Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening wonosobo yang Anti Gagal

Dipos pada May 12, 2020

Soto ayam bening wonosobo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam bening wonosobo yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam bening wonosobo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam bening wonosobo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening wonosobo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bening wonosobo sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto ayam bening wonosobo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening wonosobo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening wonosobo memakai 35 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya saya tidak sukak masak soto tapi hampir tiap dua minggu sekali makan soto 😁 karena mikir masak soto ribet harus nyiapi banyak perlengkapannya. Demi perintah #PekanRayaSoto pertama kali mencoba masak soto bahan dan bumbu sudah ada di kulkas tapi harus beli yang baru daun bawang, tauge eeh malah lupa daun sledri ngak beli jadi kurang genap haha ya sudah seadanya saja , sudah bisa matang saja bahagia dalam pikiranku ahinya bisa masak tepat pada waktunya . Entah kurang warna atau pelengkapnya mohon di maklumi dan cara masak beda bumbu di sangrai dulu biar harum baru di uleh . https://blog.cookpad.com/id/pekan_raya_soto_semankok_ketagihan_sejuta_rasa https://cookpad.com/id/contests/5443_pekanposbar.soto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening wonosobo:

  1. Dada ayam paha atas bawah
  2. 1200 ml air
  3. 2 ruas lengkuas geprek
  4. 2 batang sere geprek
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 3 lembar daun salam
  7. Bumbu sangrai ulek :
  8. 9 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 4 butir kemiri
  11. 2 potong jahe
  12. 2 potong kunyit
  13. Bumbu halus:
  14. 1 sdt merica
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt jinten
  17. 1 sdt kaldu royco
  18. 1 sdm gula pasir
  19. 1 sdm garam
  20. Minyak untuk menumis bumbu
  21. Bahan pelengkap :
  22. 1 mangkok taoge
  23. 1 mangkok kol potong halus
  24. 1 mangkok mie soun rendam air panas
  25. 1 buah tomat
  26. 1 telur rebus
  27. Secukupnya bawang merah goreng
  28. Secukupnya bawang putih goreng
  29. Secukupnya kacang goreng
  30. Secukupnya kerupuk
  31. Secukupnya daun bawang
  32. Sambal soto :
  33. 7 cabe merah rebus
  34. 2 siung bawang putih rebus
  35. 1 jeruk nipis peras di saat mau makan

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening wonosobo

1
Sangrai bumbu lalu di ulek dan geprek lengkuas sere.
Soto ayam bening wonosobo - Step 1
Soto ayam bening wonosobo - Step 1
2
Cuci ayam dan siapkan sayur, potong halus kol potong bawang merah bawang putih. Tumis bumbu halus sampe harum masukan, sere,lengkuas, daun jeruk,salam,sambil didihkan air tuangkan ke bumbunya rebus sampe mendidih.
Soto ayam bening wonosobo - Step 2
Soto ayam bening wonosobo - Step 2
3
Rebus ayam sebentar di lain panci untuk mengurangi lemak, lalu angkat ayam masukan ke bumbu rebus sampe mateng.
4
Rebus sayuran kol, tauge setengah matang, goreng kerupuk,bawang merah,bawang putih, terahir goreng kacang tanan.
5
Tata perlengkapannya yang sudah matang, untuk menyajikan kepiring pertama masukan mie soun,kol, tauge, ayam di suwer suwer,tomat,telur,daun bawang, tata sambal di lengkapi jeruk,kacang tanah,bawang goreng bawang putih,jangan lupa kerupuk buat cemilan pelengkap.
Soto ayam bening wonosobo - Step 5
Soto ayam bening wonosobo - Step 5
6
Masak soto sudah matang siap di hidangkan dan siapkan kecap manis, rasanya enak seger apa lagi tambah sambal bikin badan sumuk. selamat menimati semoga mengipirasi sahabat cookpad semua TERIMAKASIH.
Soto ayam bening wonosobo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

355. Soto betawi ayam

355. Soto betawi ayam

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Tak ada daging sapi, daging ayam pun bolehlah.. 😆😆 di sikon pandemi seperti saat ini, kita dituntut u/ beradaptasi dng berbagai perubahan yg terjd.. 👌👌 tetap semangat dan slalu bersyukur akan membuat kita lebih kuat menghadapi segala hal.. 😉😉

5 porsi
30 menit
Soto Ayam Kampung (Khas Kudus)

Soto Ayam Kampung (Khas Kudus)

Assalamualaikum.. Bismillah.. Soto adalah salah satu menu favorit di keluarga besar kami.. Mulai dari mbah sampai cucu semuanya suka soto.. Saya belajar bikin soto, cari resep ayam kampung dapat resepnya mb Hanim hasil recook dari bunda Heny Rosita Ternyata menu soto ini khas Kudus.. Dan ternyata masak soto tidak serumit yg saya bayangkan..🤭😄 Selamat hari ibu special utk mama, terimakasih yg tak terhingga utk kasih sayang dan doa2 yg terus mengalir utk kami dan utk ibu2, bunda2, ummi2, umma2, mommy2 dan semuanya yg telah menjadi ibu selalu bersyukur dan bahagia yaaa..🙏😍😍😍 Makasih mb Hanim n bunda Heny utk resepnya..semoga berkenan yaaa..🙏🤗🥰 Source : hanim_momciki Resep nya silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/13676311-soto-ayam-kampung-khas-kudus-non-msg?invite_token=Y5xjfjCQ2dXHsZaNzYrKZ2Dp&shared_at=1608269504 Source : Heny Rosita Resep nya silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/13488144-soto-ayam-khas-kudus?invite_token=hxGwzGEBXE3EVAhf3hBHWrom&shared_at=1608270440 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Kalsel

