Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging Seger yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging Seger yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Seger, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Seger bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto Daging Seger sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Seger memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto daging kuah bening resep dari ibu saya. Mungkin resepnya hampir sama seperti soto pacitan. Apa karena daerahnya berdekatan 😅 yang penting segeerrr....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Seger:
- 500 g daging sapi tanpa lemak
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang prei
- 1 batang seledri
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Bumbu Halus:
- 9 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 5 butir kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam kasar
- 1 sdt gula
- Secukupnya penyedap rasa (masako rasa sapi)
- Bahan Sambal:
- 1/2 siung bawang putih
- 7 Cabe rawit
- 2 Cabe keriting
- 1 sdt Garam alus
- 1 sdt Gula
- Komponen Pelengkap:
- Kacang tanah goreng
- Kripik kentang
- Rajangan kol
- Kecambah (siram air panas)
- Seledri
- Jeruk nipis (optional)
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Seger
