Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging Sapi yang Enak

Name: Soto Daging Sapi
Yield: 6 orang
Ingredients: 100 gr daging sapi; 100 gr tauge; 50 gr kol; 15 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 6 batang daun bawang; 4 batang seledri; 4 buah tomat; 2 ikat soon; 1 buah jeruk nipis; 2 ruas kunyit; 2 lembar daun salam; 1 cm biji pala; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt tepung beras (untuk menggoreng bawang merah); 1 sdm gula pasir; 1 sdm garam himalaya; 1/2 sdm kaldu jamur; 1,5 lt air

Dipos pada September 12, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Daging Sapi sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Daging Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingat waktu zaman SMA dulu tiap hari maksinya soto ayam. Kebetulan kantinnya ada persis di sebelah kelas. Tiap kali ibu kantin numis bumbu soto aromanya langsung memenuhi seisi kelas. Apalagi udah mendekati istirahat ke-2, jam2 waktunya untuk mengisi bahan bakar lagi. So pasti pikiran ini dah nggak fokus lagi ke pelajaran. 😁 Bel istirahat berbunyi, berharap bpk/ibu guru cepet2 keluar biar bisa langsung lari menuju kantin. 🤭 Seneng kalo nyampe kantin belum banyak orang bisa nyari tempat duduk yang pas, habis itu makan soto sambil sesekali nglihatin seseorang 😍. Wkwkwk.... Emang bener ya masa yang paling indah adalah masa di sekolah. Untuk mengenang masa-masa itu, cuzz ke dapur bebikinan soto tapi nggak pakai ayam, ganti dengan bahan yang ada di kulkas. 🥰 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:

100 gr daging sapi
100 gr tauge
50 gr kol
15 siung bawang merah
8 siung bawang putih
6 batang daun bawang
4 batang seledri
4 buah tomat
2 ikat soon
1 buah jeruk nipis
2 ruas kunyit
2 lembar daun salam
1 cm biji pala
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1/2 sdt merica
1/2 sdt tepung beras (untuk menggoreng bawang merah)
1 sdm gula pasir
1 sdm garam himalaya
1/2 sdm kaldu jamur
1,5 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi

Siapkan bahan-bahannya. Haluskan bawang putih, kunyit, merica dan biji pala. Geprek ser, jahe dan serai. Sisihkan.

Potong daging kecil-kecil, rebus. Sembari menunggu air mendidih, tumis bumbu halus tadi hingga harum. Masukkan bumbu tumis tadi kedalam kuah soto.

Potong tomat dan daun bawang, rebus bersama dengan kuah soto. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Iris tipis bawang merah, taburi garam dan tepung beras. Aduk rata dan goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, setelah dingin masukkan ke dalam toples kecil.

Iris kol dan seledri. Rebus tauge, kol dan soon secara terpisah. Tiriskan.

Setelah tiris, tata di dalam wadah. Iris halus seledri.

Tata di mangkok nasi putih dan semua bahan tadi. Tambahkan kuah soto dan taburi dengan bawang merah goreng. Soto siap disajikan. Si bocil habis semangkok, enak tapi agak pedes katanya. 🤣

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening daging sapi

Pulang liburan duh parah masuk angin sakit kepala dan panas dingin gejala flu. Cuma kepikir makan tang anget-anget cocok. Yah bikin soto daging sapi aja kuah bening tambahin tauge dan sohun. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity_Bandung #Sotobeningdagingsapi

Soto ayam bumbu rempah

Kesukaan anak yg paling gede Pas dia makan soto ayam diluar langsung tlp...jauh bgt rasanya sm buatan ibu Yg ibu enak bgt blom ada yg ngalahin pokonya...trus sy jwb yg ibu enak krn gratis😂 yg ono ga enak krn kamu harus bayar Tp dimakan jg katanya laper

10 porsi

Soto Santan Jeroan

Hari ini beresin pesanan Ayam Pandan Thailand. Ehmmm orang rumah pun jadi bosen liat olahan ayam terus. Akhirnya suami request soto. Lumayan lah jadi ga terlalu enek makannya karena bikin lengkap dengan sambalnya juga. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

± 10 Porsi

1 ½ Jam

Sobat (soto babat) santan

Ada jeroan dan sedikit daging dikulkas, yaudah kita bikin sobat aja biar segar mantap.. coba juga ikutan #CABEKU #bamasakjosantan Resep nya saya recook dari aura Riza makasih Bun resepnya, ada yang saya ubah dikit hehe😇🤗

