Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 3, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ati Ampela (Pendamping Soto), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan soto ga lengkap kalau ga ada menu pendamping. Biasanya menu yg disajikan utk pendamping soto cukup banyak, misalnya sate2an (sate ati/ampela, sate usus, sate telur puyuh), tempe, perkedel, kerupuk, dll. tinggal pilih sesuai selera 😁 Nah mumpung ada #PekanRayaSoto, saya coba bikin salah 1 menu pendampingnya, yaitu sate ati ampela ayam. Bumbu yg saya gunakan sama dg bumbu bacem, hanya saja penyelesaiannya dibakar sebentar di grillpan. #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week43

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ati Ampela (Pendamping Soto):

5 pasang ati ampela
1 bh jeruk nipis
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 btr kemiri, haluskan
2 cm jahe, geprek
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk, sobek2, buang tulangnya
1 blok kecil gula merah
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
2 sdm kecap manis (sesuai selera)
1 sdt garam (sesuaikan)
secukupnya tusuk sate, cuci bersih
secukupnya air
🍃 Bahan olesan:
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak
sisa bumbu bacem

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ati Ampela (Pendamping Soto)

Siapkan bahan. bersihkan ati ampela, kucuri dg perasan jeruk nipis. diamkan 15 mnt, cuci bersih kembali

Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) - Step 1

Didihkan air, rebus ati ampela sekitar 5 menit, kemudian buang air rebusannya. hal ini dilakukan utk membuang kotoran dan darah yg msh tersisa.

Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) - Step 2

Rebus sekitar 200 ml air, tambahkan duo bawang yg sudah diiris, daun salam, daun jeruk, jahe. kemudian masukkan gula, ati ampela, kecap,garam, gula, lada bubuk. aduk rata, masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa (bisa disimpan dulu, atau lgs dipanggang). jika akan dipanggang, tiriskan dulu, kemudian potong2 dadu (jgn terlalu kecil)

Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) - Step 3

Kemudian tusuk2 di tusukan sate, siapkan jg bahan olesan. olesi sate, kemudian panaskan grillpan. panggang sate hingga kecoklatan (sambil sesekali diolesi dg bhn olesan & sisa bumbu)

Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) - Step 4

Sajikan ❤️

Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) - Step 5

Cocok banget sbg pendamping soto 🥰

Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging paling mantap

aslinya mau gak buat posting lo, karena lama gak posting aku bagiin resep soto daging andalan paling mantul.. Jangan lupa ya teman2 bantu subcribe channel youtube ku.. Resep2 masakan. https://youtu.be/jOfqyGBim6c

Soto Daging

#reseprinaokta #cookpadcommunitybanjarmasin #pejuangGoldenApron2

Soto Daging sapi khas Jawa Timur

Soto Babat Paru Sapi

Soto Daging Kunyit

Hobby banget makan soto bening yang warnanya kuning medok dan gurih. Hari ini kebetulan masak Soto ini, dan pas sekalian pengen jepret2 bikin tutorial.

Soto Daging Sapi Bening

Musim ujan gini pas banget makan yang berkuah2 hangat macam ini. Dijamin bikin badan kemepyar alias seger huehehe. Masaknya simpel banget dari mulai prepping sampe selesai serving. Lets cook! Ps. Di foto ini ada baceman iso babat juga, nanti bakal dishare juga resepnya setelah postingan ini ya..

6 porsi

Soto Sapi Bening ala Jogja

Di jogja banyak soto2 sapi bening model gini. Soto pak Soleh, pak Mustofa, pak Sabar, Winong, dll. Nah resep ini warisan dari ibuku. Karna ibuku dikasih resepnya oleh tetanggaku yang jualan soto sapi. Dan resepnya boleh dibagi2..alhamdulillah punya tetangga baik bgt yaaa..oya soto ini wajib pakai vetsin merk Mata Roda (merk lain kurang cocok rasanya), naah biasanya aku masak gak pakai vetsin supaya aman buat anak2. Tapi nanti kalau aku kepengen makan yang seperti beli2 di warung soto, ya tinggal kutambahkan vetsin aja di mangkoknya lalu tuang kuah panas. Hmmm segeeer..

Soto babat beninggg

Masih #DIrumah aja.drpd makan di luar lg suasana darurat corono mending masak aj sendiri

Soto Mie Jakarta

Udah rencanain sih mo bikin soto mie jakarta, selain sudah lama ga makan ini, waktu membikin masakan ini jg membutuhkan waktu yg lumayan sehingga untuk sy yg ga tau mo ngapain di rudis masak ini cara yg efektif untuk menghabiskan waktu. #sotomiejakarta #sotomiebogor #sotomie #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Soto babat

10 orang

1 jam 15 menit

Soto Daging Kuah Bening

soto daging kuah bening memang seger banget apalagi ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal rebus tambah seuger cocok di sajikan di segala cuaca 😜😜

Soto daging bening

Qoddarullah anak-anak sedang flu..jd untuk menu berbuka umi masak yang segar, soto.

8porsi

Soto Daging Sederhana

Saya suka stok daging di kulkas. Biasanya resep andalan saya hanya sop daging, tapi kali ini beranikan diri masak soto daging dengan resep simple hasil comot mencomot beberapa resep di cookpad. Disesuaikan dengan bahan dan bumbu yg ada di rumah. Resep #2 untuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Markisak! Mari kita masak! 👩‍🍳

3-4 porsi

60 menit

Soto daging seger boyolali

Kepengen banget masak ini , akhirnya kesampean 😁

Soto Daging (Sapi)

Soto daging ini seger, bikinnya pun cepet. Kalo punya slow cooker, bisa dimasak malamnya, pagi tinggal santap..lebih empuk jg jadinya

Soto Sapi Sederhana

Soto Betawi Susu (babat + daging sapi)

Suami aku wkt makan ini sadiss bangettt..kuahnya ampe ga tersisa setetes pun..@.@ doyan parah dia..hehe..Soto ini uniknya tuh karena pake susu bukan santan tapi meski gitu rasanya enak dan gurih ga eneg dgn perpaduan bumbu rempahnya jadinya berasa nikmat banget..^.^

Soto Jerohan Sapi

Masih seri Idul Adha nih😁 sebenernya saya sudah pernah buat resep soto sebelumnya, cuma ini versi lebih simpelnya karena gak harus pakai beras yang direndam terlebih dahulu. Silahkan di recook ya cookpad bro and sist😘

Soto Daging Sapi

Ceritanya tadi pagi masaknya daur ulang, jd pas malam ud ngga terlalu enak. Sekalian aja kita olah daging yg sudah direbus sebelumnya utk hidangan malam plus buat sahur besok. Akhirnya jatuh pada pilihan soto daging. Buka2 CP, akhirnya pilihan jatuh pada resep soto bangkong punya sendiri tapi saya modif lagi. Alhamdulillah uenaakk banget, sampai mamak rada ketar ketir ngga cukup buat sahur 😁😁 Yuks cobain..😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week39 #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Daging Sapi Dan lobak (soto bandung) #27

Request misua soto bandung dan selama 8th menikah, pertama kali masak soto bandung ditahun 2019 😁. Source : Bu Giacinta Permana saya tulis sesuai dengan resep asli ya.. Noted : agar lobak tidak pahit..setelah dipotong potong dilumuri air dan sedikir garam remas remas sebentar lalu cuci bersih rebus dan buang airnya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa