Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Daging Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Kuah Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Daging Kuah Bening sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Daging Kuah Bening diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Bening memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Bening:
- 250 gram daging sapi (potong serasi)
- 1100 ml air
- 1 sdt merica bubuk
- 6 sdm minyak goreng
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu sapi
- Bahan tumis
- 6 siung bawang putih (rajang)
- 4 siung bawang merah (rajang)
- 2 batang sereh (memarkan)
- 4 lb daun jeruk (robek)
- 2 lb daun salam
- 2 batang daun bawang (pre) (rajang)
- 1 buah tomat
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- Bumbu daging
- 3 cm kunyit
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt garam
- 100 ml air
- Bahan tambahan
- 1 pack bihun jagung
- 1 papan tempe
- 5 lb kobis (rajang tipis)
- 3 batang seledri (rajang)
- 2 bj telur ayam (rebus 8 menit)