Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto babat yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto babat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto babat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto babat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto babat memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terkadang bagi anak yg sdh menikah dan beranak pinak π, masih tinggal bersama orang tua itu membuat rasa kangen sama ibu jelas g ada (lha wong saban hari ketemu terus) xixi... Saya anak bungsu dr tiga bersaudara dan satu2nya anak perempuan ibu dan ayahku yg dua2nya berdarah minang tulen, jelas saya g bs kemana2 selain berada bersama mereka untuk menjaga dan merawat mereka dihari tuanya.. suka dukanya banyak, tp sebagai anak jelas itu sudah tugas saya sebagai bakti trhadap orang tua yg membesarkan dan mendidik saya (hiks sampe disini br saya sedih), tp untungnya berada didekat ibu always saban hari, membuatku sukses menikmati semua masakan ibu.. krn beliau selalu ada sebagai resep idup (resepnya dikepala semua), ini ceritanya babat msh ada di freezer...kl digulai jelas yg makan bakal bapakku doank, akhirnya sy request soto babat aja, krn ibu sdh lama g bikinin soto ini krn lbh sering bikin soto bening... Sumpah..soto babat ini bikin memori masa kecil dirumah lama menari2 dikepala..jd rindu masa kecil, makan soto babat disuapin ibu, hmmm kl skrg sy mnta suapin ibu, kena getok kl kepalaku ya haha.. but i love you mom π #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto babat:
- 500 gr Babat
- 250 gr Kentang
- 1,5 liter Santan dari 2 butir kelapa
- 2 batang Daun bawang
- 3 batang Daun seledri
- 250 gr Toge
- 2 bungkus Soun
- 3 siung Bawang merah iris
- Bumbu halus
- 1 ruas jari Kunyit
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 sdt Merica
- 1 ruas Jahe
- 5 buah kemiri
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- 3 lembar Daun salam
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- Pelengkap:
- Kerupuk emping melinjo
- Cabe rawit rebus giling
Langkah-langkah untuk membuat Soto babat













