Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam rempah seger yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam rempah seger yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam rempah seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam rempah seger sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam rempah seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rempah seger memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorite dikeluarga karena seger dan enak. Makannya kasih sambel banyak dan kecap, apalagi sama kerupuk ☺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam rempah seger:
- 250 gr dada ayam
- 2 liter air
- 1 batang serai geprek
- 1 ruas laos geprek
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 2 helai daun bawang potong-potong
- 2 buah tomat kecil potong-potong
- Bumbu Halus:
- 1 bungkus kecil bumbu soto (isinya jinten, merica,cengkeh, dsb)
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 ruas kunyit bakar
- 1/2 ruas jahe
- Pelengkap:
- Toge rebus
- Ayam suwir
- Irisan seledri
- Keripik kentang
- Bawang goreng
- Sambel (cabe rawit + 1 bawang putih direbus kemudian diuleg)
- Kecap manis
