Sore-sore begini enaknya membuat Soto daging kuah bening yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto daging kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto daging kuah bening sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto daging kuah bening diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah bening memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah bening:
- 1/2 kg daging campur tetelan
- bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdm gula
- 2 sdm garam
- 1 bungkus penyedap rasa sapi (masako)
- bumbu cemplung
- 3 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 batang bawang pre
- untuk tambahan setelah matang
- 3 batang daun bawang
- Kubis dipotong separuh
- 1 bungkus soun
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
