Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Kuah Bening yang Enak

Dipos pada November 7, 2021

Soto Daging Kuah Bening

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging Kuah Bening yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Kuah Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Bening memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana nih masak beginian, biasa males karena kupikir lama, klo pun masak, pake slowcooker krn males mantau🤭 tp stlh ikutin step2 resep asli dari #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro akhirnya bisa juga🥰 yuk dicoba, ini resep aslinya🙏 https://cookpad.com/id/resep/8011540-soto-daging-kuah-bening?invite_token=4sR8ES4Jb36bhQ9i46QFvGX3&shared_at=1612235751 Enak seger berasa bumbu rempahnya jadi ga bau daging😋 sekalian #PekanRayaSawi didalamnya ada kol yang merupakan keluarga Brassica/sawi pas banget dengan #KreasiDepok_OlahanSawi di #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_OlahanSawi #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Bening:

  1. 500 gram daging iga sapi
  2. 1 liter air untuk rebusan pertama (buang)
  3. 1 liter air untuk rebusan ke-2 (utk kuah)
  4. 1 sdm minyak untuk menumis
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sachet kaldu sapi
  7. 2 sdm gula pasir
  8. Bumbu rempah
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 ruas lengkuas geprek
  12. 1 jari jahe geprek
  13. 1 batang serai geprek
  14. Bumbu halus
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 1 jari kunyit
  18. 1 sdm lada putih bubuk
  19. Pelengkap
  20. 1 tangkai bawang daun
  21. 1 tangkai seledri
  22. 1 sdm bawang goreng
  23. 1 genggam toge
  24. 1 buah irisan tomat merah
  25. 1/4 kol
  26. 50 gram soun rendam air panas, tiriskan
  27. Sambal bawang
  28. Kerupuk/emping
  29. Jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Bening

1
Rebus daging di air mendidih hingga berbusa dan buang airnya, tiriskan. Siapkan semua bahan dan bumbu. Blender bumbu halus
Soto Daging Kuah Bening - Step 1
Soto Daging Kuah Bening - Step 1
2
Rebus lg daging hingga empuk, tumis bumbu halus, masukkan bumbu rempah biarkan hingga layu dan warna bumbu menua
Soto Daging Kuah Bening - Step 2
Soto Daging Kuah Bening - Step 2
Soto Daging Kuah Bening - Step 2
3
Kemudian tuang ke dalam rebusan daging, tambahkan gula garam dan kaldu sapi, biarkan hingga daging benar2 empuk dan bumbu meresap, siapkan bumbu pelengkapnya
Soto Daging Kuah Bening - Step 3
Soto Daging Kuah Bening - Step 3
Soto Daging Kuah Bening - Step 3
4
Tata semua pelengkapnya dalam mangkok kemudian siram dengan kuah soto dan dagingnya
Soto Daging Kuah Bening - Step 4
Soto Daging Kuah Bening - Step 4
Soto Daging Kuah Bening - Step 4
5
Jangan lupa taburan bawang goreng dan kucuran jeruk limo jg kerupuk dan sambalnya
Soto Daging Kuah Bening - Step 5
Soto Daging Kuah Bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Olahan daging paling laku di rumah adalah soto. Makanya banyak banget resep soto di galeri. Yang ini coba lagi resepnya Mba Fitri Sasmaya. Source: Fitri Sasmaya #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #soto #homemadelovers #sotoseger #sotosegerdagingsapi #sotokhasboyolali #masakanindonesia #sotodagingsapi

15) Soto Daging Madura

15) Soto Daging Madura

Inspired by Xander's Kitchen . Resep Minggu ke 9 . Lagi capek2nya Setelah perjalanan selama 5 jam dari Jombang, ayah mertua anter sekilo daging sapi kurban, karena banyak lemaknya. Paling cocok dimasak kuah, jadilah soto daging sapi Madura. Sekalian untuk setor #BancakanOnlineBarengCookpad biar Dapet #eBook 🤭 & #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1,5 jam
Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih)

Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih)

Lagi-lagi edisi kangen masakan Ibu saya di Bandung... Jadi bikin Soto Bandung.. Cocok banget buat sekarang2 yang cuacanya hujan terus.. Suami dan si bayik pun suka.. Alhamdulillah🥰

310. Soto Daging by Uliz Kirei

310. Soto Daging by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 Hari ini suamiKu libur & Aq masak resep terbaruKu "Soto Daging by Uliz Kirei" 😉 Aq gunakan bumbu instan yang Aq tambahkan dengan bahan pelengkap lainnya yang Aq racik sendiri 😉 Langkah pembuatannya sangat mudah karena mengunakan bumbu instant Aq tinggal tumis & Aq tambahkan bumbu halus bawang merah & bawang putih untuk menambah rasa lebih enak & gurih 😉 Karena dagingnya sudah empuk jadi tidak perlu Aq rebus lagi tinggal dimasukan ke dalam bumbunya 😉Yukzzz cobain resepnya dirumah ya 😉 Happy for cooking always 😉

2-3 porsi
45 menit
Soto Daging

Soto Daging

Dari pertama dibikinin soto ini langsung sukaaa...😍 Daaann bagiku ga ada duanya dah...😁 Sekarang mulai bikin sendiri krn tinggal jauh dengan ahlinya yg biasa bikin...😜

SOTO SEGER DAGING SAPI (kuah bening tanpa santan)

SOTO SEGER DAGING SAPI (kuah bening tanpa santan)

Setelah kemarin bikin abon sapi homemade, saya kali ini akan membagikan resep berbahan daging sapi lagi hehehe.. Soto ini versi saya ya, karena saya lebih suka soto yang seger, ga banyak lemak & ringan di perut.

