Cara Gampang Membuat Soto Ayam Rumahan yang Menggugah Selera

Dipos pada April 8, 2020

Soto Ayam Rumahan

Bagaimana membuat Soto Ayam Rumahan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mager banget buat bebikinan, mood nya lagi berkutat dengan urusan bingkar membongkar rumah. Tapi juga gag selera mau bebelian makan di luar sana. Yowess nyoto ajalah biar otak bisa fresh πŸ€­πŸ˜… Masih dengan resepnya DekNa @HI_2022 yang udah di cookmark kala itu. Aihhh segerreeee πŸ˜‹ Semoga harapan dan keinginanmu taon ini diIjabah Allah ya dek,, sehat selalu ya deksay πŸ€—πŸ₯° Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Rumahan:

  1. 4 potong ayam
  2. 1 slice jeruk nipis
  3. 3 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 btg sereh, geprek
  6. 3 cm lengkuas, geprek
  7. 2 btg daun bawang, rajang
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 bh bawang merah
  11. 2 bh kemiri
  12. Pelengkap :
  13. Nasi Putih
  14. Soun, seduh air panas
  15. Pergedel kentang
  16. iris Seledri,
  17. Kerupuk Kanji Merah
  18. Jeruk Nipis
  19. Sambal Soto

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Rumahan

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas lagi dengan air bersih. Masukan ayam ke dalam panci perebus, beri ayam hingga ayam terendam, rebus hingga mendidih. Sementara itu gongso bumbu tanpa minyak hingga kandungan airnya keluar.
Soto Ayam Rumahan - Step 1
Soto Ayam Rumahan - Step 1
Soto Ayam Rumahan - Step 1
2
Masukan daunΒ²an, adukΒ² hingga layu. Masukan bumbu ke dalam rebusan ayam yang sudah mendidih. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat, ayamnya saja, tiriskan. Panaskan minyak, goreng ayam asal berkulit. Angkat, tiriskan.
Soto Ayam Rumahan - Step 2
Soto Ayam Rumahan - Step 2
Soto Ayam Rumahan - Step 2
3
Masak terus kuah soto hingga bumbu benarΒ² sudah tercampur rata. Matikan api, masukan rajangan daun bawang, tutup panci. Penyajian : Masukan ke dalam mangkok, nasi, soun, suwiran ayam serta semua pelengkapnya. Siram dengan kuah soto, sajikan.
Soto Ayam Rumahan - Step 3
Soto Ayam Rumahan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening Seger

Soto Ayam Bening Seger

Resep soto ayam Ponorogo, dari ibuk tercinta... ❀

4 orang
Soto ayam kampung komplit

Soto ayam kampung komplit

Komplit dengan telur rebus dan perkedel. #pekanposbarayam

8 orang
1jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ujan terus... jadi pingin bikin yang berkuah2. Bismillah resep soto ayam versi aku ☺ insyaallah rasa tidak mengecewakan.

4 porsi
1 jam
Soto Ayam Tanpa Minyak

Soto Ayam Tanpa Minyak

Ini adalah salah satu masakan saya yg belajar mengurangi metode masakan dengan digoreng semoga bermanfaat

8 porsi
1 jam
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Dapat surat cinta dari Si Mamah buat up resep olahan ayam. Bayangin juga kalau ada yang ngasih ayam 10 kg πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”. Kali ini aku ikut tim #AyamBerendam Ini nih menu yang hampir setiap hari nangkring di kompor 🀭🀭🀭. Tapi blom sempet up. Kegemaran Si Keong Cantik. #PekanPosbarAyam #AyamBerendam

30 menit
Soto ayam #menudiet

Soto ayam #menudiet

2 orang
30 menit
Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Pokoknya harus coba bikin soto Lamongan sendiri, mumpung semangat dan mood sedang bagus. Penasaran dengan kuah soto yg versi pakai ikan bandeng. Meskipun pakai ikan bandeng nggak kecium bau amis malah membuat kuah sotonya semakin gurih dan harum. Pas tumis bumbunya diprotes sama suami baunya sampai ke depan katanya πŸ˜…. Si Kiyya kasih nilai 8 dari 10, masyaaalloh jdi pede deh bikin lagi next, insyaaalloh...

