Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto daging sapi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source: bu susi agung & mba fitri sasmaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sapi:
- 500 g daging sapi (daging sop)
- 2,5 L air
- Bumbu:
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas laos geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas kunyit geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam dan gula
- Opsional kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm merica
- Pelengkap:
- Irisan kobis
- Tauge pendek
- Irisan seledri
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng
- Perasan jeruk nipis
- Sambal soto
- Tempe goreng
- Kerupuk putih