Sore-sore begini enaknya membuat Soto daging kuah bening yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto daging kuah bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging kuah bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto daging kuah bening adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah bening memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hampir 2 minggu anak bungsuku sakit panas dan batuk, susah sekali untuk makan, akibatnya berat badannya turun 5kg,, Hari ini nampaknya nafsu makannya mulai muncul, cuss lah ke pasar beli daging sapi segar untuk proses penyembuhan anakku,,dan akhirnya anakku makan dengan lahap,sampai nambah 3 mangkok😁 Soto daging ini memiliki kuah yang bening, tidak berlemak dan berminyak, bumbu nya pun simpel, tapi rasanya bikin nagih, apalagi ditambah sambel rawit yg pedas dan perasan air jeruk nipis,, Pelengkap soto ini bisa disajikan dengan kacang kedelai goreng, kerupuk atau emping,, Selamat mencobaa,,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah bening:
- 250 gr daging sapi
- 2 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah lengkuas ukuran sedang
- Garam
- 2 siung Bawang putih haluskan
- 2 buah wortel
- 1 buah lobak ukuran kecil
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- Pelengkap
- 5 buah rawit merah
- 1 buah jeruk nipis