Bagaimana membuat Soto ayam medan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Soto ayam medan sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam medan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam medan memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hampir setiap kota mempunyai soto khas masing-masing. Indonesia memang kaya akan kulinernya dari soto aja ada berbagai macam soto. Kali ini kita jalan-jalan ke medan untuk #JelajahResepKhasNusantara kali ini jalan-jalan via resep dulu ya 😁 #Cookpadcomunity #Cookpadcomunity_bekasi #Dkitheners #Anakesoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam medan:
- 1/2 ekor ayam
- 700 ml santan encer
- 300 ml santan kental
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembat daun salam
- 3 butir kapulaga
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt garem
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- Pelengkap
- Perkedel kentang
- Tauge, siram air hangat
- Telor rebus
- Soun seduh
- Jeruk limau
- Tomat
- Emping (saya skip)
- 1 batang daun bawang iris
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam medan




