Bagaimana Membuat Soto daging yang Menggugah Selera

Dipos pada October 13, 2021

Soto daging

Bagaimana membuat Soto daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging lebaran id adha masih banyak jd dibikin soto deh buat kluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. Daging sapi iris tipis bisa juga pakai tetelanya agar makin sedap, sesuai selera aja ya bun boleh banyak boleh dikit
  2. Garam
  3. Lada bubuk
  4. 1 Kemiri
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1/2 kunyit
  8. 1 ruas laos geprek
  9. 1 ruas jahe geprek
  10. 2 batang serai geprek
  11. 3 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. Royco ayam
  14. Toge
  15. Kol/kubis
  16. Sledri
  17. Daun bawang
  18. Mie bihun bisa juga mie burung dara
  19. 5 tahu iris kotak2 lalu goreng sampai kering
  20. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Ulek semua bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak tambahkan daun salam, daun jeruk, laos, serai, dan jahe, setelah berbau harum tambahkan air (air sesuai selera ya bun bisa banyak dan sedikit) masukkan daging yang sudah diiris tipis. Tunggu sampai mendidih
2
Sementara menunggu kuah soto mendidih, goreng tahu sampai kering dan potong2 semua sayurannya.
3
Setelah mendidih koreksi rasa, tambahkan royco ayam. Setelah pas angkat dan sajikan bersama isian dr soto tadi. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

291. Soto Daging Madura

291. Soto Daging Madura

Source : account Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura?invite_token=7Eb31ec3DVD9SNLfo2rRrWA3&shared_at=1618360112 Berhasil juga membuat soto daging yang rasanya sesuai yang biasa dimakan di Jawa Timur. Seger banget kuahnya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
60 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pengen menu makan yg seger2 di weekend kali ini bersama si paksu. Di makan sama nasi hangat + kerupuk udang rasanya Maa Syaa Allah 😍 #CookpadCommunity_Blitar

Soto Daging segeeeerrrrr

Soto Daging segeeeerrrrr

Saya dan keluarga penggemar soto, enaaak segeeer rasanyaaa, kebetulan masak soto kali ini rasanya enaaak sekaliii jadi saya share yaa buibu, bisa dicoba masak untuk keluarga tercinta dirumah.....😍

Soto Tulang Sapi

Soto Tulang Sapi

Anak perempuan ku suka sekali makan nasi pake kuah, kuah apa saja asal kan tidak pedas.. yesss karena punya stok daging qurban.. punya inisiatif buatin soto daging sapi.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

Cara buatnya sederhana, isinya hanya daging karena kebanyakan angg keluarga anti jeroan (huhu pdhl enak bgt πŸ˜†), rasanya?!? Makk nyusss, segerrr , nagih

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Baru merasakan soto yang kuahnya bening setelah tinggal di Bali. Di daerah kuta ada Soto Babat/daging yang ada camoyran lobaknya, soto ini terkenal banget.Tempatnya selalu penuh pengunjung. Pertama kali makan rasanya lebih mirip soup daripada soto tapi mereka bilang ini soto kuah bening. Penasaran cara bikinnya gimana, mulai tanya sana sini ke temen2 kantor yang asli bali dari hobby masak, dari sekian resep, inilah yg paling cocok dilidahku yang menurutku mirip sama soto di kuta, cuma karena aku nggak suka babat aku ganti pake daging sapi. Selamat mencoba

5 Porsi
Soto Daging lamongan

Soto Daging lamongan

Kalian pasti tau soto lamongan kan, baik ayam ataupun daging. Nah kali ini saya akan review kelengkapannya saja karna blm sempat fotoin Sotonya. Tapi tenang... Saya juga bagi resep untuk Soto daging Lamongannya.

