Bagaimana Menyiapkan Soto ayam ala kampungku yang Lezat

Dipos pada June 11, 2020

Soto ayam ala kampungku

Bagaimana membuat Soto ayam ala kampungku yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam ala kampungku yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam ala kampungku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ala kampungku ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala kampungku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala kampungku memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya tinggal dikampung pesisir yang kuliner nya nggak kalah sama ditempat lain. Salah satunya soto. Terdengar biasa sih, tapi soto di kampungku beda dengan ditempat lain. Kalo ditempat lain soto itu nggak pakai santan tapi kalau dikampungku pakai santan, itu yang bikin beda.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala kampungku:

  1. Ayam bagian dada digoreng kemudian disuwir
  2. 2 bungkus Kecambah
  3. secukupnya Daun bawang
  4. Santan kelapa (me: sun kara)
  5. Bumbu uleg :
  6. 8 bawang merah
  7. 5 bawang putih
  8. 7 butir kemiri
  9. secukupnya Tumbar
  10. secukupnya Kunyit
  11. secukupnya Kencur
  12. Bahan tambahan
  13. Kecap manis
  14. Jeruk nipis
  15. Garam
  16. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala kampungku

1
Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak hingga harum
2
Tambahkann air secukupnya
3
Masukkan kecambah dan daun bawang yang telah dipotong
4
Masukkan sun kara
5
Diamkan hingga mendidih
6
Tambahakan kecap manis 5 sendok dan air jeruk nipis secukupnya
7
Tanbahakan garam dan penyedap rasa
8
Terakhir masukkan suwiran ayam
9
Silahkan mencoba😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Request anak anak

4 porsi
1 jam
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Kalo lg males masak yang macem2. Masak 1 macem ini aja, biar seluruh rumah bisa makan..dan menunya awet dr makan siang sampe makan malam

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Kalau hujan2 begini enak makan yg hangat2 kebetulan hari ini masak soto pas tuh sama cuaca..he he he Dan soto ayam ini menginagatkan suasana bersama ibu ...kebersamaan bersama ibu ..dia sering sekali masak soto unk anak2nya..ku persembahkan soto ini unk ibu..selamat hari ibu.. #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu

Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember)

Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember)

Soto Ayam Kuah Bening khas kota Jember ini sebenernya seperti soto" ayam pada umumnya... Cuma yg membedakan ayamnya tdk disuwir" tapi dipotong" sesuai selera Klo masalah rasa sama enaknya gurih apalagi pake Ayam Kampung.. Lbh gurih... Nah.. Kebetulan dikulkas ready Ayam Kampung aku bikin Soto Ayam Kuah Bening.. Bikinnya simple, No Ribet.. Dan syegeeerr... 👌😘 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
1 jam
Soto ayam muntilan

Soto ayam muntilan

Soto ayam ini sebenarnya sama seprti soto ayam biasa,cuma karna suami biasa makan soto pakai kacang tanah goreng dan ada campuran wortelnya jadi saya pikir kalau org muntilan mukin cara penyajian soto nya sperti itu😁 jadi kalau sya buat soto pasti selalu sya sebut soto ayam muntilan❤ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

7 porsi
60 menit
Soto ayam Solo

Soto ayam Solo

Source : Evi Nurhayati (Dapoer Syaca) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

4 porsi
60 menit
Soto ceker, tulang ayam

Soto ceker, tulang ayam

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Suir

Soto Ayam Suir

Kala suami request pgn soto ayam.. dan ini udah ke 3 kalinya aku bikin, alhamdulillah ludesss terus makk.. bikin nambah nasi hihihi

4 orang
Soto Ayam Bening ala Indi

Soto Ayam Bening ala Indi

Dirumah masakan yang paling sering di masak adalah soto, kami penikmat soto maka nya sering eksekusi aneka soto nusantara, apalagi saat badan kurang vit paling pas maem soto😘, kali ini coba soto bening yg rasanya segar Source: Indry Hapsari #DiRumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #anekasoto #sotoayambening

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Keburu berangkat kerja jadi bikin soto ayam ala kadarnya, tapi rasa dijamin endul 😋 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17

