Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bandung yang Menggugah Selera

Dipos pada December 6, 2021

Soto Bandung

Bagaimana membuat Soto Bandung yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 700 gr Iga Sapi
  2. 3 bh lobak
  3. 1 ons kacang kedelai
  4. Secukupnya seledri
  5. 2 ruas lengkuas
  6. 3 ruas jahe
  7. 2 batang sereh
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 sdt garam
  10. 2 bks masako sapi
  11. 2 sdm gula putih
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Rebus iga sapi, masukan daun salam, sereh, lengkuas, jahe kemudian presto slama 25 menit
Soto Bandung - Step 1
2
Rebus lobak sampai terasa empuk, lalu tiriskan
Soto Bandung - Step 2
Soto Bandung - Step 2
3
Kemudian sangrai kacang kedelai sampai matang.
Soto Bandung - Step 3
Soto Bandung - Step 3
4
Setelah iga matang, potong2 sesuai selera. Lalu siapkan panci yg baru simpan potongan iga lalu masukan air sisa rebusan, rebus sampai mendidih lalu masukan lobak, garam, gula, merica dan kaldu.
Soto Bandung - Step 4
Soto Bandung - Step 4
Soto Bandung - Step 4
5
Setelah itu masukan kacang kedelai dan daun seledri.. lalu tes rasaa
Soto Bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging (Solo)

Soto Daging (Solo)

Kangen soto jawa tengah, langsung bikin sendiri di dapur. Kuahnya bikin badan anget.

Soto daging kuah santan + susu

Soto daging kuah santan + susu

Ini resep pertamaku di cookpad. Hari ini masih moment idul adha yg berarti banyak daging. Mau masak rendang atau semur udah dikasih sama mami aku. Jadi taadaaa jadilah soto kuah santan+susu ini untuk suami dan anakku tercinta 😘

Soto Betawi

Soto Betawi

Suami pengen banget soto betawi yang seger... mamak lgs beraksi didapur.. walopun lemes2 sikit karna puasa langsung bahagia saat suami makan bilang enakk terusss😅😅

Soto daging betawi

Soto daging betawi

Penyuka soto tp blm pernah eksekusi untuk buat.. Dan taaraaaa finalyyy my 1st eksperimen.. And quite good, dan langsung ludesss.. #happy#😉

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

#PekanInspirasi #Pekan_Madura Minggu ini pekan inspirasinya ke pulau Madura. Di pulau penghasil garam itu banyak warisan kuliner nusantara & endolita semua. Salah satunya Soto Daging Madura. Menu ini saya #recook dr cookpader handal yg sdh menerbitkan buku resep yaitu "Xander's Kitchen". Tp saya hanya masak setengah resep saja, 250 gram daging sapi. Utk jahe yg seharusnya digeprek saja, tp saya ulek bareng bahan halus lainnya. Begitupun utk bahan pelengkapnya saya tambahkan irisan daun bawang, toge kecil & soon. Walaupun ada yg saya kreasikan tp rasa tetap sedap & segar, tdk mengurangi cita rasa dr resep aslinya kok. Apalagi menyantapnya saat hangat dgn nasi pulen. Silakan rikuk jika berkenan & jgn lupa tulis namaku di resepmu ya. Source : 👉 Xander's Kitchen #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpadindonesia #PekanInspirasi_cookpad #CloverCookingLover #cookingwithhearteatingwithlove #MasakItuSaya #MasakSetiapBagian

3 porsi
Soto Mie Khas Bogor

Soto Mie Khas Bogor

Anak bungsu pengen banget buka puasa makan soto mie, karena sedang PSBB agak susah juga cari soto mie yang buka, alhasil emak turun langsung ke dapur buat bikin soto mie, dan si bungsu pun suka dan lahap makannya

6 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Lg pengen mkn yg kuah2 hangat ...cari stok dikulkas ada lobak & daging cap cuzz deh bikin ini😄😄

Soto khas bandung ala orang bandung😅

Soto khas bandung ala orang bandung😅

karna lgi g enak badan pa suami mnta dbikinin makanan yg berkuah dan seger,,dan krna dkulkas adanya lobak jd qt bikin soto bandung😅

5-10 porsi
119. Soto Segar Daging Sapi

119. Soto Segar Daging Sapi

13 Agustus 2019. 32-2. Bismillah... Dari kemarin olahannya kalau gak sate, rendang, gulai, sampai 'mblenger' sama yang bersantan. Udah save lama resep soto bening seger punya mb fitsas, baru kali ini bisa dibikin. Bumbunya simpel tapi Enak, dan segerr masyaallah ❤️ trimakasih mb fitsas sllu recommended resep resepnya 🙏💕 Sekalian juga #kuraskulkas, karena kebetulan di kulkas ada stok taoge sama tomat yang kemarin bingung belum sempat dimasak. 🤗 *Cookpad Edisi tantangan #kuraskulkas bersama ibu Desi Trisnawati (pemenang masterchef indonesia season 2) ❤️🤗* Resep : Fitri Sasmaya 'soto segar daging sapi' #kuraskulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke32

Soto Daging khas Madura

Soto Daging khas Madura

Lagi pengen banget soto daging. Dapet resep nya dapur challista .. 😍 atur nuhun sudah berbagi resep yg special. Buat yang suka soto daging khas Madura WAJIB coba resep ini. Dijamin nagih banget. #7

4 porsi
45 menit
Soto betawi

Soto betawi

Resep perkedel dan acar bisa di cek untuk pelengkap soto yah

Soto Betawi ala aku

Soto Betawi ala aku

Suami pengen banget makan soto betawi buat buka puasa. Siap sayang👍🏻😍😘 #FestivalRamadhanCookpad #BukaPuasa #dirumahaja #CookpadCommunity_Jakarta #MasakAsyik #BagikanInspirasimu

3 porsi
45 menit
Soto tangkar

Soto tangkar

Masih dengan edisi daging sapi..kali ini kita buat yg kuah2 biar seger gitu, soto tangkar ditambah sambel pedes terus dikucuri sma jeruk waaah nikmat tiada tara..eeh kebetulan tadi dapet pesen dari mamah buat belanja di pasar cookpad, ya sudah sekalian bawa daging iga dan santan... #BelanjaldeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #resep40 #minggu16 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Soto Jerohan Sapi

Soto Jerohan Sapi

Masih seri Idul Adha nih😁 sebenernya saya sudah pernah buat resep soto sebelumnya, cuma ini versi lebih simpelnya karena gak harus pakai beras yang direndam terlebih dahulu. Silahkan di recook ya cookpad bro and sist😘

Soto Bening Seger Daging Sapi

Soto Bening Seger Daging Sapi

Panas-panas enaknya makan yg seger-seger.. bentar lagi lebaran idul adha, kebetulan masih punya stok daging sapi beku di frezeer ± ¼kg #kuraskulkas

Soto Bandung bola-bola daging

Soto Bandung bola-bola daging

Mengakali penggunaan gas jadi saya memakai bahan dasar dagingnya dengan daging giling. Masih tetap ngaldu rasanya meskipun tidak memakai kaldu block. http://sajiansedap.com/recipe/detail/12107/soto-bandung#.WBMb0Tb_qUn

6 porsi
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Soto daging ini pake bumbu minimalis...karena keluargaku tdk suka soto yg terlalu banyak rempah seperti bumbu soto yg dijual kemasan...menurutku sih lebih seger & ringan...🤗

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Source : Ayu Wulansari #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Padang

Soto Padang

#sahur itu enaknya makan dengan menu berkuah dan hangat. Semua bahan sudah di uleg dan di siapkan malam harinya sih kalo saya. Jadi pas mendekati waktu sahur, tinggal finishing aja. Semoga bisa menjadi inspirasi menu ramadhan #dirumahaja 😊 #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja 

4 porsi