Soto Betawi Enak Dan Simple

Soto Betawi Enak Dan Simple

Terinspirasi dari resep Xander’s Kitchen, saya buat resep soto betawi ini dengan bahan yang jauh lebih simple, murah, mudah, dan pastinya enak. Saya sudah berkali kali masak soto betawi pake resep ini untuk keluarga di rumah dan selalu ludes. Mau pakai daging ayam pun tetap enak. Kalau pakai daging potongan biasa silahkan rebus terlebih dahulu sampai empuk dan gunakan air rebusannya sebagai kaldu. Disini saya pakai sliced beef short plate yang berlemak empuk dan sudah dipotong tipis ternyata enak dan wangi banget. Makin simple juga karena tidak perlu direbus terlebih dahulu supaya empuk dong 🀀

5 orang
15 menit
Soto daging madura

Soto daging madura

Mencoba bikin soto dgn bumbu racik sendiri 😎

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Cuaca mendukung banget buat makan sesuatu yang berkuah dan hangat hangat.. mantaps.. monggo di coba resepnya buk ibuk 😚πŸ₯°πŸ₯°

4 porsi
45 menit
Soto Daging

Soto Daging

Ceritanya ini mau ngabisin stok daging yang ada di kulkas karena suami doyan bgt makan daging..pusing dah 😌..kalo aku nya gk bgtu suka daging..jadi dimasak rendang ataupun beef curry ala india kyknya udh bosen..jd kpikiran mau dibikin soto daging aja..enaaak mantep dimakan pake nasi anget..suami dan anak doyan bgtπŸ‘ŒπŸ˜˜

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Suami itu kurang begitu excited ngabisin makanan berkuah, apalagi kalau beli soto, kuahnya keseringan nyisa. Tapiii, pas bikin ini, mashaAllah ludees, bersiiih sampai ke kuah-kuahnya 😍 Please! Recook! Ini enaak 😍 Thank you xander’s kitchen untuk resep yang satu ini. Walaupun ada bahan yang aku skip dan ada bahan yang aku tambahkan sendiri, ini tetep enaaaak, bikin #dirumahaja jadi lebih berkesan.

Daging Sapi Kuah Bumbu Soto

Daging Sapi Kuah Bumbu Soto

Idul Adha kemarin saya memasak beragam menu dari daging, salah satunya ini. Rasanya segar karena tidak menggunakan santan, dan gurih. Selamat mencoba

Soto daging Kuah Bening

Soto daging Kuah Bening

Bikin masakan simple n seger buat si kecil.. Alhamdulillah dia lahap benerr 😍

Soto daging bening

Soto daging bening

Baru sempat masak soto yg ngidamnya dari bulan puasa, Alhamdulillah kesampean juga. Pas bgt cuaca di jaksel diguyur hujanπŸ˜‚, jadi enak buat menghangatkan badan.

1 panci
Β±1 jam
Soto dendeng sapi kriuk

Soto dendeng sapi kriuk

Ceritanya ngabisin stok daging kurban kmren, dan lagi pingin makan yg berkuah

10porsi
Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening)

Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening)

Sarapan yang seger duluu... source tastee kitchen #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

5 porsi
35 menit
Soto mie Bogor (kuah bening)

Soto mie Bogor (kuah bening)

Comfort food banget ini pokoknya! Dibuat makan siang enak, disajikan utk makan malam juga cocok. Ini bisa jadi alternatif buat kalian yang bosen sama soto yang gitu2 aja. Berhubung saya tinggal di daerah jawa tengah dan lumayan susah utk cari soto bogor disini, jadi kita bikin sendiri aja yuk! mari disimak resepnya bund😍

2-4 orang
1 jam 30 menit
Soto Bola-bola Daging

Soto Bola-bola Daging

Ikutan #PekanPosbarSoto Ga punya daging sapi sandung lamur, pakai daging giling pun jadi dan enak lebih lembut 😁. Makannya ditemani dengan sambal dan emping atau kerupuk semakin endol πŸ™‚ #Sotobolaboladaging #PekanPosbarSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
45 menit