5-6 orang
30 menit
599. Soto Ayam Kombinasi

599. Soto Ayam Kombinasi

Soto ayam kombinasi saya recook #LihaiRecook11_Yogyakarta dari resepnya mbak @Erny Sulistyowati (Pawon Erny). Mengapa namanya soto ayam kombinasi? Karena menggunakan ayam untuk proteinnya. Nah, nama kombinasi tepat diberikan untuk menu soto ini karena bumbunya memang perpaduan beberapa soto seperti soto Betawi tapi tanpa santan dan susu, soto Banjar dengan aneka rempahnya, soto Sokaraja dengan sambal kacangnya, serta soto Semarang yang tanpa kemiri. Aroma rempah soto ayam kombinasi menggugah selera tapi rasanya light, ga ngebosenin, yang pasti sehat dan hangat di badan 😋😍🥰 Soto yang kreatif dan #SelaluIstimewa ini akan saya bawa ke #KampoengRamadan untuk ikutan #PosbarGembira sebagai wujud syukur saya bisa menjadi salah satu peserta program RAKIT. Yang mengesankan bagi saya mengikuti kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri adalah saat dijelaskan tentang mengolah herbal. Ternyata beda perlakuan herbal, beda juga zat aktif yang muncul yah, jadi tambah pengetahuan. Seneng juga bisa tambah teman-teman yang hebat dari seluruh nusantara. Semoga akan ada lagi program ketjeh kek gini lagi yah mamah Cookpad, loph..loph.. 💞 Source: Erny Sulistyowati (Pawon Erny) #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanSotoKayana

Soto ayam

Soto ayam

Soto bening favorit keluarga. Bahannya suka suka, masaknya suka suka🤭yang penting tidak pakai santan satu porsi udah kenyang bgt

Soto ayam vs Telur Puyuh Tanpa Santan

Soto ayam vs Telur Puyuh Tanpa Santan

#PejuangGoldenApron2 Musim penghunjan cocok banget kalau makan lauk yang berkuah, salah satunya soto ayam ini lho.. aromanya🤤🤤 Hangat kuahnya, yummy sekaliiii #LalaKitc #DapurLala #MasakanRumahan #MasakanAlaLala

4 orang
55 menit
Soto ayam

Soto ayam

4 porsi
-+ 60menit
Soto Ayam🍲 Surabaya

Soto Ayam🍲 Surabaya

Source : #PawonWinna Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/6384527-soto-surabaya?invite_token=EFwTadFe2Yo2v62Yq1uqM1JM&shared_at=1616623946 🌺NGACO Coboy Mbois bersama Bu Winna bertemakan SOTO JAWA TIMURAN. Kebetulan momennya pas dengan datangnya surat cinta dari Mamah Cookpad😍. Acara Mbois ini bikin seru, teman2 Coboy antusias bingits dengan sharing persotoan ini😄. Lopee... Lopeee daaah😘 🌺Oh ya, mencari soto di Surabaya bukanlah hal sulit. Banyak kedai soto legendaris yang menawarkan semangkuk soto hangat berkuah gurih. Soto khas Surabaya terkenal dengan isian daging ayam lembut yang diguyur kuah kaldu berwarna kuning. (sumber:detikfood) #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto salah satu menu favorit keluarga. Jadi sering banget bikin soto, baik Soto Kudus, Soto Lamongan, Soto Bening Boyolali / Solo, dll. Pokoknya Soto yang ga pake kayu manis, kapulaga, krucils mah suka banget. Hari ini bikin Soto Lamongan mumpung semua bahan tersedia. Yuk langsung icip-icip ... #PejuangGoldenAppron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Nasi Soto Ayam

Nasi Soto Ayam

Makan Soto pake nasi...mengenyangkan😁😁 Klo d warung soto kita suka pesen nasi soto ayam. Nasinya d masukan ke dalam mangkok bersama Soto nya. Soto ayam nya saya recook dari Oppa Koko Tomin. Harum rempah menyatu dengan gurihnya ayam. Yang saya bikin ini kurang lengkap rempah nya. Di rumah kehabisan stok kayu manis dan kembang peka nya. Biasanya klo saya bikin soto Padang bumbunya rempahnya lengkap. Rasanya seger, wangi rempah menyatu dalam kenikmatan. D tambah lagi pake minyak bawang. Pd saat kita makan, terus kegigit bawang putih nya, duh amboi lezat nya. Source : Sutimin Ng #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_SutominNg #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunityIndonesia

45 menit