5 porsi

1 jam

Soto daging sapi

Ceritanya kemarin sore suami telepon minta di masakin soto daging untuk makan malam. Langsung deh eksekusi. Stok daging juga masih banyak 😁

Soto daging madura

Anak lanang request soto Nyoba lah bikin soto pake bumbu sendiri...biasanya pake bumbu jadi 😄 Cari resep soto nemu punya ci @xanderskitchen Enak, seger...ternyata gampil ahh bikin soto...dulu kayanya paling susyahh bikin soto apalagi ini pake daging...kayanya bakal sering2 deh bikin ini💃💃😍😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Daging Sapi Madura

Menu untuk semua suasana, di saat cuaca dingin maupun panas. Bisa untuk sarapan, makan siang maupun makan sore. Resep dr mbak @zuniatul_yuta dg penyesuaian bahan. #Cookpadcommunity_Solo #Rekreasi_Kalsel

MPASI 10+ : Soto Hati Ayam

Masih berkutat dengan MPASI, beberapa minggu ini Nala sedang sulit makan. Untuk buka mulut butuh effort yang sungguh luar biasa. Kali ini mencoba menu andalan, karna soto ayam memiliki wangi yang begitu khas dari daun jeruk, semoga menu ini menggugah selera anakku untuk buka mulut. Yuuk semangat buk-ibuk yang sedang berjuang menyuapi sesuap demi sesuap 😊

3 kali makan

Soto Daging Kuah santan

Kebetulan masih ada stok daging qurban, dimasak jadi soto deh. Oiya ini juga bisa ya dimasak jadi soto babat. Resep ini ala kedai saya. Selamat mencoba ❤

Soto betawi usus sapi

Soto daging kuah bening

5 porsi

30menit

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto lagi soto lagi hehehehe. Saya suka banget soto ! Mulai dari soto kuah bening, kuah santan, kuah susu, suka semuaaa 😄 Kalo yg ini soto kuah bening, masih setia pakai resep dari ibu saya, udah paling pas menurut saya 💕 Tapi kali ini pakai daging sapi, jadinya Soto Daging Sapi deh 😄 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Soto betawi sapi

Soto Daging Kuah Bening

soto daging kuah bening memang seger banget apalagi ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal rebus tambah seuger cocok di sajikan di segala cuaca 😜😜

Soto Daging rumahan ala saya😊

Salah satu masakan favorit keluarga kecil saya, soto daging yang bumbunya ala saya😊 dengan memasak daging metode 5.30.7 daging jadi cepat empuk. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

4 orang

1 jam 15 menit

Soto Bening Daging

#dirumah aja bikin aku sering #didapuraja Buka kulkas stok bahan cuma sisa daging sapi, daun bawang sama seledri, biasanya aku masak sop daging tapi tiba2 kepikiran gimana kalo dibikin bumbu soto Jadilah baca2 beberapa resep soto tapi aku modifikasi dikit, foto diatas merupakan sisaan karna waktu jadi ga sempat foto pas sore kuahnya udh kering saking lakunya 🤣

Soto Daging Madura

Urusan masak memasak selain mengandalkan resep mama saya juga mengandalkan resep Ci Junita #Xander'sKitchen gak terbilang lagi resep beliau yang saya recook. Kali ini #AksiDutaRecook #SotoDagingMadura sedap betul cucok banget tuk berbuka atau sahur juga ok. Happy cooking! #DutaRecookBarabai #winniSQUAD

Soto susu daging ala bunda Jk

Kmrn pergi kepuncak liat resto yg menunya soto susu, langsung kepikiran dan inget kl pernah bikin.

Soto daging sapi ala madura

Hujan di sore hari membuat saya terinspirasi memasak sesuatu yg gurih dan hangat. Akhirnya saya memutuskan memasak soto daging ala Madura sebagai makan malam keluarga. Soto sangat “versatile” sebagai menu sarapan pagi maupun makan malam karena tidak terlalu “berat” di perut 😁👍🏻

8 porsi

Soto Daging Sapi Kuah Santan Ala Zahara

Permintaan Paksu minta dimasakin soto berhubung dikulkas masih ada stock daging sisa lebaran haji hehhehe jadi dech...

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa