Hari ini saya akan berbagi resep 30. Soto Kaki Sapi Khas Bogor yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 30. Soto Kaki Sapi Khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 30. Soto Kaki Sapi Khas Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 30. Soto Kaki Sapi Khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 30. Soto Kaki Sapi Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 30. Soto Kaki Sapi Khas Bogor memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 30. Soto Kaki Sapi Khas Bogor:
- 250 gr kaki sapi / kikil (rebus menggunakan presto biar cepat)
- 2 ruas lengkuas (memarkan)
- 2 batah sereh (memarkan)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cup gelas santan (saya pakai yang asli)
- secukupnya Penyedap rasa (garam, gula, merica, kaldu bubuk)
- 1,5 liter air (secukupnya)
- Bumbu yang dihaluskan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- Bahan pelengkap soto
- 1 buah tomat (potong2 sesuai selera)
- Irisan kol secukupnya
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Seledri secukupnya (iris tipis)
- Bawang goreng
- Jeruk limau
- Timun potong secukupnya
- Sambal (optional)
- Kecap (optional)
- Emping (optional)
