Bagaimana Membuat Soto daging sapi kuah bening yang Sempurna

Dipos pada September 28, 2021

Soto daging sapi kuah bening

Bagaimana membuat Soto daging sapi kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto daging sapi kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging sapi kuah bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging sapi kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi kuah bening memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet saging kurban, pengen dimasak yg seger-seger dan berkuah, masakan ini bisa dicoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sapi kuah bening:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1 ruas jahe geprek
  3. 2 ruas lengkuas geprek
  4. 1 batang serai geprek
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar salam
  7. secukupnya Garam, merica, gula
  8. secukupnya Kaldu sapi bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 2 biji ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sapi kuah bening

1
Rebus daging sapi hingga matang, tiriskan dan potong tipis tipis.. sisihkan kuah kaldunya..
2
Panaskan sedikit minyak.. Bumbu yg sudah dihaluskan ditumis, lalu masukkan jahe lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam.. tumis hingga harum..
3
Panaskan kuah kaldu dan masukkan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan garam gula merica, kaldu bubuk..
4
Masukkan daging yg sudah dipotong tipis-tipis ke dalam kuah yg dimasak..
5
Tes rasa dan tunggu hingga mendidih..
6
Siapkan bahan pelengkap seperti : bawang merah goreng, daun bawang di iris tipis, kecambah, jeruk nipis, dan bisa ditambah mie bihun..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging plus lemak" #Resep Ramadhan

Soto Daging plus lemak" #Resep Ramadhan

Rindu makan soto daging yg ada lemak"nya, cuss bikin

Soto daging sapi kuah santan simple

Soto daging sapi kuah santan simple

Source : risna kartika

Soto Otak Sapi

Soto Otak Sapi

Bikin olahan otak sapi kali ke2, kamarin coba dibuat Gulai... dan dibuat sotopun enaknya tiada tara 😁

Soto Daging kuah kuning

Soto Daging kuah kuning

Soto daging yang simple selalu membuat kangen. Soto daging kuah kuning selalu menyimpan beribu cerita #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Semuatentangibu #sayurkesukaanibu #onerecipeonetree #Cookpadcomunity_bekasi

Soto babat

Soto babat

Alhmdllah lbran Idhul Adha ini bnyak Rezki , alhmdllah bikin soto babat

Soto Daging Campur

Soto Daging Campur

#dapurciciandriyani

Soto Babat ala Wuwu Smile* Kitchen

Soto Babat ala Wuwu Smile* Kitchen

Cuaca dingin enaknya makan yang berkuah, soto babat merupakan ini salah satu makanan favorite suami dan ayah mertua...kalau sudah makan yang kuah-kuah biasanya makannya suka lahap,, alias nasi di rice cooker jebol...πŸ˜πŸ˜„πŸ˜πŸ˜„ Semoga cookpader suka dengan resepnya yaa,,jangan lupa foto hasil recooknya... #PejuangGoldenApron2 #SotoBabat

8 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Asli ini enak bangetπŸ˜˜πŸ˜‹

66. Soto Daging

66. Soto Daging

#PejuangGoldenApron3

Soto Makasar

Soto Makasar

Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya😒. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya capeπŸ€πŸ™ƒ. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.

Soto Daging Padang

Soto Daging Padang

Edisi belajar masak soto padang..

Soto babat santan

Soto babat santan

Rasa ny maknyusss

Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan

Hai moms, aku lagi ngidam bnget soto daging santan πŸ˜†, tapi karena di daerah rmh aku gk ada yg jual, jadi lah mendadak chef hahaha 😁 dan alhamdulilah sotonya enak dan anak + suami suka banget.. Oiya biasa nya klo buat soto santan ditambah susu evaporasi agar rasanya gurih. Tapi disini aku gk pake ya moms, cukup pake santan ajaa πŸ˜†πŸ‘Œ tapi klo moms mau pake susu evaporasi juga gpp 😁😊 #pejuanggoldenbatikapron

Soto daging by umindaku

Soto daging by umindaku

Resep ini dari umindaku, karena merantau jauh dari Minda pasti rindu akan masakan beliau, akhirnya chat beliau minta di ajarin bikin soto yang seperti masakan beliau Alhamdulillah setelah ku ikuti langkah langkah nya hasilnya di luar ekspektasi ku

3 orang
1 jam - 2 jam
Soto Daging

Soto Daging

Source : bunda anik #berburucelemekemas#resolusi2019