Soto daging endeus sangat gampang metode 5 30 7

Soto daging endeus sangat gampang metode 5 30 7

Hai... hai... ada lagi nih resep soto super duper mudah gampang dan pasti endeus.😋😋😋hafiz si anak barep ampe bilang ma besok buka warung soto ya🥰😍🥰😍🥰😍🥰 Alhamdulillah

Soto Seger Khas Solo

Soto Seger Khas Solo

Hari ini ngerasa kangen Soto Seger Khas Solo, jadi bikin sendiri aja. Inilah resep Soto Seger Khas Solo, Soto Mbok Gendut 🤣 Alias saya sendiri wkwkwk Selamat mencoba mom

5 Orang
± 1jam
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Lagi kurang fit nih...tp apapun yang terjadi mak2 sejati tetap harus menaklukkan dapur demi kelangsungan hidup umat manusia dirumah dan....biar tetep eksis di #PejuangGoldenApron3 cuaca lagi mendung dan gerimizzz mlulu nih enaknya makan berkuah dan anget2. Yuk lah...udah kepanjangan ini pidatonya😀😀

Soto daging kikil sederhana 🐄

Soto daging kikil sederhana 🐄

Menu buka puasa pertama,aq coba bikin soto yg seger biar ad rs asem dr jeruk nipis, dgn resep sederhana,, soalx hr puasa pertama bg aq agak brt,krn bocahq 2thn wktx berhenti dr ASI,msh dlm thp bljr,tp aq hrs puasa biar gk punya utang lg,,yg kmrn aja blm terbayar slm hml&mnyusui,, pokoke Bismillah aja biar Kuatttt,, kalo gk kuat ntar ya mokel dikit gk apa,,hehe,,😝😝

Soto Daging Kentang Tauco

Soto Daging Kentang Tauco

Pengen makan soto tauco cuma males banget jadi saya gabrugin jadi satu semua dalam panci. Apalah itu yang penting jadi 😆😆. Pake bahan2 yang tersisa di dapur Selalu hectic akhir November sampai akhir Desember. Segala macam deadline, laporan, nilai, yang bikin kepala tambah pusing, hahaha Rasanya enak juga cuma kata suami gak terlalu berasa tauconya. Beda rasanya kalau tauconya dibikin sambal.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : daun+ jeruk purut, sereh, seledri, daun bawang🌿 Ada stok daging sengkel di kulkas, dibikin soto aja. Request an suami pingin dibikinin soto yg kuahnya light. Okeh, aku lihat di buku resep sotoku, ada resep ini. Lgsg dicoba, dan enak banget pokoknya 😍

Soto sapi bening MPASI 11 bulan

Soto sapi bening MPASI 11 bulan

Menu boost bb anakku. Kaya lemak & protein, lahap pula makannya.. 😃

2-3 porsi
Soto Daging & Tahu Kuah Bening

Soto Daging & Tahu Kuah Bening

Kangen kampung..salah satu sotonya yang begini kalo di hajatan..enak..seger..kesampean juga akhirnya...

Soto Daging

Soto Daging

Mumpung hari libur, semua pada ngumpul dirumah jd hari ini masak yg istimewa 😘

Soto Daging Sapi Rempah Kayu Manis

Soto Daging Sapi Rempah Kayu Manis

Soto Daging Sapi ini memiliki aroma rempah yang unik karena ada tambahan kayu manis , kapulaga dan cengkeh. Rasanya segar dan harum. Source : Pawon Winna #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #emaknusantarakreatif #HuntersInAction #PekanPosbarSoto

Soto sapi

Soto sapi

Bismillah, sudah melewati minggu ke _44 sebagai #PejuangGoldenApron3 Saya kirimkan resep soto sapi hasil recook dari resepnya akun "Dapur Mom Era" waktu itu. Yuks dicoba 🤗

8 orang
1 jam
Soto daging ala madura

Soto daging ala madura

Assalamu'alaikum... Selamat sore, kemarin saya bikin soto daging ala madura, kuah sotonya segerrr, yg pastinya resepnya ci jun gak perlu diragukan lagii, satu rumah suka sotonyaa, rasanya lebih enak dari yg pernah saya makan sewaktu di surabaya, untuk resep saya liat dari @xanderskitchen, untuk resep saya tulis ulang ya