Cara Gampang Membuat Soto Daging Madura yang Lezat

Dipos pada October 30, 2021

Soto Daging Madura

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging Madura yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Daging Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : daun+ jeruk purut, sereh, seledri, daun bawang🌿 Ada stok daging sengkel di kulkas, dibikin soto aja. Request an suami pingin dibikinin soto yg kuahnya light. Okeh, aku lihat di buku resep sotoku, ada resep ini. Lgsg dicoba, dan enak banget pokoknya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:

  1. 350 gr daging sengkel
  2. secukupnya Air
  3. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
  4. Minyak utk menumis
  5. 4 btg seledri, rajang halus
  6. 2 btg daun bawang, rajang halus
  7. secukupnya Bawang goreng
  8. Bumbu cemplung :
  9. 1 btg sereh, geprek
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. 3 cm lengkuas, geprek
  12. Bumbu halus :
  13. 7 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 cm jahe
  16. 1/2 sdt jintan bubuk
  17. 1 sdt kunyit bubuk
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. Pelengkap :
  20. Sambal
  21. Krupuk
  22. Bawang goreng
  23. Jeruk nipis/purut
  24. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura

1
Pertama - tama, potong daging sesuai selera. Lalu didihkan air (untuk rebusan awal), rebus selama kurleb 5 menit (untuk menghilangkan mau daging/kotoran/darah yang menempel di daging. Saring daging dan buang air. Didihkan kembali air kurleb 1,5 liter hingga mendidih. Lalu masukkan daging. Masak hingga daging empuk.
Soto Daging Madura - Step 1
2
Kemudian, tumis bumbu halus, dan bumbu cemplung dengan minyak secukupnya. Tumis hingga harum dan matang.
Soto Daging Madura - Step 2
3
Lalu tuang bumbu ke rebusan daging. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Soto Daging Madura - Step 3
Soto Daging Madura - Step 3
4
Terakhir, masukkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Matikan api.
Soto Daging Madura - Step 4
5
Sajikan.
Soto Daging Madura - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan

SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan

Makan malam hari ini menunya #SotoSapi Segerrrrr karena ga pake santan. Keluarga lahab sekali. Inspirasi resep dari Dapoer Madam Elisabeth. Di resep saya kali ini ga pake kol & soun serta saya tambahkan potongan tomat biar nambah segernya. #resepAtikaA #LihaiRecook4_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Soto kare sapi

Soto kare sapi

Ceritanya emak lg kangen soto kare di kampung halaman. Seperti biasa,sbg orang nomaden yg tdk bisa setiap saat mudik, emak mesti menyingsingkan lengan utk uprek sendiri di dapur. This is it! Soto kare sapi ala emak

Soto daging sapi dan wortel

Soto daging sapi dan wortel

Minggu _46 #PejuangGoldenApron2 . Saat lihat hp ada pesan dari mamah kalau ada acara #BelanjaIdeDiPasarCookpad , waah langsung deeh ngajak si sulung anak perempuan saya utk meluncur di pasar cookpad sekalian cari ide mau masak apa ya.. Soalnya sdh 4 hari saya gak enak badan dan maemnya cuman bubur sumsum buatan si sulung 😁 Siapa tahu ada rizki nya si sulung dapet #SarungTanganCookpad Akhirnya dapat ide be bikin soto daging sapi dg wortel dan toge, bawang goreng, seledri sebagai pelengkapnya. Biasanya kan soto identik dg daging ayam tetapi kali ini saya memilih daging sapi sesuai persediaan bahan yg ada dirumah aja. Kan sayang daging sapi sama wortelnya kelamaan nganggur di kulkas 😄 Dan tentunya tetap mencoba menggunakan resep soto andalan saya ya moms🤭 Sambil menemani anak meracik bumbu2 dan mengajarinya memasak itu tentunya senang sekali ya moms. Apalagi hasil masakannya enak dan nikmat, waah bikin hati mamak sama anak jadi berbunga2 🌸🌸 Dan rasa soto nya setelah diicip2 ternyata enak loh moms. Benar2 segar 😍

Soto Daging

Soto Daging

Habis sakit lidah pengennya yang seger2 gurih. Pengen banget soto daging, alhasil bikin sendiri saja deh biar bisa makan puas.

