Bagaimana membuat Soto Ayam ceker yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam ceker memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam favorit suami 😊😋🥰😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam ceker:

1. 1/4 kg Dada ayam
2. 1/4 kg Ceker
3. 3 butir Bawang putih
4. 5 butir Bawang merah
5. Jahe
6. 5 butir Kemiri
7. Sejumput jinten
8. secukupnya Pala
9. 1/2 sdt Lada bubuk
10. 1/2 sdt Kunyit bubuk
11. 4 butir telur rebus
12. 2 buah kentang
13. #Bumbu pelengkap#
14. secukupnya Bawang daun dan sledri
15. 3 lembar Daun jeruk buang tulangnya
16. Sereh
17. 3 butir Cengkeh
18. 2 potong Kayu manis
19. Daun salam
20. #tambahan#
21. 1 buah jeruk nipis
22. Bawang goreng
23. Garam
24. Gula
25. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam ceker

1

Cuci ayam, bersihkan kuku ceker lalu rebus, air rebusan pertama di buang ya, lalu beri daun salam

2

Ulek bumbu halus bawang putih, bawang merah, kemiri,jinten,jahe dan pala, lalu gongso bumbu sampai matang dan beri irisan bawang daun, stlh matang masukan tumisan bumbu ke panci rebusan ayam, masukan cengkeh,kayu manis,sereh,daun jeruk

3

Rebus air sampai mendidih lalu rendam mie bakso sampai lunak, stlh lunak saring mie. Ambil kentang lalu kupas stlh itu cuci sampai bersih, kemudian iris tipis

4

Goreng kentang dan ayam sampai matang

5

Iris kol, sledri untuk pelengkap, rebus cabe satu genggam dan tomat satu butir untuk sambelnya

6

Siapkan mangkok beri mie,kubis, sledri, kentang goreng, ayam, telur, bawang goreng lalu beri kuah soto ayam dan beri jeruk nipis...soto siap dinikmati 😊🤗😘