Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kudus Enaak yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Kudus Enaak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Kudus Enaak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kudus Enaak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus Enaak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus Enaak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus Enaak:
- 1 ekor ayam (900 gr)
- 2 liter air untuk merebus
- 4 cm jahe
- 12 bawang merah iris halus
- 5 butir telur ayam rebus
- 100 gr tauge yang sudah diseduh dengan air mendidih
- 6 sdm minyak goreng
- 3 sdm kecap manis
- BUMBU HALUS:
- 10 siung bawang putih
- 1 sdt jinten sangrai
- 8 buah kemiri sangrai
- 2 cm kunyit bakar
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- PELENGKAP: Sambal kecap yang terdiri atas 12 buah cabe hijau dan 3 siung bawang putih. Tumis sebentar, haluskan dan campur dengan 100 ml kecap manis