6 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Dapat pesan cinta dari mamah CP, mengirimkan resep2 per soto an, wah seneng banget, jadi tambah resep buat belajar membuatnya, pas ada #PekanPosbarSoto buka inbox ternyata ada resep saat buat soto daging ala soto madura yg blm sempat ke share😂, ternyata pas banget momentnya.. Rasa soto daging ini memakai resep soto. Madura, dng ciri khasnya ada campuran tumbukan beras, supaya membuat kuah bertambah kental, lebih baik lagi apabila ditambahkan dng 2-3 udang yg jadi satu di tumbuk bersama bumbu, malah akan membuat kuah jadi bertambah gurih. Segar banget soto nya.. 😁😍 #PekanRayaSoto #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
50 menit
Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat

Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat

🔘11.09.19🔘 Bismillah Ikutan setoran GoDa pekan ini dgn tema "ANEKA SOTO" Soto oseng daging ini menu favorite saya dan keluarga. Akhirnya bisa bikin sendiri. Lebih sehat dan lebih irit 🤩 Resep ini sy recook dari akun CP mba #Lidya, dan sudah saya sesuaikan dgn selera saya dan keluarga. Cuss liat resepnya yuk.. trus recook ya..jgn lupa sertakan sumbernya 😊 #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Maraknya virus corona sekarang ini sangat dianjurkan banyak konsumsi rempah rempah buat nambah sistem imun tubuh. Selain diminum, bisa juga konsumsi rempah lewat masakan yg penuh dengan bumbu rempah salah satunya soto daging yg satu ini🙂. Karena keterbatasan bumbu di dapur jadi nyobain masak soto daging kuah santan alakadarnya saja hehe. Tentunya ditambah beberapa sayuran supaya tambah bergizi. #DiRumahAja #WeekendChallange #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi

282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang Lagi Kepengen makan yang seger seger....dah lama juga kangen pengen makan soto betawi resep ibu mertua...

Soto daging sapi

Soto daging sapi

source: bu susi agung & mba fitri sasmaya

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Sesuai namanya..soto ini light dan segar. Cocok untuk hidangan berbuka. Boleh ditemani perkedel, tahu atau tempe goreng. Oiya jangan lupa kucuri jeruk nipis dan sambel rawit rebus ketika menikmatinya. Kalau ada karak atau gendar goreng makin lengkap😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

3-4 porsi
1 jam
Soto Bandung / Soto Daging Sapi & Lobak

Soto Bandung / Soto Daging Sapi & Lobak

Source : Teh nia bayens 😘 Bikin cm 1/2 nya dr resep, soalnya dagingnya cm ada segitu d kulkas 😂✌, dan langsung ludesss lahh, pak suami sampe nambah2 😂😋

Rujak Soto Daging

Rujak Soto Daging

POSBAR bersama GACC. Kali ini Special Give Away Recook Genk Alumni Kelas Cookpad dengan KREASI SOTO bersama juri tamu mbak Widynaura. Aduh...belum2 udah minder duluan nih.. karena bakalan ada penilaian foto juga..🙈 tapi pura2 PD ajalah....hihihi... Tapi yang penting bisa ikut posbar bersama temen2 GACC 🥰 Nah...kali ini saya coba kreasi masakan khas dari Banyuwangi yaitu Rujak Soto. Kalau sebelumnya saya udah pernah posting rujak soto ayam kali ini giliran yang sotonya daging. Bagi yg belum pernah coba apalagi yg belum mengenal rujak soto pasti merasa aneh ya..koq rujak dikuahin soto gimana tuh rasanya....🤔 Yuk..ah cobain aja dulu ..dijamin deh pasti ketagihan...🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_blitar

Soto Daging bumbu bakar

Soto Daging bumbu bakar

Ngulik resep olahan daging, Nemu resep daging kebuli, pas dimasak eh lebih mirip soto hahaha..tapi enakkk #bancakanonlinebarengcookpad

7 porsi
1jam 30menit
Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

#indonesiancuisines #masakanindonesia #soto #sotodaging #masakanrumah #WeekendChallenge