#Soto Ayam Betawi

#Soto Ayam Betawi

#pekanposbar #pekanposbarprotein #pejunggoldenapron3

Soto Ayam Bakso ala-ala

Soto Ayam Bakso ala-ala

Ada kuah kuning sisa bubur ayam tadi pagi, daripada dibuang mending dimanfaatkan. Gehehe

1 orang
15 Menit
MPASI Bubur Soto Ayam

MPASI Bubur Soto Ayam

Biar dedek Tito gak bosen rasanya itu-itu mulu...kali ini bikin resep kaya rasa yang ringan dan segar, kalau ingin coba juga bumbunya di perkirakan sendiri ya moms, ini aku bikin untuk 3 kali makan @125ml Bumbu juga ada yg gak aku pake agar rasanya tidak terlalu kuat #mpasi8month

Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember)

Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember)

Soto Ayam Kuah Bening khas kota Jember ini sebenernya seperti soto" ayam pada umumnya... Cuma yg membedakan ayamnya tdk disuwir" tapi dipotong" sesuai selera Klo masalah rasa sama enaknya gurih apalagi pake Ayam Kampung.. Lbh gurih... Nah.. Kebetulan dikulkas ready Ayam Kampung aku bikin Soto Ayam Kuah Bening.. Bikinnya simple, No Ribet.. Dan syegeeerr... 👌😘 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
1 jam
Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Soto ayam khas Tasik ini menggunakan bumbu sederhana saja. Jadi semangat masaknya. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #ResepAyam_siswatyelfin Source : Ytb Sajian Sedap

Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Soto pacitan ini adalah varian dari makanan soto yang banyak digemari masyarakat Indonesia, akan tetapi soto pacitan mungkin agak berbeda dengan varian soto lainnya, seperti soto kudus, soto semarang, maupun soto Lamongan. Soto Pacitan memang cukup unik karena tidak memakai santan, seperti halnya soto Surabaya. Dan yang paling kelihatan adalah pemakaian seledri, kacang tanah yang digoreng, keripik kentang dan bawang goreng. (Sumber artikel : pacitanku.com) Source : Fitri Sasmaya Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-23 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang ke-4, Saya persembahkan untuk Kabupaten Pacitan, Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasPacitan #SotoPacitan #AnekaSoto #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Lamongan di deket rumah emang banyak. Tp menimbang dan mengingat penyedap rasa a.k.a micinnya pasti seindonesia raya, maka ya udahlah...maree kita cuz masuk dapur dan bikin sendiri. Kebetulan semua bahan lagi ada. Bikinnya simple, rasanya nyuzzz 😁😁😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamualaikum... dari kemaren udah liat - liat #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan udah lama juga gak masak soto 🤔, kalau beli seporsinya 15 ribu, dirumah pasukannya ada 3 orang jadi 45 ribu deh buat sekali makan hehe lumayan mahil ya 🙈😜 jadi mending bikin aja bisa makan beberapa kali 😀... cuss aku pilih kategori ayam fillet & toge.. Bismillah semoga dapet bonus sutil dari Cookpad, Aamiin 🙏.. Source : mba Fitsas #Week11 #GA_TheNextLevel #SutilCookpad

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Punya 4 potong ayam ungkep bosen hanya digoreng aja jadi kepikiran mau buat kuah sotonya tapi bosen juga kuah soto beningan gitu jadilah bikin kuah soto ayam dengan santan Resep dasarnya mirip dengan kuah soto bening hanya ditambah santan saja pas akhir tahap memasak Cocok banget soto ini dimakan untuk sarapan ditambah cuaca yang mendung beberapa hari ini.. Kalian termasuk penikmat nasi dicampur atau nasi dipisah?? Kalau saya pecinta dan penikmat nasi dicampur. Kebiasaan makan soto langsung dicampur nasinya ini berlangsung sejak saya kuliah.. alasannya pertama kali agar lebih menghemat uang makan, secara ya kalo makan diwarung soto deket kampus itu harga nasi dicampur itu lebih murah dibandingkan dengan nasi dipisah 🤣 maklum ya anak kuliahan. Eh tapi sampe udah kerja pun kebiasaan ini ternyata berlanjut, dan alasannya bukan lagi untuk ngirit tapi emang itu kenikmatan yang hqq. Apalagi makan soto kuahnya sampe tumfeh tumfeh.. itu nikmat bgt Langsung aja kita cekenricek resepnya yaa #PejuangGoldenApron3 #IniSarapanku #CookpadCommunity_Bekasi

