Cara Gampang Membuat Soto bandung yang Sempurna

Dipos pada December 22, 2021

Soto bandung

Bagaimana membuat Soto bandung yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bandung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto bandung biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soto bandung diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opa mendadak minta soto tapi yang bening πŸ˜‘ Padahal lebih enak yg santan, iya ga sih mam πŸ˜†πŸ˜† Untungnya papanya anak anak hayo aja kalo mamin masak jadi seneng khan, apalagi selalu dibilang enak masakannya 🀭😁😁. 1 kalimat kecil dari si pap emang punya beribu energy positif ya 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bandung:

  1. 300 gr daging
  2. 1 buah lobak
  3. 15 siung bawang merah (blender)
  4. 7 siung bawang putih (blender)
  5. 1 sdt lada (tapi ga full)
  6. 3 lembar sereh
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas (blender)
  9. 1 ruas jahe (blender)
  10. 100 gr kacang kedelai
  11. 1/2 sdm penyedap daging
  12. 1,3 lt air
  13. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  14. Bumbu Halus
  15. Bawang merah, Bawang Putih, Jahe, Lengkuas
  16. Bahan Pelengkap
  17. Bawang Goreng
  18. Daun Bawang + Seledri
  19. Kacang kedelai
  20. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto bandung

1
Rebus daging, jika sudah aga empuk angkat dan potong dadu. Rebus daging dengan air baru sampai empuk. Air bekas rebusan daging disisihkan ya mam, kalo aku ga dibuang tp di freeze u/ buat kuah bakso
2
Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus. Masukkan sereh, daun salam, lada dan tumis hingga harum.
3
Masukan bumbu yang telah ditumis kedalam daging yang sedang direbus kembali. Masak sampai bumbu meresap ya mam, kurleb 15mnt.
4
Koreksi rasa, masukkan daun bawang + seledri.
5
Rebus lobak di wadah lain, sekitar 10menit kemudian tiriskan. Sajikan di mangkuk bersama soto dan bahan pelengkap lainnya. Selamat berkreasi mam πŸ₯°πŸ₯°
Soto bandung - Step 5
Soto bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja)

Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja)

Punya tulangan rusuk sapi biasanya di sop.. tapi bosen kalau di sop terus (keluar dari zona aman).. dicoba deh di bikin soto sokaraja.. biasanya soto sokaraja daging ayam, daging sapi n babat.. setelah dicoba enak juga soalnya pada dasarnya sama2 daging sapi tapi ini ada tulangnya.. jadi bikin sensasi makannya lebih gimana gitu.. xixixi.. biar ada gregetnya... Yukz cuzz ah lihat resepnya....

Kreasi Kuah Soto Banjar

Kreasi Kuah Soto Banjar

Source : Nurul Faridha From Tanah Bumbu Kalimantan Selatan Soto Khas Kalimantan Selatan namanya Soto Banjar, terbuat dari kaldu ayam kampung / Ayam Kota dengan suwiran dagingnya. Kali ini saya bikin kreasi lain menggunakan daging sapi dengan bumbu dasar yg sama. Mirip soto daging. Saya padukan dengan bakwan jagung. Semoga suka kreasi baru ini. #ApakahAku #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunityBarabai #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo

4 orang
1 jam
Soto Dendeng

Soto Dendeng

Edisi Rindu dgn masakan ini

Soto Daging Semi InstantπŸ˜€

Soto Daging Semi InstantπŸ˜€

Jadi ini sebenernya hasil coba-coba, tapi sekarang jadi holy grail recipe. Waktu itu bikin soto pake bumbu instant mesti rasanya ada yg kurang, nah trus eksperiment sendiri dan suksesπŸ˜„. Alhamdullilah.. biidznillah. Bagi yang waktunya mepet di dapur, dan ga stock rempah2 yg komplit bisa cobain resep ini. Dan emang saya nya juga ga stock sere, daun jeruk, salam, dll πŸ˜‚ . Biasanya cuma bawang2an, kunir, jahe. udah gitu doang. πŸ˜‚ Resep dibawah saya kira2 ya.. maaf kalo ga ditaker kemaren😒. Btw, bisa banget daging sapi diganti ayam. πŸ‘ Selamat mencoba.

60 menit
Soto padang

Soto padang

#pejuanggoldenapron2 minggu ke 33

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillahirrahmanirrahiim.. Perdana ikutan GoDa Team Challenge @komunitaspaders. Kali ini spesial dalam rangka memperingati Kemerdekaan RI , tema tentang Makanan Khas Daerah. Pada TC kali ini saya berpasangan dg teteh kesayangan Nun Jauh di Negeri Qatar Teh @Malvin(YamminyAlifBaTaTsa). Walau jarang bertemu, namun kita sudah sering chatingan, dan ternyata kita mempunyai kesamaan. Diantaranya kita ini samaΒ² mempunyai 4 orang krucil yg masih kecik²😁.. Alhamdulillah rezeki kita ya teteh, walau luar biasah rempongnya tapi bersyukur memiliki mereka..πŸ€— πŸ’–πŸ’– Aq punya 4A (Akram, Aufar, Adiba, Amira), Teh Malvin punya AlifBaTaTsa yg comel2 sekali..😍😍😍 Kalo kita bertemu pasti ruame ini ya teh..πŸ˜‚Mudah2n suatu saat Allah bisa pertemukan kita ya teh..😘 Yuk lanjut ke TC, karena dalam rangka memperingati kemerdekaan so Team kita beri nama BERKIBARLAH (BundaΒ² Empat kRucil Kompak Ikutan memBuat mAkanan daeRah LuArbiasaH) maksa banget ya artinyaπŸ˜….. Dalam TC kali ini aq recook makanan daerah Teh Malvin, pilih yang gak ribet aja tapi sedaplah. Aq bikin soto mie bogor aja, sementara teh Malvin bikin Kalio Ayam.. Yuk kepoin resep kita yah..πŸ€— #GoDaTC_BetaRikukDariJauh #GoDaPaders #GoDaTC_BERKIBARLAH #GodaTC_liyanify #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Soto Mie

