Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Ayam Lamongan yang Enak Banget

Dipos pada June 9, 2020

Soto Ceker Ayam Lamongan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ceker Ayam Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ceker Ayam Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker Ayam Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker Ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ceker Ayam Lamongan adalah 8 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ceker Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam Lamongan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah beberapa hari mau buat in, agak ad drama jg gegara gigi cenat cebut, tadi plg kerja lgsg kepikiran mau buat soto lamongan, makan fav aku bnget yang ada kuah2ny gini, n kebetulan org dirumah jg pada suka jdi lah bgni πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Ayam Lamongan:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. 3/4 serai
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1/2 ruas lengkuas geprek
  6. Bumbu halus
  7. 12 butir bawang putih
  8. 5 butir bawang merah
  9. 2 buah kemiri
  10. 3 ruas kunyit
  11. 2 ruas jahe
  12. 2 sdm ketumbar
  13. 1/2 sdm merica
  14. Pelengkap
  15. Daun bawang
  16. Toge
  17. Bihun
  18. Kol

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Ayam Lamongan

1
Bersihkan ceker, kemudian direbus dengan air mendidih (air sesuai selera) saya sekitar 1.5 liter
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harus, kemudian msukkan daun jeruk, serai, daun salam, dan geprek lengkuas aduk hingga layu.
3
Kemudian masukkan bumbu tumisan ke dalam air kaldu ceker yang direbus tadi, masukkan juga kaldu ayam, garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata serta koreksi rasa. (gula pasir 1/2 sdt, boleh skip yaa).
4
Biarkan air mendidih dan bumbu meresap, hidangan siap disajikan.
5
Selamat mencoba guys!! πŸ˜‚ Saya tidak pake koya, saya suka begini aj πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Minggu ini ikutan PekasPosbarSoto makan soto memang menyegarkan apa lagi di musim dingin siap yg ga suka soto pasti pada suka makan soto seperti di rmh penggemar soto he he..yu cus ah kita lansung aja masak soto ayam... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

Soto Ayam

Soto Ayam

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge3

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar Pingin makan yang seger2 untuk buka puasa, langsung kebayang hangatnya kuah soto. Ada soto yang dimasak dengan sangat simple, soto sadang khas Purwakarta. Bumbu cuma diiris, kuahnya bening, isian cuma ayam suwir saja. Tapi dasarnya selera orang rumah yang kuahnya kuning dan isinya banyak, jadi saya tambah sedikit kunyit untuk kuahnya kemudian isinya tambah soun dan taoge biar ngga sepi banget. Nikmati dengan perasan jeruk nipis. Hhmmm segerrrr πŸ˜‹πŸ˜˜ Di bawah saya tulis sesuai resep aslinya dalam link ini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=SKxPrQgsVHdXzEAs9rX9SZtg&shared_at=1619322831 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

4 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

(GA the next level, Week 31) Punya banyak banget ketupat habis ada acara gumreg waktu itu. Jadi keliling2 kampung dan dikasih berkat sm pemilik sapi, salah satu isinya ketupat.. Buanyak banget.. Jadilah bikinin kuah soto aja biar kemakan kaaan ketupatnyaa.. Jarang2 ini punya ketupat dan gak bs juga bikin ketupat πŸ˜† pas ada ketupatnyaa cuss bikin sotoπŸ˜„ NB. Saya gapake kaldu ayam yg diungkep dikuah yaa, saya pisahkan ☺ #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame

Soto Ayam untuk MPASI

Soto Ayam untuk MPASI

Si bayi belum pernah makan berkuah, karna udah 7bln jadi kita coba dan Alhamdulillah habis.... mamak happy😊 Ini untuk 3x makan ya..Evoo dan parsley optional aja kalo ga pakai juga ga papa oiya kalo pas makan pagi ,sisanya aku taro kulkas secara terpisah bubur dan kuahnya jadi kalo pas makan tinggal angetin 1-1 di magic jar

3x makan
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Resep Soto Ayam Kuah Kuning ini adalah warisan dari nenek saya yang asli orang Jawa. Masakan yang selalu ada ketika Idul Fitri tiba. Menikmatinya bersama dengan sodara2 sepupu yang datang berkumpul di rumah nenek sambil bersenda gurau karena lama tidak bersua. Hayukk dicoba moms.