Soto ayam bening ala teh indi

Soto ayam bening ala teh indi

Recook lagi ke 3 spesial hari lahir teh indi, aku recook resep populer teh indi yang sudah di recook 300 an lebih, memang si bener bener seger, enak pula😍😍 nggak kalah sama yang dijual jual Barakallah fii umrik teh indi💕💕 #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_paders #GA_TheNextLevel

Soto Ayam

Soto Ayam

Cuaca Bandung masih saja mendung dan dingin. Saya ingat waktu saya kecil ibu saya suka buatkan soto ayam, nah hari ini saya coba buat soto ayam dan rasanya tidak kalah enak dengan soto buatan ibu saya

4 orang
(±) 25 menit
Soto Ayam Betawi (Santan+ Susu)

Soto Ayam Betawi (Santan+ Susu)

Peka raya soto dan Pekan posbar soto berbarengan dengan acara Semanggi aneka soto @komunitasjakarta😀Siapa yang gak kenal dengan soto Betawi 😁soto ini biasa dibuat dengan bahan santan/susu bahkan bisa dipadukan keduanya 😉kalo biasa isiannya daging sapi/kambing juga jeroan,kali ini saya buat dengan daging ayam karna punya stok ayam fillet yang belum di olah🤭 perpaduan susu dan santan membuat soto ini berasa lebih gurih, apalagi kalo pakai full susu ya😁masak enak itu gak perlu harus selalu jajan diluar ya🤭buka aja cookpad,apa yang kita mau buat pasti selalu ada😉yang penting ada kemauan untuk memasaknya,selain lebih hemat pastinya lebih higienis karna dibuat sendiri 😉selain itu kita juga bisa wisata kuliner ke setiap daerah tanpa harus datang ke daerahnya 😜dan kita harus melestarikan setiap warisan budaya kuliner Indonesia 😊 Source : Bunda Nayra (dengan modifikasi) #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Soto Ayam Kampung Kuah Santan

Soto Ayam Kampung Kuah Santan

Kembali datang lagi tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan kali ini dg tema Soto asal Jawa Tengah-Yogyakarata. Sudah lama banget gak makan soto Ani di Purwokerto, kuah sotonya bersantan ditambah sepiring potongan ati ampela & kepala yg diberi kecap dan ditaburi bawang goreng. Wuuuiiihhh .... Nah kebetulan ketemu dg resep Soto Ayam Santan dari "Mimi" (panggilan akrab mbak Nur Sabatiana), jadi saya modifikasi penyajiannya (menggunakan ketupat sebagai ganti nasi dan menggunakan bumbu kacang seperti soto khas Banyumas pada umumnya). Sekali dayung 2 pulau terlampaui.....(cie...cie...) satu sisi bisa ikutan tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan disisi lain bisa mengobati rasa kangen dg Soto Bu Ani... Eeiitttss....😱 ada yg lupa dan tahunya pas dah selesai yaitu telur kecapnya ketinggalan gak ikut pocan 😅😅 Terimakasih inspirasi resepnya Mimi... 🙏🙏 Source : Nur Sabatiana Link : https://cookpad.com/id/resep/534298-soto-ayam-santan-lesah?via=search&search_term=soto%20ayam%20santan%20jawa%20tengah #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepSoto #ResepSotoAyam #SotoAyamKampung #DiRumahAja #MasakItuSaya

5 porsi
+/- 1 jam
Base soto ayam

Base soto ayam

Resep ini hanya dasar soto ya bunda,untuk toping bisa di sesuaikan selera bunda masing masing

🐔Soto kepala ayam🐔

🐔Soto kepala ayam🐔

Suka sekali Masak pakai kepala ayam,dimasak apapun tetap enak,apalagi pas lagi bokek 🤣,,, #MasakSetiapBagian

4 orang
30 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

4 orang
301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya

301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya

Soto merupakan salah satu makanan yg paling popular apalagi di jawa Timur soto ayam surabaya dan soto ayam lamongan banyak disukai karena kuahnya yg bening dan rasanya yg gurih apalagi tambah koya jeruk nipis dan sambal wow mantab ini saya buat versi jualan tggl kaldunya ditambahi ceker kepala agar utk menambah gurih dikaldunya. .... selamat mencoba 19/3/21 #SotoAyamLamongan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Jarang sih saya bikin soto ayam,soalnya ayam kampung lebih mahal daripada ayam potong. Tapi suami suka sekali sama soto ayam. Cuma nyari soto ayam yang enak disini agak susah,gak kaya di Jawa,keleleran yang jualan soto😆 Disini kadang kuahnya bening,kalau gak isinya sedikit,pelit daging ayamnya,gak lengkap lagi. Akhirnya jadi males mau beli,ngerasa rugi.. Sekarang kalau suami lagi kepingin makan soto ayam,dia gak pernah minta beli,tapi request di saya😉 Ini saya juga ngintip resepnya bunda @Susi Agung ya,tapi saya sesuaikan dengan porsinya. Bahan pelengkapnya juga saya tambahin. #PejuangGoldenApron3

10-12 orang