Bagaimana Membuat Soto Kikil Kuah Kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada October 8, 2022

Soto Kikil Kuah Kuning

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Kikil Kuah Kuning yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Kikil Kuah Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kikil Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kikil Kuah Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Kikil Kuah Kuning sekitar 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Kikil Kuah Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil Kuah Kuning memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuma lagi kepingin masakan bersantan tapi seger

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kikil Kuah Kuning:

  1. 1/2 kg kikil
  2. 2 bungkus santan kara
  3. 2 batang serai
  4. 3 cm lengkuas
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 3 lembar daun salam
  7. Bumbu halus
  8. 4 butir kemiri
  9. 10 siung bawang merah
  10. 8 siung bawang putih
  11. 3 cm jahe
  12. 5 cm kunyit
  13. 1 buah Tomat
  14. 2 batang daun bawang
  15. 2 batang daun seledri
  16. secukupnya Garam
  17. 1 sdm Gula pasir
  18. secukupnya Penyedap
  19. Bahan sambal
  20. 15 buah cabai rawit (sesuai selera)
  21. 1 buah tomat
  22. secukupnya Garam
  23. Bahan pelengkap
  24. Emping
  25. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kikil Kuah Kuning

1
Didihkan 1 panci air, kemudian masukan kikil, serai dan daun jeruk (opsi ini dilakukan untuk menghilangkan bau khas dari kikil. Boleh di skip)
2
Setelah kiki di rebus, angkat dan tiriskan
3
Didihkan kembali air didalam panci
4
Masukan kikil, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan batang serai
5
Siapkan wajan dan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu halus, jika bumbu sudah tercium wangi, angkat dan masukan ke dalam panci rebusan kikil
6
Aduk2 sampai mendidih kemudian masukan 2 bks santan kara
7
Masukan garam gula dan penyedap
8
Tes rasa, jika sudah oke masukan irisan daun bawang daun seledri dan tomat
9
Matikan kompor dan selamat mencoba, tambahkan emping, perasan jeruk dan sedikit kecap
Soto Kikil Kuah Kuning - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker bumbu koya

Soto ceker bumbu koya

Baru kesampean buat soto ceker sendiri,karena memang dasar nya pecinta dan penikmat ceker ayam wkwkwk

Soto Daging

Soto Daging

Lagi kangen banget makanan kantin waktu SMA...ini tuh makanan yg hampir tiap siang aku santap bareng temen"...cuma kali ini aku ganti jadi daging sapi biasanya kalau di kantin pake daging ayam

Soto santan jeroan sapi

Soto santan jeroan sapi

Maksudnya pengen bikin soto betawi tp hasil akhir jd soto kuning santan... ahahha... tp enak, anak2 doyan kuahnya, untuk dagingnya anak 1 pake daging sapi goreng, anak 2 pake daging kambing goreng, mamake n bapake stay tune di jeroan sapi ๐Ÿ˜

Soto paru jeroan santan

Soto paru jeroan santan

#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Soto daging dan kikil sambal kemiri

Soto daging dan kikil sambal kemiri

Ini udah kebiasaan aq dr jmn msh jd wanita karir.selalu bikin bumbu yg banyak buat stok dikulkas.jg bs menghemat gas coz numisnya sekalian bnyk๐Ÿ˜€.ayoo siapa nih yg sm ky aq bikin bumbu soto rawaon, krengsengan,dll dlm porsi bnyk... Sekarang kita pk bumbu sotonya msk enak,cepat n hemat

Soto betawi sederhana...๐Ÿ˜‹

Soto betawi sederhana...๐Ÿ˜‹

saya buat soto ini seharusnya pakai daging babat atau jeroan,berhubung saya kurang suka jeroan,saya pakai daging dan paru sapi aja..rasanya mantaaapp๐Ÿ–’๐Ÿ–’๐Ÿ–’๐Ÿ–’

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

di semarang lagi langganan ujan deres + angin + banjir bawaannya mau makan yg seger2 gt plus yg pedes pol.. alhasil upyek di dapur bebikinan soto betawi deh hihi dsini aku gak pake emping ya, karena suami ada asem urat jadi anti sama emping hehe

Soto ikan cakalang

Soto ikan cakalang

Ini resep keluarga kecilku โ˜บ๏ธ

25 porsi
Soto Kikil Sederhana

Soto Kikil Sederhana

panas panas gini seger banget bikin soto ala ala ๐Ÿ˜‚

Soto Kikil Daging Sapi Kuah Santan

Soto Kikil Daging Sapi Kuah Santan

Source: Siity Habibah Ada sisa daging dan kikil di kulkas, bingung mau diapain ya dibikin soto aja dan hasilnya not bad lah, bikin tambah nasi lagi hehe

5 porsi
45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Efek bingung mau masak apa,, eehh keinget suami lagi suka soto.. Cuma lupa nanya mau soto bening atau santen.. Sistem pede ajalah ya bikinin soto kampung halaman a.k.a soto betawi.

4-5 porsi
Soto Semarang

Soto Semarang

Suka banget nget nget ngeeett sm soto semarang. Soto favorit saya dari banyaknya jenis soto di Indonesia ini.. Hihihi.. Dari nyoba berbagai resep, ini yg paling pas di lidah saya. Resep dr mba @Venijoe..makasih ya mba, resepnya sy modifikasi. . Nyum nyumm.. Rasanya hampir mirip sm yg dijual di warung2 soto langganan sy di semarang. Yuk dicobain... Btw, Resep sate kerang setelah ini yaa..

Soto Mie

Soto Mie

Musim penghujan gini, enak banget kalo makan yang angetยฒ, berkuah, pedes dan seger. Bikin soto mie sendiri paling mantul, bisa nambah pula.

Soto Betawi kuah santan susu

Soto Betawi kuah santan susu

#day7 #bikinramadanberkesan Walaupan bukan orang betawi, tp suka bgt sm sotonya. Pengen coba bikin, ternyata gampang. Alhamdulillah anak-anak juga suka. Lumayan bgt buat tambah variasi menu. Makasih bunda Rahayu Ningsih atas resep endeuz nya.

Soto Mie Bogor (minus risoles)

Soto Mie Bogor (minus risoles)

Ada sisa kikil tp bosen dibikin oseng mercon, bikin soto mie aja deh