Bagaimana Membuat Soto betawi yang Lezat

Dipos pada December 26, 2021

Soto betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto betawi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto betawi biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto betawi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka sama soto yg satu ini,kuahnya khas..perpaduan antara santan & susu,saya bikin dgn menggunakan full daging yaa,kl ada yg suka jeroan sapusilahkan ditambahkan.yuuk dicoba,gampang koq bikinnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 500 gr daging sengkel
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1/2 sdt jinten
  7. 1/2 sdt merica
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 butir kemiri
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 ruas sereh
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 bungkus santan instan
  15. 250 ml susu cair
  16. Bahan pelengkap:
  17. 1 buah Kentang goreng dipotong 4 bagian
  18. 1 buah tomat
  19. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Rebus daging sampe empuk,masukan daun salam,daun jeruk,sereh & lengkuas...setelah empuk daging di potong dadu
2
Tumis sampai harum bumbu halus,masukkan daging yg sdh dipotong potong,tumis sebentar sampe bumbunya meresap..setelah meresap masukan daging ke dalam air rebusan daging(kaldu)
3
Tambahkan santan instant & susu cair..koreksi rasa
4
Sajikan soto betawi dgn bahan pelengkap kentang goreng & tomat..jgn lupa dikucurkan perasan air jeruk limau..selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto mie

Soto mie

Soto mie makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat.

Soto padang kuah bening

Soto padang kuah bening

Kali ni pak boss minta soto pdg kuah bening.. tetep dgn khas2 kriuk2 dagingnya yaaaaa yg g boleh ktinggalan.. #sotopadangkuahbening #pejuangdapur #dapurmami

5 org
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

pengen makan soto tapi bosen dengen soto ayam?? Sok cobain soto betawi ala emak aza ☺️

Soto Daging Bandung

Soto Daging Bandung

Sudah lama sekali ga sharing masakan ya 😅maafkan lg ga mood untuk masak baru skrg mood lagi .. pertama kali bikin dan enakk .. terharuu

5 porsi
Soto daging

Soto daging

Ada sisa daging habis idul adha.pengen makan yg berkuah-kuah

Soto Kerbau ala Kudus

Soto Kerbau ala Kudus

Pernah mencicipi kuliner khas Soto Kerbau Kudus, saya coba membuat sendiri dengan cita rasa khas mendekati aslinya...tapi tanpa duduk di kursi kayu panjang dan menunggu antrian, selamat mencoba.

4 Orang
30 menit
Soto betawi

Soto betawi

Banyak versi untuk membuat soto betawi ini...Ada yg mix susu n santan,ada yg full susu,ada yg full santan..Berhubung mmak lgi diet lowcar..yg boleh adlh versi santan...Resep sotbet yg dipake punya momycha dgn sdikit modifikasi..cuzz resepnya

Presto Soto Daging

Presto Soto Daging

Resep soto ini kubuat untuk mengikuti event memasak manisnya cinta ibu. Mama selalu buat soto ini. Papaku paling suka dan senang sama soto ini. sampai-sampai dagingnya sudah habis dan tinggal kuahnya. Sering aku kehabisan dagingnya keduluan papa. Mama paling hebat masak soto ini. Rasanya berkelas dunia kataku... silahkan dicoba resepnya.. :) #ManisnyaCintaIbu

4 porsi
50 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Banyak aneka soto di tiap daerah tp nyantolnya di soto mie Bogor juga hehe.. tempo hari ada tema Soto Mie Bogor tp krn 1 dan lain hal sy ga bs ikutan, minggu ini kebetulan combo ngabibita temanya aneka Soto, ya sdh bikin Soto Mie Bogor aja 👌 Yuk ah ikutan buat jg 😍 ¹¹⁰⁷²⁰ Source : Indry Hapsari #minggu6 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_AnekaSoto #sotomiebogor #bydapurdien

Soto Daging

Soto Daging

Berhubung waktu merebus dagingnya sudah d potong2 dan akhirnya menyusut kecil2 😂😂😂 Selamat mencoba teman2 😄 simple dan mudah sekali 😀

Soto Mie

Soto Mie

Suami suka banget soto mie, dari pada beli terus mending coba bikin dan ini pertama kali bikin soto mie 🤭😍

