Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Pas tinggal di Tangerang kalau mau soto tinggal main kerumah mertua aja gk perlu repot masak sendiri Xixixi. Tapi sejak pindah ke Sukabumi mau gk mau masak sendiri, gara2 lihat kakak ipar posting bikin soto ayam jadinya pengen Dan... Ini pertama kalinya bikin soto sendiri, karena saya gk pernah bikin soto gini jadi nyontek Resepnya mba fitsas udah gk diragukan lagi emang resep nya oke bangettttt ❤️ Saya bikin setengah resep karena buat sekali makan dan ini cukup untuk 3 porsi orang dewasa dan 2 porsi anak2 Alhamdulillah laris pas matang langsung disajikan semua sukaaaaa ❤️❤️ Source; Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi #SotoAyam #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #UmmuZahra #ResepSimpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

1. 400 gr Ayam
2. 1/2 buah jeruk limau
3. 1 Liter air
4. Bumbu Halus;
5. 5 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 2 buah kemiri
8. 1 ruas jari kunyit
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. 2 cm minyak goreng u/ menumis bumbu
12. Bumbu utuh;
13. 1 sdt garam
14. 1/2 sdt gula pasir
15. 3 lbr daun jeruk
16. 1 batang sereh
17. 1 ruas jari lengkuas
18. 1 batang bawang daun, iris
19. 1 batang seledri, iris
20. Pelengkap (Opsional);
21. Sambal Rebus
22. Kol mentah, toge rebus dan bihun
23. Jeruk lemon
24. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1

Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk limau diamkan 15 menit bilas kembali dengan air. sisihkan

2

Didihkan 1 liter air, setelah mendidih masukkan ayam (buang busa2 nya) rebus ayam sampai matang

3

Angkat dan tiriskan.(air bekas rebusan ayam jangan dibuang) Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam (pakai api besar aja biar gk lama karena ayam udah matang) sampai warna nya kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Suwir-suwir jika sudah tidak panas

4

Siapkan bumbu Halus dan haluskan humbu

5

Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun jeruk, sereh, lengkuas tumis sampai harum. Masukkan air rebusan ayam

6

Masukkan garam & gula pasir biarkan sampai air mendidih, koreksi rasa. Matikan api lalu masukkan Bawang daun dan seledri, Sisihkan

7

Penyelesaian; Dalam mangkuk masukkan Bihun, toge, kol, ayam suwir. Siram dengan kuah nya tambahkan bawang goreng, sambal dan beri perasan jeruk limau

8

Sajikan.... yummy Segeeeeeer. First trial bikin soto ayam sukaaaaa banget jadi resep andalan keluarga. Anak2, ponakan, suami dan kakak pada suka sekali masak langsung habis tak bersisa❤️❤️