Bagaimana Membuat Soto Daging & Tahu Kuah Bening yang Sempurna

Dipos pada November 11, 2021

Soto Daging & Tahu Kuah Bening

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging & Tahu Kuah Bening yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Daging & Tahu Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging & Tahu Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging & Tahu Kuah Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging & Tahu Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging & Tahu Kuah Bening memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen kampung..salah satu sotonya yang begini kalo di hajatan..enak..seger..kesampean juga akhirnya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging & Tahu Kuah Bening:

  1. 100 gr daging sapi
  2. 5 kotak tahu
  3. 2 daun salam
  4. 3 daun jeruk
  5. 1 serai
  6. 5 cm lengkuas
  7. 1 tomat
  8. 2 daun bawang
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. Secukupnya air (-/+ 1500 ml)
  13. Pelengkap :
  14. 2 batang seledri
  15. Secukupnya tauge
  16. Bumbu Halus :
  17. 3 bawang putih
  18. 5 bawang merah
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 sdt ketumbar
  22. 1/2 sdt lada
  23. 3 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging & Tahu Kuah Bening

1
Panaskan air + daging, buang kotoran mengapung. Masak hingga empuk & potong daging sesuai selera.
2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, lengkuas. Tumis benar2 harum, beri sedikit air jika terlalu kering, tumis sampai matang.
3
Tuang tumisan bumbu ke kuah kaldu.
4
Bumbui garam, kaldu bubuk, gula.
5
Koreksi rasa, masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang.
6
Menjelang api dimatikan masukkan potongan tomat dan daun bawang.
7
Sajikan dengan tahu goreng, tauge, seledri.
Soto Daging & Tahu Kuah Bening - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi Sederhana

Soto Daging Sapi Sederhana

Karna suka banget sama persotoan dan setiap bikin selalu soto ayam. Jadi kali ini bikinnya soto daging, dengan bahan bahan sesimpel mungkin tentunya โ˜บ๏ธ Untuk yang suka pake soun dan kecap bisa ditambahkan ya, ini saya tanpa soun dan kecap

Soto Daging Sapi ๐Ÿ„๐Ÿฎ

Soto Daging Sapi ๐Ÿ„๐Ÿฎ

Edisi Qurban

10-15 porsi
Soto daging sapi dan ayam santan kuning ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜

Soto daging sapi dan ayam santan kuning ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜

Riques suami biasa gak suka daging jd campur ayam ๐Ÿ˜

5 porsi
30 menit
8. Soto Daging Bening #bikinRamadanBerkesan

8. Soto Daging Bening #bikinRamadanBerkesan

Resep dr mba Ayu Wulansari. Ini resepnya super simple dan hasilnya ueanak, seger persis kayak beli. Padahal gak pake Msg tetep enak ngandelin kaldu dr si sapinya. Sok dicoba buat buka puasa

4 porsi
Soto daging Boyolali

Soto daging Boyolali

Kepengen soto sapi tapi yang bening tanpa santan ,buka cp ada resepnya mba deaskarl,,,segeeer bangeet,,,suami sampe habis 3 mangkok ๐Ÿคญ Source :deaskarl

Soto daging khas semarang

Soto daging khas semarang

Meramaikan #PekanInspirasi inspirasi mggu ini skaligus PR @komunitas paders.. Kbtulan msh bulan puasa rasanya pas skali menu soto daging khas semarang ini..wangi semerbak..mmmm yummi Ini adalah favorite anak dan suamiku..kbtulan suami org jawa khususnya jawatengah jd gak asing akan soto ini... #pekaninspirasi_cookpad #pekan_semarang #cookpadcommunity_jakarta #prramadhan_kampungkuuu #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadhan

Soto Daging Jerohan

Soto Daging Jerohan

Ingin bikin soto daging campur jerohan enak kali yaaaaa suuegerrrrr... keturutan nich pas belanja ke pasar semua jadi khilaf, ada.daging dan jerohan bagus bagus banget langsung dech๐Ÿ’ก๐Ÿ’ก pengin masak soto daging jerohan... dari pada beli sekali tempo masak sendiri... wahhhh ternyata keren.. enak banget bikin nagih... apalagi ditemani nasi hangat, krupuk udang dan sambal bawang... jadi tambah mantap aja..... #CoboyNgaco #Ngobrolbareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarsoto

4 orang
60 menit
Soto Bandung Lobak Daging Bumbu Cemplung

Soto Bandung Lobak Daging Bumbu Cemplung

Lagi2 cari menu yg simple dan tanpa uleg. Kebetulan anak lagi demam jadi dimasakin yg seger dan berkuah.

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Suami bosen makan itu2 aja. Yaudah buat soto aja. Bumbunya sama seperti soto ayam, cuma beda isi aja

5 porsi
Soto daging

Soto daging

Bismillah Assalaamu'alaikum ๐Ÿ˜Š Nyoto daging yuuu @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Soto Daging Bening Khas Solo

Soto Daging Bening Khas Solo

Variasi soto kedua untuk setoran #LihaiRecook8_Yogyakarta, kalau yg pertama ayam kali ini pakai daging sapi dan kuahnya tanpa santan alias bening. Selesai masak langsung siapin pocan, eehh... Selesai pocan dah langsung dech diserbu bocil. ๐Ÿ‘ง : Enak banget mami... Dagingnya empuk dan kuahnya seger, aku suka banget mi... ๐Ÿ‘ฉ : Yeeaaahhh.... Seneng dech mami, kalau kalian suka masakan mami... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Lidia... ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : Lidia Lestari Link : https://cookpad.com/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?via=search&search_term=soto%20daging%20jawa%20tengah #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepSoto #ResepSotoDaging #SotoDaging #DiRumahAja #MasakItuSaya

5 porsi
+/- 1 jam 30 menit
Soto daging kuning

Soto daging kuning

Suatu hari pingin soto daging ala2 empal gentong. Lihat di kulkas ada daging langsung dieksekusi deh. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
129. Soto Daging Kecambah ๐Ÿ˜‹

129. Soto Daging Kecambah ๐Ÿ˜‹

Ada kecambah udh 2 hr di kuLkas, pengen bikin tahu isi, eehh tahunya sLaLu Lupa beLiii ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ini airnya sengaja kubanyakin Moms, krn kuahnya aku gadoin ๐Ÿ˜… enaakk, seger krenyesยฒ ada taoge nya...

2 porsi
Soto Bandung Daging Sapi & Lobak

Soto Bandung Daging Sapi & Lobak

Seger banget ini, harus bikin deh, apalagi kalo lagi ujan ujan gini ๐Ÿฅฐ

6 porsi
90 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pengen menu makan yg seger2 di weekend kali ini bersama si paksu. Di makan sama nasi hangat + kerupuk udang rasanya Maa Syaa Allah ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Blitar

Soto Daging Betawi #siapramadan

Soto Daging Betawi #siapramadan

Resep dari Ibuku kebetulan kami org betawi asli

Soto Daging Madura โœจ

Soto Daging Madura โœจ

Pontianak akhir2 ini sering hujan, kebayang kan pas ujan2 pasti enaknya menu nya yg berkuah. Kebetulan lagi pengen masakan khas jawa timur yapppp sotoo di tambah sambel n tempe yg masih panas bener2 enakk bgt wajib di coba untuk buka atau sahur biar lebih semangatt ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป yukkk langsung ke bahan2 ya mom jgn lupa foto hasil recook nya

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

aku dapet resep dr mamah ku๐Ÿ˜Š perdana nih aku bikin soto daging sapi buat suami hehe๐Ÿ˜