garam / sesuai selera
- 2 sdt gula pasir / sesuai selera
- Pelengkap :
- 50 gr kacang kedelai, rendam air panas, goreng
- bawang merah goreng
- kerupuk
- sambal
- air perasan jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung
