Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam betawi suka suka yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 29, 2020

Soto ayam betawi suka suka

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam betawi suka suka yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam betawi suka suka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam betawi suka suka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam betawi suka suka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam betawi suka suka yaitu Lima porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam betawi suka suka diperkirakan sekitar Satu jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam betawi suka suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam betawi suka suka memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluarga suami mau pd kesini dan belum masak buat dinner liat d kulkas ada ayam ungkep 3 potong, kentang, tomat, dan daun bawang. Terpikirlah buat soto ayam betawi ini. Karna tidak mungkin ya saya menyajikan ayam yang cuma tinggal tiga potong untuk semua keluarga. 😁 #PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam betawi suka suka:

  1. 3 potong ayam yg sudah d rebus dan di bumbui
  2. 5 buah kentang, potong dadu dan goreng
  3. 5 buah tomat. Potong sesuai selera
  4. Kerupuk
  5. Sambal rebus
  6. 2 batang daun bawang
  7. 4 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 ruas lengkuas geprek
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 sendok makan ketumbar bubuk
  12. 1/2 sendok teh kunyit bubuk
  13. 1 bungkus bumbu racik soto ayam, saya pakai sajiku
  14. 1 sendok teh pala bubuk
  15. Secukunya garam
  16. Secukupnya gula
  17. 5 gelas air
  18. Secukupnya minyak
  19. 1 bungkus santan kara
  20. 4 lembar daun salam
  21. 2 batang sereh, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam betawi suka suka

1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Lalu tumis hingga harum.
2
Didihkan air, lalu masukan daun salam, sereh, lengkuas dan daun bawang yang sudah di iris.
3
Tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam air rebusan. Beri ketumbar, kunyit, pala, bumbu soto, garam dan gula secukupnya. Masak hingga matang dan aroma sedap. Jangan lupa cek rasa.
4
Goreng ayam, kemudian suir suir.
5
Tata potongan kentang goreng kedalam magkuk, tambahkan ayam suir dan potongan tomat. Lalu siram dengan kuah soto.
Soto ayam betawi suka suka - Step 5
6
Lengkapi dengan kerupuk dan sambal. Siap disajikan. Dimakan dengan nasi putih dan gorengan lebih sedap.
Soto ayam betawi suka suka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

Bubur Soto ayam tapi pake kaldu jamur 😂 Maafkan 🙏 Resep ini saya recook dari Mama Nara. Teman online yg dipersatukan dalam grup hpl. Alhamdulillah si bocil suka. Makasih mama Nara. Resepnya enaaa

5x makan
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

1 porsi
35 menit
Soto ayam vs Telur Puyuh Tanpa Santan

Soto ayam vs Telur Puyuh Tanpa Santan

#PejuangGoldenApron2 Musim penghunjan cocok banget kalau makan lauk yang berkuah, salah satunya soto ayam ini lho.. aromanya🤤🤤 Hangat kuahnya, yummy sekaliiii #LalaKitc #DapurLala #MasakanRumahan #MasakanAlaLala

4 orang
55 menit
Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember)

Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember)

Soto Ayam Kuah Bening khas kota Jember ini sebenernya seperti soto" ayam pada umumnya... Cuma yg membedakan ayamnya tdk disuwir" tapi dipotong" sesuai selera Klo masalah rasa sama enaknya gurih apalagi pake Ayam Kampung.. Lbh gurih... Nah.. Kebetulan dikulkas ready Ayam Kampung aku bikin Soto Ayam Kuah Bening.. Bikinnya simple, No Ribet.. Dan syegeeerr... 👌😘 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
1 jam
305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang)

305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang)

Kalau membahas persotoan gk pernah ada habisnya apalagi ini salah satu yg terpilih jadi salah satu makanan terpopular dinusantara padahal aslinya dari perpaduan masakan China dan India dan akhirnya dibawa oleh org peranakan ke Indonesia dan diJawa awal munculnya masakan ini dari Semarang yg akhirnya disesuaikan dg selera masing2 daerah ... meskipun diJawa Timur yg terkenal adalah Soto Ayam Lamongan karena bumbunya yg sdh pakem komplit tapi tetap bening akan tetapi tetap bisa dikreasikan menjadi soto khas masing2 daerah di Jawa khususnya Jawa Timur ... Seperti kali ini ikutan pekan raya soto sy pilih masak soto ayam probolinggo utk #PekanPosbarSoto... utk pelengkap soto sebetulnya bola kentangnya sdh dibuat syg habis duluan jadi tinggal ini yg bisa difoto he he he dan koya kelapa sy tdk bikin dan untuk kuah sotonya sy tambahkan udang agar lbh gurih dan ternyata mmg rasanya lbh enak pantas bisa laris manis org jual soto mgkn slh satunya ini rahasianya selain campuran bandeng tentunya ... Terima kasih mbak caroline resepnya enak maaf sy obok2 dikit ya resepnya ...cepat kembali lagi bareng2 kita di grup ya mbak smoga tetap sehat.... Source : Caroline (Probolinggo-ITALI) 27/3/21 #CoboyWani #SotoAyamProbolinggo #NgacoBareng_winna #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini ennak..🤤🥰 Makasiih mb Melda inspirasi resepnya 🤗..saya modif menyesuaikan selera di rumah yaa..🙏..semoga berkenan..🙏🤗🥰 source : melda yanti untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14345695-soto-lamongan?invite_token=HJftY7fCJRygSQS3qAV5umqK&shared_at=1616918799 #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Soto kuning bogor (versi ayam kampung)

Soto kuning bogor (versi ayam kampung)

asliii..ini seger hihi

Soto ayam

Soto ayam

Waktu masak tidak terlalu lama, cocok untuk suguhan makan pagi, siang atau malam

10 orang
35 menit
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Hari ini Bogor udaranya dingin, pas banget klo makan yang anget - anget seger💃😋

6 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Bismillah 27-03-2021 saya mencoba buat soto ayam Medan, baru kali ni rasain soto Medan ternyata enak ya.😍 Selain ikutan #PekanPosbarSoto bersama cookpad, menu soto ni juga posbar bersama semarak clover yg bertemakan santan. Dan posbar bareng juga bersama Cocom Sumbar yg bertemakan #sumandan_NyotoSumatera. Jadinya menu satu ni bisa dikatakan Satu buat bersama🤩🤩 Karena kebetulan aja temanya ya. Makanya bisa dipadukan.😍😍✌️ Untuk Soto Ayam Medan ni saya recook resepnya mba Anggraini Oktora, oea mba untuk resepnya saya sesuaikan ya mba. Tapi sotonya enak. Apalagi saya temani sama nasi hitam tetap enak, walaupun mungkin sebagian orang pada nga mau makan nasi hitam tapi saya malahan udah kayak nasi biasa tu nasi hitamnya. 🤗🤗 Source : Anggraini Oktora #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week43 #ResepDapurYusraSfa

4 porsi
50 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Santan Depok

Soto Ayam Santan Depok

Mencoba untuk membuat resep Soto Ayam Santan yang punya ciri khas Depoknya. Mengapa? Alasannya adalah.. 1. Kebetulan aku tinggal di Sawangan Depok, sebelum masuk komplek perumahankupun harus melewati Tugu Belimbing kalau dari jalan raya. Terus saat mendekati rumahpun harus melewati Gapura Belimbing dan koperasi bagi petani Belimbing. Dan kota Depokpun dikenal dengan Kota Belimbing sejak tahun 2007. Disini aku menggunakan Belimbing Dewa yang dihasilkan petani Depok. Buahnya manis, tidak sepat seperti buah belimbing dari daerah lain. Oleh karena itu aku tidak memberikan gula pada resep ini, karena kuah akan menjadi manis dengan sendirinya saat Belimbing aku masukkan kedalam kuah sotonya. 2. Saat ada event di Communitas Depok, recook soto Jawa Barat yang harus kami recook. Beraneka ragam soto dari daerah lain bermunculan. Kami sibuk merecook soto dengan ciri khas daerah Jawa Barat. Tapi kami tidak menemukan soto ciri dari kota kami tinggal. Makanya terbesit untuk membuat soto yang disukai keluargaku, dengan kekhasan tersendiri. Dan terbukti anak-anakku dengan lahap menyantapnya. Yuuk Bunda , kalau penasaran boleh dicoba. Diberi tambahan sambel dari cabe rawit dan taburan bawang merah goreng akan menambah nikmatnya Soto Ayam Santan Depok ini. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

3 porsi
30 menit
Soto ayam bening seger

Soto ayam bening seger

6 porsi
30menit
Soto ayam kuah santan🐔

Soto ayam kuah santan🐔

Kuahnya yang gurih seger buat makan tambah lahap🤤 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Mingguke9

5 porsi
30 menit
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Alhamdulillah... masak soto dengan bumbu yang sederhana, tapi enak... Seger lah pokoknya,., Source : Angken Keenan https://cookpad.com/id/resep/14673036-soto-ayam-semarang?invite_token=2Uq9thH9tq4zC7waxC6uUrWQ&shared_at=1616313161 #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Sebenarnya ini mau buat soto ceker, cuma karena ada ayam jadi dibuat soto ayam juga plus ceker, buat yang mau resep soto ceker bisa coba resep soto ayam ini ya ^^

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#BanggaKirimRecook

Soto lobak ayam

Soto lobak ayam

Sempet bingung mu masak apa buat si kecil, liat ayam di kulkas, ya udah di bikin soto lobak aja pke bumbu simple, tapi rasa dijamin enak 😋

6 orang
Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Bismillah, meramaikan kembali posting bersama para alumni kelas Cookpad kali ini spesial karena ada juri tamu mba Widynaura, malu akutuh karena gak pernah ikut kelas poto apapun😁, karena memang suka sekali soto, jadi ini gak boleh saya lewatkan😍. Saya pilih soto ayam Sokaraja / sroto khas Banyumas dengan ciri khas pakai sambal kacang dan makannya dicampur dengan ketupat/lontong dalam mangkuk, apalagi ditambah tempe mendoan, tambah nikmat😍 perlu dicoba karena suami pecinta olahan kacang tanah dan saya penasaran rasanya. Saya pikir saya belum pernah makan soto Sokaraja ini makanya saya bikin, pas pertama kali makan suapan pertama soto ini, saya merasa surprise😍 dan terasa ajaib, sepertinya saya pernah makan kuah soto seperti ini😄langsung mengingatkan saya pada waktu dulu saya pernah sarapan soto seperti ini di Magelang, kampung halaman Almarhum Bapak saya, dan saya merasa aneh koq terasa campuran kacang😁 sejak itu saya masih bingung saya makan soto apa, apa disini soto ayam khasnya dicampur bumbu kacang 🤔, saya beruntung sekarang masak soto Sokaraja karena rasa penasaran saya akhirnya terjawab😁. Resep saya modif dari resep asli dibawah ini dan resep sambelnya saya modif juga dibuat lebih pedas. https://cookpad.com/id/resep/12940683-soto-ayam-sokaraja?invite_token=fAcQBzBAnJS1D8oEzaQDyHaN&shared_at=1601047369 Source : Frielingga Sit #AlumnikelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel