Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yg satu ini andalan bgt klo si kecil lagi kurang nafsu makan. Doi bisa nambah sampe 3x klo emaknya masak ini 😂 walaupun agak lama memasaknya, tp puas rasanya melihat anak lahap makannya 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 kg ayam bagian dada
- 1/2 kg ceker ayam
- 5 butir telur ayam (rebus)
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- Campuran kuah : 3 btg sereh, 7 lbr daun jeruk, 2 btg daun bawang
- Isian soto :
- 3 batang daun seledri
- 2 batang daun bawang
- 1/2 kol
- 1/4 kg toge
- 3 bh tomat
- 1 bh jeruk nipis
- 1 bungkus soun
- Cabe rawit, rebus dan ulek utk sambalnya
- Secukupnya garam dan penyedap
