Bagaimana Membuat Soto ayam bening yang Lezat Sekali

Dipos pada May 12, 2019

Soto ayam bening

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam bening yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam bening kira-kira 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam bening diperkirakan sekitar 1-2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 10 siung bawang merah
  2. 10 siung bawang putih
  3. 2 ruas jari jahe geprek
  4. 2 batang sere geprek
  5. 5-7 lembar daun jeruk
  6. 1 ons daun bawang
  7. 1 bungkus royco ayam
  8. secukupnya Garam
  9. Penyedap rasa
  10. 1/2 bungkus Merica bubuk
  11. 1/2 kg ayam
  12. Pelengkap:
  13. 2 buah wortel atau sesuai selera
  14. secukupnya Bawang goreng
  15. secukupnya Soon
  16. secukupnya Kol
  17. Kentang rebus/goreng
  18. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Siapkan bumbu, haluskan, geprek sere dan jahe
Soto ayam bening - Step 1
Soto ayam bening - Step 1
2
Tumis bumbu masukkan daun bawang yang d potong tambahkan air hingga tanak
Soto ayam bening - Step 2
Soto ayam bening - Step 2
3
Didihkan air lebih kurang 3-4 liter dan masukkan ayam utuh kedalamnya. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masukkan garam royco dan penyadap rasa. Tes rasa
Soto ayam bening - Step 3
Soto ayam bening - Step 3
4
Siapkan pelengkap dan tuangkan kuah. Siap dihidangkan
Soto ayam bening - Step 4
Soto ayam bening - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Bingung, punya daging yg ada lemaknya ... Mw di apain. Akhirnya kepikiran untuk di buat soto kuning bogor. Temen temen juga bisa tambahkan babat, usus, patu dan daging bagus. Selamat mencoba

6 org
1,5 jam
Soto Jerohan Sapi

Soto Jerohan Sapi

Masih seri Idul Adha nih😁 sebenernya saya sudah pernah buat resep soto sebelumnya, cuma ini versi lebih simpelnya karena gak harus pakai beras yang direndam terlebih dahulu. Silahkan di recook ya cookpad bro and sist😘

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

5 orang
30 menit
Soto BeTel (Bening worTel)

Soto BeTel (Bening worTel)

Udah beberapa hari suami minta soto kaya di jawa, tp g sempet terus, hari ini disempet2in buat dan langsung abiss 😚😘

4 porsi
25 menit
soto babat

soto babat

Gara-gara ketagihan beli soto babat di sebuah warung, saya jadi termotivasi untuk bisa membuat soto babat sendiri. . Gak susah kok nda .. dicoba yuk!

5 porsi
60 menit
Soto Sulung Daging Sapi

Soto Sulung Daging Sapi

Dulu di daerah deket XT ada soto sapi sulung enak dan ibu suka ngajak makan disana saat saya kecil. Happy cooking!

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Resep terbaik setelah coba coba pakai resep sana sini

Soto Betawi

Soto Betawi

5-6porsi
Soto Ayam Bening Segar

Soto Ayam Bening Segar

Lebaran ke-2 rasanya udah kenyang duluan klo liat sayur rebung pake santan, opor ayam pake santan jg, sambel goreng ati, telur petis, semua masakan berbumbu yg seharian kemarin jd menu makan siang smpe malam.. Hari ini pengen bikin soto ayam berkuah bening yg segar, pake irisan tomat, harusnya ada telur rebusnya tp lagi males liat telur, jd soto kali ini tanpa telur.. πŸ˜€.. ini resepnya..

1 panci
1 jam
Soto Daging

Soto Daging

5 orang
60-90 menit
Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi

Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi

Teringat anak kedua makan dipinggirian jalan soto santan habis semangkok. Jadi, pengen bikin juga. Sama kayak soto ayam. Bedanya ini menggunakan santan.

Soto Betawi

Soto Betawi

#Semanggi_anekasoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto kuning

Soto kuning

Soto ini salah satu makanan kesukaan kakakku. Karena dia hamil tak coba buatin barang x lebih mantul buatan ku 😁

SOTO BOGOR BENING KETOFY #ketopad_cp_anekasoto

SOTO BOGOR BENING KETOFY #ketopad_cp_anekasoto

Simple seger cocok untuk udara panas dan dingin 😘😘😘😘😘

Soto ayam bening

Soto ayam bening

#pejuanggoldenapron3 yok semangat yokk

6 porsi
1 jam
Soto ayam kampung seger

Soto ayam kampung seger

Ini menu kesukaan keluarga saya. Bisa nambah berkali-kali kalau dimasakin soto ini..dimakan anget2 segerrrrrr..hehe

6 orang
45 menit
Soto santen enaaaaak

Soto santen enaaaaak

Suami saya doyan banget sama yg namanya babat atau lidah atau jeroan sapi kebetulan dapat daging kurban yg ada sedikit jeroannya jadi saya buat soto santen aja enak empuk maknyusss bikinnya gampang banget..

8 porsi
60 menit
Soto Babat tanpa Santan

Soto Babat tanpa Santan

Hari ke 2 Lebaran #dirumahaja Rendang cuma 3 kali makan doank lesap guys 🀭 dan ganti menu yang seger seger, tapi pakai lontong biar kerasa lebarannya 😍

1 jam