6 porsi
Soto Betawi ~

Soto Betawi ~

Disini gak ada soto betawi , sekalinya ada rasanya diluar nalar. Jadilah berusaha bikin dan taraaa, Terharuuuuu! Recommend bgt aslik! 😂

6. Soto Betawi

6. Soto Betawi

Selain soto padang, soto betawi ini adalah soto terfavorit saya.Tapi kalau disini gak ada yg jual??? Ya...bikin sendiri lah😂 #PejuangGoldenApron3

Soto betawi bango

Soto betawi bango

Agak lemes semalem ngedapur siapin mkn mlem..pny daging yg udah direbus tinggal eksekusi tp kok mles bgt ngolahnya...eh nemu bumbu bango yg udah lama suamiku yg beli..batas expirednya jg msih nov 21...cusss in dehh yaaaaaahhh ... Walaupun bumbu instant tpi ini enaakk loh seriusss...warga rumah pada suka...kudu dibeli lagi klo bgitu utk urgent2 yessss🤪 bisa utk sarapan buru2 pagi ini krena anak2 kudu siap2 bljr online. Source : bungkus bumbu Soto Betawi Bango 🤪 Ikut partisipasi event cookpad dgn kategori : Santan instan Daging sapi has dalam #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #OlahanSotoRowoel

Soto Daging Kuah Kuning

Soto Daging Kuah Kuning

Sebagai pemula seru juga merasakan mengulek bumbu hihi. Kebetulan dalam proses masaknya kurang 'bahan' daging jadi tambahan karna kebetulan mbak di rumah sedang masak daging, pastikan daging yang di presto sampai empuk sesuai selera ya!

4 porsi
Soto Iga Sapi ala umhi erna

Soto Iga Sapi ala umhi erna

Abhi minta di buatin soto tapi soto iga sapi gak mau soto ayam langsung pesan deh iga sapi sama ibu mertua besokannya baru masak soto iga .....kata abhi mantap umhi.....

Soto Daging "SuSan" (Susu Santan

Soto Daging "SuSan" (Susu Santan

Iseng² searching resep² karena dapat daging qurban dari Kaka.. jadi mikir mau dimasak apa ya biar ga bosan .... Akhirnya menemukan ide buat belajar bikin Soto Betawi (karna ada 2 versi Susu & Santan) akhirnya tertarik sama resepnya bunda cantik @pawon arina ... FYI, saya sangat anti banget sama susu. Tapi disini saya mau coba susu untuk campuran masakan. Alias saya ga doyan susu 😀 Si, check this out my receipt yaa 😁🙏 Note : banyak dari yang mencobanya sih enak mereka bilang, Alhamdulillah sukses!!!

Soto Iga Sapi ala Ay (#postingrame2_soto)

Soto Iga Sapi ala Ay (#postingrame2_soto)

Bikin soto ini challenge buat saya, meski uda tahu pr2 minggu ini soto! Saya belum beli bahannya sama sekali. Uda rencanain bikin soto paru tapi tadi minggu pagi baru jam 9 ke tukang daging dan parunya abis akhirnya saya beli Iga dan mau saya olah menjadi soto Iga ala2 saya. Dan surprise banget jadinya enak, begitu matikan kompor langsung diambilin sama anak2, paksu dan my sister, saya ambil 1 mangkok utk foto aja. Ternyata selesai foto2 yg dalam panci sudah abis disikat padahal kuahnya banyak hampir 2 liter tadi saya sisakan ketika matang krna saya tahu anak2 suka nyeruput kuah soto. saya kebagian yg di mangkuk foto aja, mereka blg seger, enak, pedesnya pas! Sambelnya dianggurin aja..! Selesai foto saya coba ternyata beneran enak dan gurih bun, bumbunya pas ga bikin eneg. Ini bikinnya cukup praktis karena ga perlu bikin sambel lagi sbnernya karena cita rasa sdh ok meski tanpa sambal, saya buat sambel utk pernik foto dan yg pengin kuah ekstra pedas aja. Senang bget punya resep soto hasil kreasi sendiri, ikutan masak yuk..

4 porsi
80 menit