Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening Bogor yang Lezat

Dipos pada May 18, 2020

Soto Ayam Bening Bogor

Bagaimana membuat Soto Ayam Bening Bogor yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Bening Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bening Bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Bogor memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sharing CoDe minggu bertemakan Soto Jabar.. Jadi kali ini aku #RecookDepok_SotoJabar dengan membuat Soto Ayam Bening Bogor, menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Resep dari mbak Bicha yang orang Bogor juga, seger banget dikasih sambek rawit, keceran jeruk limo dan kecap manis kesukaanku. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Bogor:

  1. 1 ekor ayam kampung kecil
  2. 1,5 liter air
  3. πŸ§„πŸ§„ bahan halus
  4. 8 buah bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 cm kunyit
  7. 3 cm jahe
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdt lada halus
  10. πŸ§„πŸ§„ bahan cemplung
  11. 2 batang sere
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. πŸ§„πŸ§„ pelengkap
  15. Soon yang sudah direndam air panas
  16. Daun bawang
  17. Tomat
  18. Bawang merah goreng
  19. Jeruk limo
  20. Sambel rawit (sambel soto)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening Bogor

1
Cuci bersih ayam. Masukkan ayam didalam air yang sudah mendidih. Masak hingga yam kampung empuk. Sisihkan.
Soto Ayam Bening Bogor - Step 1
Soto Ayam Bening Bogor - Step 1
2
Siapkan bumbu, haluskan.
Soto Ayam Bening Bogor - Step 2
3
Tumis bahan cemplung hingga harum, masukkan bumbu halus.
Soto Ayam Bening Bogor - Step 3
Soto Ayam Bening Bogor - Step 3
4
Tumis hingga matang.
Soto Ayam Bening Bogor - Step 4
Soto Ayam Bening Bogor - Step 4
5
Masukkan dalam panci ayam. Masak hingga bumbu merasuk. Tes rasa.
Soto Ayam Bening Bogor - Step 5
Soto Ayam Bening Bogor - Step 5
6
Penyajian...tata nasi dimangkok..beri soon.
Soto Ayam Bening Bogor - Step 6
Soto Ayam Bening Bogor - Step 6
7
Beri tomat, suwiran ayam, daun bawang.
Soto Ayam Bening Bogor - Step 7
Soto Ayam Bening Bogor - Step 7
8
Tabur dengan bawang goreng. Beri jeruk limo.
Soto Ayam Bening Bogor - Step 8
9
Soto ayam bening Bogor siap disajikan.
Soto Ayam Bening Bogor - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Dingin-dingin, enaknya makan yang berkuah. Cek kulkas masih ada stock ayam kampung dan pilihan menu jatuh pada soto ayam kampung. Recook dari resep Sri suharyaningsih. #aksidutarecook #DutaRecookPontianak #herSQUAD #cookpadcommunity_borneo

5 orang
2 jam
Soto ayam

Soto ayam

1 porsi
35 menit
108. Soto Ayam Tasik

108. Soto Ayam Tasik

Biasanya kalo bikin Soto itu Soto Sokaraja tapi kali ini buat sesuatu yang beda. Kali ini untuk meramaikan #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto aku buat Soto Tasik dg kuah santan yang segar. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #sototasik

Soto Tangkar (Ayam)

Soto Tangkar (Ayam)

Ketika dapat pesan dari mamah utk #PekanPosbarSoto , yang ada dalam pikiran saya makan soto sih doyan. Tapi masaknya lumayan repot persiapannya πŸ˜‚. Soalnya saya ngebayangi mau buat resep Soto Medan dari ortu, tapi pas cek stok kentang tuk perkedel nya kok nanggung. Jd abis subuh tadi langsung search resep cookpad lagi. Dapat deh resep soto tangkar ayam nya mba Nuniek Wijayanti dan langsung di coba deh, alhamdullillah terkejar untuk menu makan siang hari ini. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14771313-soto-tangkar-ayam?invite_token=ccuHgNGJuo6KEt8aGPcUYHT6&shared_at=1616734319

Soto ayam

Soto ayam

Dapat salam cinta dari mamah untuk recook pengikut atau yg terakhir kita ikuti...kali ini saya recook punya nya mba @Wistara , yang saya ikutin paling akhir, makasih mba resepnya..dan sesuai bahan yg ada saya kali ini recook soto ayam, sayangnya daun bawang nya habis jadi ya sudah jadinya soto ayam tanpa ijo2 dari daun bawang dan saya menambahkan telur rebus dalam soto...alhamdulillah resepnya enak beuuuut dimakan panas2 asem, pedes gurih...nano nano deh rasanya...mantap #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #resep34

