Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto lagi~ Resep ini sama seperti Soto Ayam Lamongan yang saya tulis sebelumnya. Kabarnya, Soto Ayam Lamongan yang asli memakai daging ayam kampung bukan ayam negeri. #cookpadcommunity_malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan:
- 900 gram ayam kampung
- 1,5 liter air
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 3 sdt garam
- 1 sdt gula
- Sejumput kaldu jamur Totole
- Bumbu Halus:
- 15 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 1 sdt merica bubu
- Bahan Pelengkap:
- 1 keping bihun, rendam
- 4 buah telur, rebus, kupas
- 2 buah jeruk nipis, iris jadi 4
- 1 buah kentang ukuran besar, kupas, iris tipis, goreng
- Secukupnya seledri, rajang
- Bahan Sambal:
- 13 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
- 1 buah cabe merah
- 1/2 butir kemiri
- 1 siung bawang putih
- Sejumput garam
- Sejumput gula