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam/Soto kudus

Soto Ayam/Soto kudus

Q suka bgt yng nma ny SOTO KUDUS. Pgn bkin tp gx prnh kesampaian, baru kali ini terealisasi. Dn q rasa" Rasa ny gx jauh beda, hehe (muji msakan sendiri) 😁😁

Soto ayam MPASI 8 bulan

Soto ayam MPASI 8 bulan

Bismillah... Beberapa minggu yg lalu baby Fa batpil, untuk meredakan batpil'y mamak buatin soto anti batpil deh..😁 kenapa dibilang anti batpil?? Karena bumbu'y pake empon" yg kita semua tau klu empon" bagus buat menjaga imunitas tubuh.. mamak juga tambahin bayam buat meredakan pilek'y .. alhamdulillah besok'y langsung membaik, gak meler lg, gak uhuk" lg..

1 porsi
Soto mie tulangan ayam

Soto mie tulangan ayam

Yang mau coba buat soto kuning simple ko... Taraaa... Bahan ga susah ko

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Berbagai macam rasa dan varian soto ayam. Tapi resep ini hasil dari saya coba2 tambah dan kurang berbagai bahan dari beberapa kali percobaan. Akhirnya ketemu resep yang pas di lidah keluarga. Kalo kata suami saya, ini salah satu masakan saya yang tidak pernah failed.

Soto Ayam ala Kantin

Soto Ayam ala Kantin

Pengen bikin soto tapi di kulkas adanya ayam potong. Dicoba aja dan tetap enak. Malah enggak alot daginngnya. Ala soto kantin kantor murah meriah... 😊

5 porsi
1 jam
Bubur Ayam dari Kuah Soto

Bubur Ayam dari Kuah Soto

Kadang kala kalau bikin soto, besoknya masih sisa tuh kuah. Jika bosen atau mau menu beda buat sarapan, mending tuh kuah dicemplungin nasi sisa kemarin atau beras, jadi deh bubur ayam.

2 orang
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Hai moms. Terbitin resep malam2? Why not 🀣 udh gabut gatau mau ngapain sih 🀣🀣 Kemarin buat ikutan posbar soto ehh lupa ☺️☺️ yaudah upload aja, abis sayang ga diupload 🀣🀣 Yuk ke resep. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #SotoAyamKampung

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Karena bosan masak yg itu itu ya sudah saya olah saja yg berkuah, kepikiran buat sup karena LG mendung juga cuaca enakna makan yg anget2.

6org
1jam
Soto Ayam Bening MPASI

Soto Ayam Bening MPASI

Untuk baby 10mos+. My bebeb suka banget dengan soto ayam resep yg ini 😍. Semoga cocok jg utk bebeb lainnya yaa..

2 kali makan
30 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

2 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta

Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta

Jadi setelah aku kerja harus tinggal sendiri jauh dari orang tua karena kebetulan aku dapat kerja di Kalimantan dan orang tua tinggal di Jawa, karna jauh dari orang tua jadi sering kangen masakannya apalagi Soto Ayam buatan ibu itu rasanya seger banget ngangenin, karna tadi habis belanja sayur beli ayam akhirnya minta resep Soto Ayam buatan ibu dan langsung eksekusi 😁

6 orang
45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Source : Desriayu #NgacoMintEcy #Coboy #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Saatnya kita ke betawi bersama clover, ini ide dari mbak desi desvriana. Saya membuat soto ayam betawi, wangi rempah ditambah creamy santan dan susu menjadikan soto ini istimewa. Di coba yuk. #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3