Soto ayam Solo

Soto ayam Solo

Assalamualaikum....bunda cantik, soto itu makanan favorit banget bagi anak gantengku, makanya aku semangat sekali untuk masak makanan yang satu ini, ditambah lagi ada tantangan untuk recook soto. Naah kali ini aku recook resep soto dari mbak putri (dapur Reuna). Makasih ya mbak resep dan ilmunya Sumber : Putri (dapur Reuna) #LihaiRecook8_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Tmlo_TimKomunitasCookpad_Solo

4 porsi
1 jam
Soto bening ayam wortel

Soto bening ayam wortel

#CABEKU

4 porsi
1jam
Soto Ayam Suir

Soto Ayam Suir

Kala suami request pgn soto ayam.. dan ini udah ke 3 kalinya aku bikin, alhamdulillah ludesss terus makk.. bikin nambah nasi hihihi

4 orang
Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Bismillah... Hari ini krucil kompak request soto,cuslaaah bunda #BelanjaIdeDiPasarCookpad cek en ricek di draft ada ayam,bihun dan toge,ok pas cucok deh... Kali ini edisi soto ayam khas Pacitan nyontek resepnya mbak Fitri Sasmaya.Karena stok ayam tinggal setengah kilo jadi takaran bahan di sesuaikan dan pelengkapnya menyesuaikan stok yang ada di dapur. Yuk moms let's cooking !!! #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #GA_TheNextLevel #Mingguke11 #AnekaSotoBundaMelvy

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Alhamdulillah... Soto selalu jadi menu fav di rumah salah satunya soto ayam santan ini pake resep teh Indry. Resep asli pake batang daun bawang tapi ku lupa beli daun bawang.Juga ku tambahi irisan kol sebagai pelengkap. Selamat ulang tahun Teh Indry semoga bsrkurnagnya umur tapi ditambah nikmat nikmat yang lain ya Teh... #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpad_Indonesia

4 orang
45 menit
Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Pas banget sama acara posbar soto, pas pulak lagi kangen soto khas Semarang. Resep hasil recook temen dari jaman kuliah sampe jaman cookpad....hahaha Source : Rieka https://cookpad.com/id/resep/14783590-28-soto-ayam-bangkong-khas-semarang?invite_token=o62x1HBfBk65zauEdQ5e4yEA&shared_at=161694731 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu)

23. Soto Ayam Bening

23. Soto Ayam Bening

Hari ini masak yg seger-seger. AnakΒ² paling lahap nih klo dimasakin soto ayam bening. Pasti centong nasi nambah terus πŸ˜…. #week3 #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja #Keephealthy #Cookpad #masaksimple

Soto Bandung Ayam dan Lobak

Soto Bandung Ayam dan Lobak

Saya recook dari resep mba Giacinta Permana https://cookpad.com/id/resep/735218-soto-daging-sapi-dan-lobak-soto-bandung-tips?invite_token=d9bSZkRgLCP1sfAhLE9ERie8&shared_at=1593946616 Resep asli menggunakan daging sapi, saya ganti menggunakan ayam. Saya hanya membuat sotonya saja. Pelengkap soto saya skip, seperti kerupuk, kacang kedelei goreng, sambal dll 🀭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke43 #PekanPosbarSoto #BarapiManjuhu #Manyoto #CookpadCommunity_Kalteng

Soto Ayam Bumbu Instant + Sambal

Soto Ayam Bumbu Instant + Sambal

Kepengen soto dgn kuantitas banyak dan kualitas terbaik? Ya pasti lebih safety buat sendiri dong! Skrg ga perlu ribet lagi karena udah ada bumbu instant nya lho, ga kalah enak juga rasanya kok, yuk sist di recook 😊

4 orang
1 jam
Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

Libur bingung mau masak apa..buka2 cookpad akhirnya bikin soto ayam aja deh mumpung hujan2 paling enak makan yang anget2.. #berburucelemekemas #resolusi2020

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Tak ada daging ayam, ceker pun jadi. Eksekusi jadi soto ceker ayam. Simple dan bisa buat makan sekelurga ya mams. #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

4 Porsi
1 Jam
Soto Betawi Versi Ayam

Soto Betawi Versi Ayam

Bismillahirrahmaanirrahiim. Mau masak soto betawi, resep dan masakan idola keluarga namun tidak ada daging. Kita ganti ayam ya.. coba dulu enak apa nggak. Termyata al hamdulillah karena bumbunya sama tentu ada kelezatan tersendiri. Beda sih dengan daging tapi lumayan lah... untuk menemani buka puasa pertama kemarin. Saya pakai ayam kampung yang masih muda. #Cookpadcommunity_Kalsel😊 Ramadhan 2

Soto Ayam bumbu instan Indofood Soto

Soto Ayam bumbu instan Indofood Soto

Pengen buat soto aja. . 😁

2 orang
1 jam