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk)

Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk)

Paksu minta dibikinin soto ayam karena udah lumayan lama jg ga bikin soto. Soto ayam khas Jawa Timur ini sangat segar dan gurih. Karena penambahan bubuk koya diatasnya membuat rasanya lebih nikmat..πŸ‘

Soto Ayam super simple

Soto Ayam super simple

Malem moms, entah knp hari nie pengen bgtz makan soto ayam, tp apa daya bahan yg tersedia di kulkas terbatas, msh terlalu malas buat ke pasar 🀭🀭. Jd soto ayam na seadanya ya moms, tanpa koya, tnp kentang dan kawan2🀭

3 porsi
Soto Ayam Opik

Soto Ayam Opik

Bismillah masakin soto ayam spesial buat suami tercinta ❀❀❀

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Sajian kuah yang segar dan menggugah selera, apalagi kalau bukan soto. Kali ini ada stok ayam kampung, jadilah soto ayam kampung. Jangan lupa siapkan sajian pelengkap seperti krupuk, sambal, perkedel, dan irisan jeruk nipis #pejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Soto Ayam lamongan

Soto Ayam lamongan

Dapat inbox cinta dari admin cookpad untuk meramaikan #pekanposbarsoto dan kebetulan banget pagi buat soto lamongan resep andalan keluarga saya rasanya segar dan yummy tentunya 😊😊 yuk langsung ke resep saja ya mom's #pekanpoabarsoto #pekanrayasoto #stayathome #masakdenganpenuhcinta #pejuanggoldenapron

Soto Ayam Telur

Soto Ayam Telur

Makan soto ayam ga pake nasi kenyangnya pas

4 oran
1 jam
07. Soto Ayam Kampung

07. Soto Ayam Kampung

Lagi dan lagi masak soto karena bigboss favoritnya soto.. Mau soto model apapun dia suka πŸ˜‚ Akhirnya variasi bahannya,, kmrn pake daging ini pake ayam kampung.. Rasanya ringan nggak bikin eneg bosan . . #BelanjaIdediPasarCookpad #CookpadComunityBorneo #SutilCookpad

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Ikutan posbar "soto" ceritanya,,,😁 ini sih makanan favorit akoh banget..paling pas dimakan sama nasi anget. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Nyoto #PekanRayaSoto

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Enak.... Segar.... Source : Herlin Wulan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

MPASI Bubur Soto Ayam

MPASI Bubur Soto Ayam

Biar dedek Tito gak bosen rasanya itu-itu mulu...kali ini bikin resep kaya rasa yang ringan dan segar, kalau ingin coba juga bumbunya di perkirakan sendiri ya moms, ini aku bikin untuk 3 kali makan @125ml Bumbu juga ada yg gak aku pake agar rasanya tidak terlalu kuat #mpasi8month

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Aku sama suami suka banget soto lamongan ini karena tanpa santan ya jadi syegerr pake banget gitu🀭 bisa bersihin nasi 1 mejikomπŸ˜‚,pokok ny buat napsu makan menggillaaa,,mantap jiwaa

Soto ayam πŸ” kuning Jawa timur,

Soto ayam πŸ” kuning Jawa timur,

Mmpung kemaren buat soto ikutan#pekanposbarsoto,dan ini sya lauk nya tempe goreng sedapp banget nie bun,biyasanya d tempat sya d sajikan pas waktu ada acara syukuran/slametan

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Menu yang enak ketika udara dingin. Bumbu yang simple dan rasa yang nendang... maknyuuss πŸ˜ŠπŸ‘Œ

5 porsi
45 menit