Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada April 20, 2020

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah.. walopun dalam keadaan mudik pasca covid19 menuju new normal masih semangat ikut meramaikan event #ComboNgabibita_AnekaSoto bersama #Cookpadcommunity_bogor 😊 sekalian aja pastinya buat #GA_TheNextLevel πŸ’šπŸ’ͺ Ini aku bikin porsi dikit, dikarenakan lagi banyak lauk takut mubadzir.. hehee Khawatir dimarahi emak alias mbah nya maryam 😁 #ResepLiha #Cookpad_indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/4 ayam
  2. 1 papan bihun jagung
  3. 100 gr tauge
  4. 2 butir telur
  5. 1 batang daun bawang & sledri
  6. Secukupnya garam & kaldu bubuk
  7. πŸ“bumbu halus :
  8. 4 buah bawang merah
  9. 2 buah bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. πŸ“bumbu rempah :
  15. 2 lembar daun salam
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 1 batang sereh geprek
  18. 1 ruas lengkuas geprek
  19. πŸ“pelengkap :
  20. Sambal, jeruk nipis, kecap, tomat, bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih ayam, rebus ayam sampe mendidih buang airnya, rebus kembali lalu siaihkan bersama airnya.
Soto ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama rempah2 sampe harum, lalu tuang bumbu tumis kedalam panci berisi ayam+rebusan air tadi, masukan garam dan kaldu bubuk masak sampe mendidih atau beberapa saat. Angkat ayamnya lalu tiriskan baru kemudian goreng sebentar.
Soto ayam - Step 2
Soto ayam - Step 2
3
Suwir2 ayam yg sudah di goreng tadi, rebus bihun, telur, dan tauge, angkat tiriskan.
Soto ayam - Step 3
Soto ayam - Step 3
Soto ayam - Step 3
4
Penyajian; ambil secukupnya bihun, tauge, ayam, dan telur, taburi daun bawang sledri, tomat, sambal, dan kecap, kucuri perasan jeruk nipis lalu siram dengan kuah soto.
Soto ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Alhamdulillah masi berkesempatan buat ramaikan semarak clover minggu ini..πŸ₯³ Kali ini req dr mba Desi Dresviana sbg pemenang arisan dgn tema makanan Khas Betawi.πŸŽ‰. Semoga berkenan ya mba sayπŸ€—πŸ˜š Jd krn sekeluarga mmg peminat soto cuss lah bikin yg udh lama di kukmark soto ayam betawi rsep dr mba Susan Mellyani (takaran tlh disesuaikan)mksi rsep uenak'a mbaπŸ€—πŸ₯³ Spesial'a lg ini soto emak yg bikin krn kondisi yg msih hoyongπŸ˜΅πŸ™..love full emak 😘 #KengenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TidakSekedarMemasak #CookingWitHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

2 org
30 menit
Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

Saya penggemar kuliner soto, jadi di kumpulan resep pasti byk macam soto yg sdh saya buat, masing2 punya ciri khas dan rasa yg unik , spt soto ayam bumbu rempah ini sangat segar dan terasa hangat di badan😍😍 Source: Fitri Sasmaya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoayambumburempah

Soto Ayam Segar Boyolali

Soto Ayam Segar Boyolali

Assalamu'alaikum.. Welkambek dengan postingan pertama di 2022. Resolusi 2022 apa nih Moms? Apapun resolusinya yang penting kita sebagai ibu kudu sehat jasmani dan rohani ya.. Masakan pertama di 2022, masak pertama baru hari ini heheh, kemarin kemarin dapat rejeki dr ipar2 🀭 . Hari ini masak soto segar buat duo kiddos yang qodarullah diberi sakit.. Mamak pusing kalo berdua udah sakit. Jadi masak yang kuah kuahan aja.. Biar makannya lahap dan cepet sembuh. Karena soto lover, jadi saya bikin yang seger dan rasanya ringan.. #GoDa_SukaMin1 #GoDa_Paders #KomunitasPaders #TiketGoldenBatikApron

Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

cus langsung aja bund...

3x makan
-+ 2 jam
Soto ayam

Soto ayam

Lagi pengen soto, kalau beli gak puas, bikin sendiri bisa makan berkali-kali terus bagi-bagi tetangga, alhamdulillah kata tetangga enak udah cocok jualan katanya πŸ˜… Daftar bahannya aja yang panjang, padahal masaknya tinggal cemplung2. Saya pakai resep by fitriatina qhofa

SOTO AYAM CEKER ALA RUMAHANπŸ”πŸ”πŸ”πŸ”

SOTO AYAM CEKER ALA RUMAHANπŸ”πŸ”πŸ”πŸ”

Sempat bingung masak apa,dri kemaren ayam2an terus,,,nanya sma suami maunya soto ya sudh sya langsung masakin,soto ceker ayam ini rasanya lezat banget anak2 dan suami wooow mkn nya lahap banget,,,yuk langsung ke resep ajπŸ”πŸ˜‰

