Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Kudus yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena mulut sudah bosan dengan tekstur daging ayam, akhirnya di rumah masak soto daging aja deh. Nemu resep soto kudus dari mba susie agung. Jenis sotonya mirip mirip soto gading yg ada di SOLO. Kebetulan bgt lagi kangen soto gading di SOLO. Jadi bikin aja sendiri di rumah 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:
- 500 gram daging sapi (me bagian engkel)
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam, kaldu bubuk sapi, gula dan lada bubuk
- Bumbu halus:
- 9 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 jinten
- Pelengkap : kecambah (seduh air panas), bawang goreng, bawang daun, seledri, jeruk nipis dan sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus
