Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging kuah kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada October 18, 2021

Soto Daging kuah kuning

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging kuah kuning yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging kuah kuning memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kecil agak sedikit pemilih kalau makan. Ngeliat ada bawang goreng sedikit pasti sudah langsung tidak bersemangat makannya. Padahal saat matang begini , soto daging seger banget kalau diberi taburan bawang goreng ๐Ÿ˜ Sesuai requestnya, soto daging ini memang hanya berisi daging dengan kuah kuning bening โ˜บ๏ธ Dan saya membuat resep soto daging ini dengan porsi kecil hanya untuk komsumsi 2 orang โ˜บ๏ธ #Cookpadcommunity_jakarta #Daging #Soto #Phie2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging kuah kuning:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 2 cm jahe, geprek
  3. 2 cm lengkuas, geprek
  4. 1 batang sereh, geprek
  5. 3 lembar daun jeruk, buang batang tengahnya
  6. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  7. Bumbu halus :
  8. 6 bh bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 cm kunyit
  11. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging kuah kuning

1
Potong dadu daging, rebus. Buang air rebusan pertama, rebus kembali daging dengan daun salam hingga empuk. Siapkan sereh, daun jeruk, lengkuas geprek dan jahe geprek
Soto Daging kuah kuning - Step 1
Soto Daging kuah kuning - Step 1
Soto Daging kuah kuning - Step 1
2
Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum
Soto Daging kuah kuning - Step 2
Soto Daging kuah kuning - Step 2
Soto Daging kuah kuning - Step 2
3
Setelah harum, masukkan kedalam kuah daging. Aduk rata. Tambahkan garam lada dan kaldu bubuk. Tes rasa dan apakah daging sudang empuk. Angkat. Sajikan dengan tambahan telur rebus (optional).
Soto Daging kuah kuning - Step 3
Soto Daging kuah kuning - Step 3
Soto Daging kuah kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging

Soto daging

Daging lebaran id adha masih banyak jd dibikin soto deh buat kluarga

Soto Tangkar iga sapi

Soto Tangkar iga sapi

Punya iga . Mau di bikin yg beda aja . Biasanya aku di bikin sop . Cuma kali ini ngide aja mau bikin soto ... Disini saya tidak pakai full santan ya bun . Tp kalo mau pakai full santan gk masalah. Tambahkan pelengkap Daun bawang Bawang goreng Potongan tomat Jeruk limau atau jeruk nipis Dan sambel soto nya ya mom #cookpad

Soto tulang sapi presto

Soto tulang sapi presto

6 porsi
1 jam
Soto Daging

Soto Daging

Bismillah... alhamdulillah masih ada stok daging sapi.. jadi masih dengan olahan daging.. ana dr kecil dibuatkan ibuk soto yang bening/jernih jadi sampai skrg ana syuka soto yang jernih.. dulu ana dimasakin ibuk.. skrg ana masak untuk suami dan anak2 ana.. resep dari ibu.. silahkan dicoba.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu46

Soto Daging

Soto Daging

Krucils paling suka makanan yang berkuah. Makanya kalau beli daging sapi lebih suka dibuat sup atau soto. Nah, pas banget di musim hujan seperti sekarang ini makan soto daging yang full rempah tapi tanpa santan. Karena saya gak punya pressure cooker maka saya pakai teknik daging dimasak dengan air sampai mendidih lalu tutup dan diamkan. Lalu setelah dingin baru diolah deh dimasukkan bumbunya. Bisa 2-3x proses mendidihkan dagingnya biar lunak, tergantung jenis dagingnya yaaa....

Soto daging

Soto daging

Rikuk : Pawon Winna Minggu ini betebaran soto,,๐Ÿ˜‚kebetulan ngaco kemarin membedah tentang aneka soto di jawa Timur,, eh kebetulan mamah juga ngirim surat cinta tentang persotoan๐Ÿ˜ Jadinya gk bolong tugas dari mama,, Terima kasih juga mb Winna untuk ilmu persotoan nya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto daging santan

Soto daging santan

tgl merah pada kumpul di rumah anak n suami paling suka soto daging kuah santan yuk mulai uprek" di dapur di bantu bontot yg libur

6 porsi
40 menit
Soto daging

Soto daging

Soto selalu jadi favorit anak2. Biasanya soto ayam, sekarang lagi pengin soto daging.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Lagi kepingin makan soto, tapi belum pernah masak soto sendiri.. Tapi pas coba search resep soto di CP nemu nih resep dari bunda Irene. Kubaca-baca ternyata ga begitu susah kok, asal mau mencoba aja hehe dan taraaaa jadilah Soto Daging Madura.. Source : Irene #PejuangGoldenApron3 #Mingguke7 #KurmaSoto #CookpadCommunity_Surabaya #CiputraWaterpark #CookpadIndonesia

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Suamiku penggemar soto ,terutama soto daging setiap luar kota selalu mampir makan soto daging

3 porsi
1 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

source: bu susi agung & mba fitri sasmaya

Soto lobak daging sapi

Soto lobak daging sapi

Masih dalam rangka meramaikan #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Punya stock daging di freezer, tapi suami ga seneng daging, jd bingung mau di olah apa.. Ahirnya di bikin lah soto daging, dan alhamdulillah suami suka, makan nya lahap pisan.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

3 porsi
Soto Daging Sapi | Kuah Bening

Soto Daging Sapi | Kuah Bening

Source inspirasi resep : Bunda Fitri Sasmaya "Soto Seger Daging Sapi" Sudah sedikit sy modifikasi disesuaikan dg selera suami juga ๐Ÿ˜‚ Terima kasih banyak bunda Fitri utk resepnya ๐Ÿ™

Soto Daging Bersantan Khas Blitar (soto krimpying)

Soto Daging Bersantan Khas Blitar (soto krimpying)

Penggemar soto coba angkat tangannya... hehhe....kali ini sy mau ramaikan #PekanRayaSoto nya mamah meskipun dah telat banget, dengan menu soto krimpying....๐Ÿ˜‚ Pasti penasaran knp namanya soto krimpying, sebenarnya ini adalah resep soto daging bersantan, soto ini khas rasanya dari Blitar, dan dinamai soto krimpying karena dulu pas sy masih kecil tiap kali ke rumah nenek di Blitar sukanya beli soto yang lewat depan rumah ini, sotonya dipikul dan bunyi krimpying gt makanya namanya soto krimpying.... Yang pasti rasa khasnya masih melekat sampai sekarang karena tiap pulang ke Blitar suka beli soto ini sampe bisa nambah 2 mangkuk ๐Ÿ˜‚ lhaa mangkuk nya kecil banget Cookpaders, karena masih belum bisa ke Blitar, capcuss bikin sendiri aja buat obati kangennya,๐Ÿค—๐Ÿค— ayooo cobain kalau penasaran..... enak...gurih....lezat...khas banget.... #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto

4-5 orang
30 menit
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

4 orang
1 jam
Soto daging santan kuning dengan kentang krispi

Soto daging santan kuning dengan kentang krispi

Assalamualaikum .. hai semuaa.. ini masakan favorite aku lohh .. yuk kita buat bersama .. jangan lupa baca bismillah yaa