Cara Gampang Menyiapkan Soto Kikil yang Enak Banget

Dipos pada October 9, 2022

Soto Kikil

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Kikil yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kikil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kikil di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, setelah sekian lama akhirnya nulis resep lageee.. Wkwkwkwk.. Hari ini bundayu masak soto kikil, sedeep bangett disantap pake nasi angett.. #dirumahaja #masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kikil:

  1. 150 g kikil
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 1 batang serai
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 bungkus kecil santan kara
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 3 gelas air
  9. Bumbu halus
  10. 7 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt merica
  16. Pelengkap
  17. Ketang goreng
  18. Daun bawang
  19. Bawang goreng
  20. Emping
  21. Tomat merah
  22. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kikil

1
Rebus kikil beri daun jeruk, masak hingga kikil empuk. Lalu angkat, iris sesuai selera dan sisihkan.
Soto Kikil - Step 1
2
Tumis bumbu halus hinga harum, masukkan serai dan daun salam.
Soto Kikil - Step 2
3
Tambahkan air dan santan, beri garam dan kaldu jamur. Aduk perlahan. Diamkan hingga mendidih. Lalu masukkan kikil. Koreksi rasa.
Soto Kikil - Step 3
4
Sajikan soto kikil dg bahan pelengkap. Selamat masak bunda. Monggo di recook.❀
Soto Kikil - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kikil daging sapi

Soto kikil daging sapi

Ini masakan favorit keluarga apalagi makan nya ditambah jeruk limau. Eemmm tambah wangi dan siap nambah kapanpun. ;-) #Tatakitchen

5 - 8 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Nasib perantauan yang kangen makanan yang ada dikampung halaman. Akhirnya mencoba bikin sendiri, Alhamdulillah suami suka πŸ₯°.

Soto Betawi Santan

Soto Betawi Santan

2 -3 porsi/ untuk 250 gr paru & 250 gr daging sapi
103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor

103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor

Edisi memasak malam hari, pulang kantor gedebak gedebuk. Dengan segala stok yang ada, mohon maaf ga maksimal. Bumbu ungkep udah stok, paru stok, kaldu iga stok πŸ˜…. Foto kurang kece udah malam. Tapi rasa InsyaAllah kece πŸ˜…. Modifikasi Recook Teh Emma. #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor Minggu 54

5 porsi
60 menit
Soto ayam kikil ala rulia

Soto ayam kikil ala rulia

Soto ayam kikil ala rulia

Soto kikil & jeroan ayam

Soto kikil & jeroan ayam

Manfaatin sisa bahan dikulkas ada kikil sama jeroan yg tinggal sedikit

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Source : http://www.justtryandtaste.com/2010/12/soto-tangkar.html

5 porsi
Soto Tangkar Kikil

Soto Tangkar Kikil

Tiba-tiba semalem ngidam pengen soto tangkar, tapi ga tega minta beliin ke suami malem-malem 😢 Akhirnya searching2 resep soto tangkar, eh nemu yg pake kikil! Yuummyy kayaknya enak, langsung aja besok paginya saya eksekusi!!😎😎 Saya recook resep nya dari mbak Hesti Triani. Sebenernya ini kuahnya merah, entah mengapa setelah saya tuang ke mangkuk kok jadi merahnya ga keliatan ya πŸ˜‘

4 porsi
Soto mie bogor

Soto mie bogor

Akhir2 ini depok setiap hari turun hujan, pas weekend jadilah bikin soto bogor. #cookpadcommunity_depok

Soto Daging khas Madura

Soto Daging khas Madura

Makanan fave ba geet kalo ke suroboyo (kampung halamanku) ini resep turun temurun dr eyang putri ke mama sy, skr sy yg diwarisi resep ini πŸ˜πŸ‘monggo dicobi

15-20porsi
30min
Soto Betawi (DEBM Friendly)

Soto Betawi (DEBM Friendly)

Bismillah Dari hari Jum'at lalu udah ngerebus daging, buat bikin Soto Betawi ini. Eeh, mendadak harus pergi ke rumah ibu dan nginep sampe mingguπŸ˜… Alhasil, moodnya keburu ilang buat bikin Soto Betawi. Baru hari ini, dikerjain🀭 Alhamdulillah kata pak Suami enyak sotonya😘. Berikut resepnya 😊

Soto daging kikil sederhana πŸ„

Soto daging kikil sederhana πŸ„

Menu buka puasa pertama,aq coba bikin soto yg seger biar ad rs asem dr jeruk nipis, dgn resep sederhana,, soalx hr puasa pertama bg aq agak brt,krn bocahq 2thn wktx berhenti dr ASI,msh dlm thp bljr,tp aq hrs puasa biar gk punya utang lg,,yg kmrn aja blm terbayar slm hml&mnyusui,, pokoke Bismillah aja biar Kuatttt,, kalo gk kuat ntar ya mokel dikit gk apa,,hehe,,😝😝

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

5 orang
30 menit
Soto daging

Soto daging

Waktu lagi pilih" daging diwarung sayur liat sebelahnya ada kikil yg tebel" banget gemes jadi pengen ngolahinπŸ˜‚ Kepikiran buat bikin soto sekalian beli bahannya Segerrrrrrr

Soto Ayam Kikil

Soto Ayam Kikil

Soto yang dibuat dadakan karena tetiba pengen makan soto yang segerrrr πŸ’•πŸ˜‚

2-3 Orang
50 Menit
Soto kuning ala bunda tia

Soto kuning ala bunda tia

10 orang
1-2 jam
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

ini resep yang paling sering saya recook! Diadaptasi dari blog mbak Endang 'just try and taste', rasanya 11-12 dengan soto betawi ala abang abang di daerah jakarta sana. Dengan beberapa penyesuaian selera kami di rumah, berikut resep simpelnya yah . Ohya, untuk daging saya memakai daging bagian apa saja sesuai persediaan di dalam kulkas. Cara mengolah daging : Rebus daging hingga setengah matang atau hampir matang dan kotoran lemak serta darah daging menggumpal. Buang kuah rebusan, bilas kotoran yg menempel di daging kemudian potong potong. Jika menggunakan bagian paru/babat/hati/jeroan lainnya, baiknya sebelum dicampurkan dalam soto, diolah terlebih dahulu : merebusnya hingga matang dengan beberapa ruas lengkuas, daun salam dan sejumput garam (setelah tentunya dibersihkan dengan baik yah) . Selamat mencoba.. . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanterari

2-4porsi
Soto betawi ala bubu Irma

Soto betawi ala bubu Irma

Qodarullah Di Cambodia itu gak semua bahan masakan sama seperti Di Indonesia. Apalagi bumbu bumbu. Sebagian tidak ada disini, seperti salam. Jadi, saya biasa masak dengan bumbu minimalis yang ada. Seperti Soto betawi ini 😁