Soto Mie

10 porsi
1 jam 15 menit
Soto Kaki Bumbu Instan

Soto Kaki Bumbu Instan

Soto selalu jadi pilihan sarapan pagiku dalam satu minggu. Yup, kami pecinta sarapan berat, jadi takkan tahan dengan rotiΒ²an ala bule πŸ˜… Dan ini soto yg kubikin beberapa hari kemaren, masih punya kaki sapi sepotong yg panjang jadi intip resep mba @yunaarichard di #GenkPejuangDapur yang mana pekan ini beliau terima arisan. Jadilah untuk meramaikan pekan #CookmemberGenkPeda_Yuna aku persembahkan ini salah satunya. Soto ini juga sedikit kumodifikasi dari mba Yuna, karna disini aku pake bumbu jangkep instan, hanya beberapa bahan yang aku tambahkan sesuai resep mba Yuna, namun aku jg skip penggunaan cabe pada kuahnya.. Maap mba Yuna aku blm bisa sempurna untuk ikutan cooksnapnya ya mba πŸ™ semoga mba @yunaarichard serta keluarga selalu sehat yaaa πŸ€—πŸ₯° Source : @yunaarichard dg modifikasi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto daging betawi

Soto daging betawi

Penyuka soto tp blm pernah eksekusi untuk buat.. Dan taaraaaa finalyyy my 1st eksperimen.. And quite good, dan langsung ludesss.. #happy#πŸ˜‰

Soto Babat

Soto Babat

Mengingat kemarin adalah Hari Raya Idul Adha, saya mendapat kiriman "Babat". Hmm saya rasa "Babat" ini lebih enak dibuat soto. Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit kalian, misal daging atau jerohan lainnya. Sebelum dicampurkan dalam kuah soto, "Babat" harus diolah terlebih dulu agar empuk dan hilang bau tak sedapnya. Meskipun cara mengolahnya sedikit Tricky, tapi worth it sih dengan rasa yang lezat. Mau tau apa aja bahannya dan gimana cara bikinnya ? Yukk simak dulu resepnya.. Happy Cooking😘

Soto Daging

Soto Daging

Selamat Mencoba!

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

#PekanInspirasi #Pekan_Madura Minggu ini pekan inspirasinya ke pulau Madura. Di pulau penghasil garam itu banyak warisan kuliner nusantara & endolita semua. Salah satunya Soto Daging Madura. Menu ini saya #recook dr cookpader handal yg sdh menerbitkan buku resep yaitu "Xander's Kitchen". Tp saya hanya masak setengah resep saja, 250 gram daging sapi. Utk jahe yg seharusnya digeprek saja, tp saya ulek bareng bahan halus lainnya. Begitupun utk bahan pelengkapnya saya tambahkan irisan daun bawang, toge kecil & soon. Walaupun ada yg saya kreasikan tp rasa tetap sedap & segar, tdk mengurangi cita rasa dr resep aslinya kok. Apalagi menyantapnya saat hangat dgn nasi pulen. Silakan rikuk jika berkenan & jgn lupa tulis namaku di resepmu ya. Source : πŸ‘‰ Xander's Kitchen #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpadindonesia #PekanInspirasi_cookpad #CloverCookingLover #cookingwithhearteatingwithlove #MasakItuSaya #MasakSetiapBagian

3 porsi
Soto Sulung

Soto Sulung

Berkah Dalem...πŸ€—, Pernah tahu info kuliner klo Soto8 Sulung merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Dan mumpung dirmh msh ada sisa stock trs bingung mau dimsk apa lg.Jadi akhirnya memutuskn utk nyobain dibikin soto sulung aja. Selain msknya gg terlalu ribet bumbu2nya jg sdh ada dirmh.

2-3 orang
Soto Daging

Soto Daging

Agak ribet sih ya, jadi jarang masak soto... Krn ada yg request jadilah hari ini menunya soto aja... Alhamdulillah... πŸ˜‹

Soto Tauco (Tauto) Pekalongan

Soto Tauco (Tauto) Pekalongan

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
2 jam
Soto Daging

Soto Daging

#FestivalResepAsia #Indonesia #Sapi

Soto Kudus

Soto Kudus

Karena mulut sudah bosan dengan tekstur daging ayam, akhirnya di rumah masak soto daging aja deh. Nemu resep soto kudus dari mba susie agung. Jenis sotonya mirip mirip soto gading yg ada di SOLO. Kebetulan bgt lagi kangen soto gading di SOLO. Jadi bikin aja sendiri di rumah 😁

Soto Betawi Fiber Creme

Soto Betawi Fiber Creme

Masih ada stock daging sapi niiih, di buat soto betawi kayanya enak.. Karena banyak makan santan dr kmaren jadinya santan aku ganti pake fiber creme, ternyata ga ngurangin rasa gurihnya.. Tetep mantul kalo menurut saya πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke_12

3-4 orang
45 menit