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam

Soto ayam

4 porsi
56. SOTO AYAM KUAH BENING

56. SOTO AYAM KUAH BENING

Lagi pengen makan soto aja, hehe. Ini kalau bisa tambahkan bawang goreng, sya lagi ga pake karena habis stock

4 orang
Soto Ayam Kampung Lamongan

Soto Ayam Kampung Lamongan

Sikecil minta buatin soto pingin rasanya yg beda dengan tambahan koya rasanya mkn gurih sy recook py mba @Jodie Mikidori makasih resepnya yah mba enak skali, anak sy suka πŸ˜πŸ‘, brhubung stok telur kosong jdi sy tdk memakai pendamping telur #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu33 #Cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #cheylvia

Soto ayam menu diet no gula minyak santan tepung

Soto ayam menu diet no gula minyak santan tepung

Lamaa gk upload nih, percobaan byk yg gagal πŸ˜„ ini mumpung hujan2 enak bgt bikin yg kuah2, karena kuah2 kita masak buat sekali makan aja ya, biar seger

2 porsi
45 menit
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Saatnya kita ke betawi bersama clover, ini ide dari mbak desi desvriana. Saya membuat soto ayam betawi, wangi rempah ditambah creamy santan dan susu menjadikan soto ini istimewa. Di coba yuk. #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

Soto ayam

Soto ayam

Teruntuk suami pulang kerjaπŸ₯°

6 orang
45menit
Soto Ayam & Ceker

Soto Ayam & Ceker

Recook resepnya Bu Endah Palupi untuk meramaikan #MulaiMisiHero_Tangerang tetapi saya tambahkan ceker karena anak saya suka ceker dan cuma ada sisa 2 potong dada ayam dikulkas. Kata pak suami pas dihangatkan di microwave harumnya kemana mana dan pastinya seger banget kuahnya 🀀 #MulaiMisiHero_Tangerang #SotoAyam&Ceker

4 orang
50 menit
214. Soto ayam lamongan koya sehat

214. Soto ayam lamongan koya sehat

Hai bun,kali ini kita rekreasi dulu ke kota sebrang (lamongan), pasti tau dong salah satu ciri khas makanan daerah lamongan?yup soto lamongan...kalau ke surabaya saya dan keluarga hampir tidak pernah skip mampir ke soto lamongan asih jaya bun (salah satu resto soto lamongan yang wajib di datengin) dulu di resto tersebut cuman menjual masakan ciri khas lamongan aja (soto) namun semakin berkembang dia juga jual menu lain,namun rasa sotonya tetap enak saat pertama kali saya datang sotonya seger,porsinya luar biasa untuk 1 orang. Naaah di masa pandemi gini gak bisa mampir-mampir,jadi hanya bisa kangen rasanya namun kita bikin sendiri yang semirip mungkin rasanya,namun kali ini saya membuat koyanya dari bahan sehat ya bun. #KuahBening cocok di musim penghujan seperti sekarang #PekanPosbar

6 orang
Soto Ayam Padang

Soto Ayam Padang

Soto Nusantaraaa, alhamdulillah nambah lagi resep nusantara. Alhamdulillah santan dengan rempah itu perpaduan sempurna πŸ˜†. Resep asli dari mbak Sri Suharyaningsih tapi saya modifikasi. Ini saya pakai ayam kampung kecil, resep asli menggunakan ayam negri dengan berat 500 gram. #BNS #CookpadCommunity_Malang #semarak_telangilahhatiku #telangilahhatiku #GA_TheNextLevel

4 porsi
Soto Ceker Ayam Sederhana

Soto Ceker Ayam Sederhana

Anak2 suka bngt ceker tp bosen di sop ceker jd nyoba ganti di soto ceker, maknyusss

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Soto lamongan adalah salah satu favorit keluargaπŸ˜‹ Yang menjadi ciri khas soto lamongan adalah taburan bubuk koya di atasnya, biasanya bubuk koya di buat dari kerupuk dan bawang putih goreng yg di haluskan, sehingga menghasilkan rasa soto makin enak dan gurih ya momzπŸ‘πŸ» Oke yg mau coba, langsung aja ya, simak resep di bawahπŸ‘ŒπŸ» #PejuangGoldenApron3 #Week39 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin_Banjarbaru #RecookOfTheWeek

Soto Ayam khas Bogor

Soto Ayam khas Bogor

Belum pernah makan soto bogor apalagi ke bogor # ke bogor yu..pengen coba gimana rasa nya soto bogor resep dari Source;Evi Nurhayati (Dapur syaca) # Ke Bogor Yuk # Semarak Ke Bogor Yuk # Cookpad Community Balikpapan # Tidak Sekedar Memasak # Cooking WithHeart Rating With Love # Cover Cooking Lovers