Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi yang Enak Banget

Dipos pada October 29, 2022

Soto betawi

Hari ini saya akan berbagi resep Soto betawi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto betawi endesssss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 250 gr paru sapi
  2. 250 gr daging sapi
  3. 1 buah kelapa untuk santan
  4. 5 Bawang putih
  5. 10 bawang merah
  6. 2 cm Jahe di geprek
  7. 1 buah pala di geprek
  8. 1 buah kayu manis, 6 buah cengkeh (sy tdk pakai)
  9. 1/2 sdm lada
  10. 4 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 2 btg sereh
  13. 4 bh kentang rebus
  14. 4 bh tomat di iris kotak
  15. secukupnya Garam, gula
  16. 1 btg daun bawang dan seledri di iris
  17. Secukupnya bawang goreng
  18. Secukupnya sambal (cabe rawit merah rebus, lalu diuleg)
  19. Secukupnya emping
  20. Secukupnya kecap
  21. 3 bh jeruk Limo

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Rebus paru dg bawang putih dan garsm sampai empuk, lalu goreng potong dadu
2
Potong daging kecil2,rebus dg bawang putih dan garam, jahe sampai setengah empuk, masukan biji pala, salam, sereh, daun jeruk, kayu manis.
3
Haluskan bumbu, lada,bawang putih,bawang merah ditumis lalu masukan kedlm rebusan daging
4
Masukan santan didihkan sambil diaduk aduk hingga matang.
5
Sajikan dlm wadah lalu masukan kentang yg sdh direbus secukupnya, bersama tomat, seledri, kecap, bawang goreng dan sambal sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Terlalu banyak daging qurban. Bingung dibuat apalagi jadilah di soto.

6 porsi
1 jam
Soto betawi simple

Soto betawi simple

Kebetulan ada bahan bahannya dikulkas jadi langsung ada ide bikin soto betawi.. Selamat mencoba

6 porsi
40menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Masak soto pertama kalinya. Masaknya cepet tapi printilannya banyak. Untung aja rasanya mantap, recook resepnya Mbak Nuniek Wijayanti yang selalu tampak menggoda kalo masak apapun 😍 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

5-6 orang
45 menit
Soto Kikil

Soto Kikil

3 porsi
*Soto Mie Bogor*

*Soto Mie Bogor*

Minggu 28-03-2021 .... Setor resep terakhir karna ini hari terakhir di#PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto dan #RecookDepok_SotoJabar Kali ini bikin sotonya yang pake risol, abis pengen banget soto mie bogor ini...jadi recook resepnya mba irani nara deh soto mie bogornya 😊🀭 Source : irani nara #GA_TheNextLevel #CookpadComnunity_Depok #Week_43

Soto Daging Jakarta #PekanInspirasi

Soto Daging Jakarta #PekanInspirasi

SOTO adalah salah satu makanan khas Indonesia, dimana hampir di seluruh propinsi di Indonesia ada jenis makanan ini. Soto sejenis makanan spt sop dgn isian daging (ayam/sapi) & sayuran berkuah bening/santan dgn beraneka ragam sebutan soto, sroto, sauto, tauto, coto & seringkali sebutannya sesuai daerah asalnya. Sebut aja soto betawi, soto madura, soto pekalongan, soto lamongan, soto banjar, soto padang atau coto makassar. Maka pantaslah jika Kemenpar memilih SOTO mjd salah satu dari 5 #makanan khas Indonesia menemani "rendang", "sate", "gado2" & "nasi goreng", yg layak utk go Internasional !!! Masakan Soto sy ini terinspirasi dr buku "Menu Istimewa" karya YasaBoga

Soto Salmon

Soto Salmon

Ikan salmon sangat bermanfaat untuk mengoptimalkan perkembangan otak anak. Kali ini buat soto salmon saja #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4 porsi
45 menit
Soto kikil bening

Soto kikil bening

Niatnya mau bikin soto ayam tapi pak misua gk suka ayam akhirnya inget2 pak misua seneng juga sama kikil alhasil kikil yg kita eksekusi hahha lumayan jadi menu andalan di weekend keluarga. Dari pada beli mending buat sendiri. 😊

Soto betawi

Soto betawi

Monggo di coba.. ini seger bangeeet 😍😍

Soto betawi

Soto betawi

Persediaan paru d kulkas masih banyak sisa² qurban😁 yodahlah bikin soto betawi ajah😁

4 orang
Soto paru By bubu #ketopad_cp_anekasoto

Soto paru By bubu #ketopad_cp_anekasoto

Tak ada kata terlambat... Meski aneka soto merupakan menu challenge ketopads di akhir bulan Januari..namun baru sempat masak di Februari.. Hehehe..

#76 Soto Kepala Ikan

#76 Soto Kepala Ikan

Bingung ada kepala ikan mau dimasak apa akhirnya saya coba masak soto..Krn saya berfikir jika ayam dan daging saja enak kalau dimasak soto kenapa tidak mencoba ikan..ternyata sama enaknya segar lagi..tambahan bawang putih goreng di kuahnya menambah sedap rasa & aroma kuahnya.

2 porsi
Soto betawi #Ketopad_cp_anekasoto

Soto betawi #Ketopad_cp_anekasoto

Weekend Challange minggu ini aneka soto, kebetulan ada bahan bahan didalam kulkas

Soto Paru Medan

Soto Paru Medan

setor menu soto paru khas medan recook resep xanderkitchen #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Soto Padang

Soto Padang

Soto khas Sumatera Barat dengan kuah yang gurih menggunakan rempah-rempah dan toping beragam yang nikmat

5-6 Porsi
1 jam