Bagaimana Membuat Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya yang Lezat Sekali

Dipos pada January 11, 2021

Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini ngeluarin resep yang ada di draft dulu, soalnya seminggu ini riweuh dengan segalanya, dari sekolah online anak, pesenan sago mango, ditambah sempet ngedrop😢 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya:

  1. 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  2. 10 buah ceker ayam
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 batang serai, geprek
  6. 3 ruas lengkuas, geprek
  7. 3 cm kayu manis
  8. 1 biji bunga lawang
  9. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 2,5 liter air
  12. Secukupnya minyak
  13. Bumbu halus :
  14. 6 siung bawang putih goreng
  15. 6 siung bawang putih
  16. 10 siung bawang merah
  17. 2 ruas jahe
  18. 4 ruas kunyit
  19. 10 keping kemiri goreng
  20. 2 sdt ketumbar bubuk
  21. Pelengkap :
  22. Bubuk koya
  23. Soun
  24. Tomat
  25. Kol
  26. Kentang goreng
  27. Telur rebus
  28. iris Daun bawang,
  29. iris Daun seledri,
  30. Bawang goreng
  31. Sambal soto
  32. Perasan jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya

1
Cuci bersih ayam dan ceker, kemudian rebus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, bunga lawang dan kayu manis.
Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah itu masukkan kedalam rebusan ayam.
Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya - Step 2
Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya - Step 2
3
Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica. Jangan lupa test rasa. Setelah ayam sudah empuk, angkat, lalu goreng jangan terlalu kering. tiriskan, lalu suwir-suwir. Ceker tetap biarkan di dalam kuah soto.
Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya - Step 3
Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya - Step 3
Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya - Step 3
4
Soto siap disajikan dengan pelengkapnya
Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Khas Kudus

Soto Ayam Khas Kudus

Sudah lama penasaran dengan soto ayam terutama soto kudus, suka eksperimen tapi rasa nya kurang pas. Alhamdulillah nemu yang agak mendekati. Bismillah semoga menginspirasi teman-teman....

120 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kalo beli soto ayam sebenarnya jauh lebih murah drpd buat sendiri. Tapi dibalik kerepotan dan ribetnya bebuatan ada kesenangan dan rasa puas. Apalagi meracik sendiri berbagai ornamen2nya itu yang bikin senang.

10 porsi
1 jam
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

4 porsi
50 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Atas dasar permintaan suami jadilah si soto ayam lamongan di eksekusi. Meskipun puasa tapi harus tetap masak2 💪 dan alhamdulillah kata suami ini rasanya ori soto lamongan 😊

5 porsi
60 menit
Soto kuning ayam

Soto kuning ayam

Bisa juga untuk daging loh 😊Kalo aku biasanya pake ayam terus isi nya paha semua karna suami ak suka nya paha ayam😊

5 porsi
Sauto (soto tauco) khas tegal

Sauto (soto tauco) khas tegal

Lagi pengen buat sauto khas tegal. Cari referensi dari @vn_karima lalu di modif dengan bumbu dasar bawang dan bumbu dasar merah.

4-5 porsi
1 jam
Soto kudus ayam kampung

Soto kudus ayam kampung

Soto kudus kesukaan bgtt pak suami nih.. Wlpn beliau asli padaang...hehehee Ssttt kl di masakin ini makannya ga pke nafas smp abis..hahahaaa

5-6 porsi
Ayam ungkep bumbu soto

Ayam ungkep bumbu soto

Ternyata enak jg ayam goreng aroma soto,jd soto ayam goreng nich...

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Karena hari ini hujan mengguyur seharian jadi pengen makan yang anget2 .. liat2 kulkas ada kol touge dan ayam 1/4 .. yasudah lah bikin soto ajah kali yah .. Pastinya seger ger ger syeger ..

5mangkok kami
Soto Kudus Homemade

Soto Kudus Homemade

Pas lagi hujan2, enaknya makan soto nihh.. Kali ini nyoba buat soto yang proses pembuatannya gampanggg bangettt... Tapi urusan rasa, ga kalah sama Soto Kudus B*ok M

3 orang
1 jam
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

pagi2 sdh gerimis, enak makan soto.

Soto Padang

Soto Padang

by chenvi

by chen
Soto Ayam

Soto Ayam

2 porsi
60 menit
Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja khas dg sambel kacang & kerupuk warna warninya. Untuk dagingnya sendiri bisa pake daging ayam bisa jg daging sapi. Dan ada jg yg pake jeroan sapi, atau yg sering disebut soto babat.

Soto ayam alakadarnya

Soto ayam alakadarnya

Entah ini soto ayam apa , bumbu nya suka suka isian juga alakadarnya hehe Masak sebelum maghrib ngejar waktu supaya selesai sholat, siap di santap, dari siang ngga ada niatan mau masak, masbojo pulang kerja tiba² ngomong pengen makan yang ada kuah nya, aku langsung kepikiran soto hehe, daripada beli isine ya gitu hehe namanya beli , liat stok bumbu dapur komplit yawis ulek2 tumis2, tak tinggal ke alfamidi beli ayam , yang lain di rumah ada, soun ajah lupa beli, kentang ada lupa di olah.. cemplang cemplung wis sing penting mateng & sambele hehe , salam masak-masak "