Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 14, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari tiap beli soto ayah gak bsa ikut makan :( karna minyaknya banyak bgt dan suka keasinan abang²nya 😩 akhirnya gue buat sendiri versi Sedikit minyak dan garam disesuaikan aku gak bikin koya Karna ini bahan²nya ga beli dipasar biasa takut corona

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1.5 liter air bersih
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang serai
  5. 1 ruas lengkuas
  6. Blue band dikit aja buat numis
  7. Garam
  8. Gula
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 3 buah kemiri
  14. secukupnya Lada
  15. 2 ikat soun
  16. 1/2 kolll
  17. 2 buah tomat
  18. 1 batang seledri
  19. 1 batang daun bawang
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Bismillah don't forget wash your hand
2
Rebus ayam bersama dengan serai, daun salam dan lengkuas. Tunggu sampai mendidih
3
Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis dengan minyak hingga baunya harum.
4
Jika rebusan ayam sudah mendidih, masukan bumbu yang telah ditumis tadi, lalu aduk sampai merata.
5
Selanjutnya masukan garam, gula dan penyedap rasa (secukupnya saja). Tes rasanya apakah sudah pas atau belum.
6
Lihat apakah ayam sudah matang. Jika sudah, angkat untuk digoreng
7
Jika sudah digoreng, suwir dan siapkan ke dalam mangkuk bersama dengan bahan pelengkap seperti kerupuk atau taoge lalu siram dengan kuah soto di atasnya
8
Tambahkan kecap dan sambal sesuai keinginan dan soto ayam buatan Anda siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam protol

Soto Ayam protol

Semangat untuk belajar masak #WeekendChallenge

Soto ayam kediri.(soto tamanan)

Soto ayam kediri.(soto tamanan)

Mungkin yg pernah kekediri...😁😁 pernah ngrasain soto ayam kediri tamanan..uenak bun,sedep pakek santen...tapi disni saya cukup pakek 1 sanatan kara...bisa diganti pakek fibercerem Edisi kangen sama soto kediri tamanan,karena suami suka betull sama soto ini akhirnya bikin... Enak,seger..

Kuah Soto Ayam

Kuah Soto Ayam

Menu favorit keluarga, bun...segerrrr

Soto Ayam kuah kuning

Soto Ayam kuah kuning

Dingin2 enaknya makan soto 😍

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Ini menu lebakemaren..sebenernya pak su minta dibuatkan opor tapi emak kuk pengen soto.Akhirnya ku buar soto ayam santan...kalo paksu pengen model opor tinggal ambil ayam sama kuahnya.Kalo emak, anak dan bumer lebih suka dimodel soto.Alhamdulillah...masih bisa meraskan lebaran tahun ini walo rasanya beda dari lebaran yang sudah2. #GoDARamadhan_EmakKreatifBanget #GODApaders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #CookpadIndonesia #GA_THENEXTLevel

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Source: Indry Hapsari Hujan telah datang beberapa hari ini di daerah saya, udaranya pun berubah sejuk2 dingin. Pengen makan yang berkuah dan disajikan hangat2. Pilihan jatuh padasoto bening ini,proses masaknya lumayan gampang dan seger banget rasanya....cocok untuk menghangatkan perut ☺️☺️☺️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep43 #WeekendChallenge

Soto Ayam Dermayu

Soto Ayam Dermayu

Soto kuning Indramayu yang ngangenin!

Soto ayam seger jawa timur

Soto ayam seger jawa timur

Beberapa hari menunya tumis2an dan pedes, hari ini pengen masakin suami yg seger2 jadilah masak soto ayam yg super seger pas banget buat buka puasa 🤤🤤

Soto ayam

Soto ayam

Social distancing bikin kangen makan soto diluar. So, this is it... Soto ayam ala anak kost. Nggak seenak soto ayam diluar sana sih, at least bisa mengobati rasa kangen ini wkwkwk..

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Ampun ya men temen, bukibuk, pak bapak, fotonya ngga cancikk.. knp? Karena ini tuh masaknya waktu sahur tau 😂 enak kok asli resepnya enak cobain deh 🙏🏻🙈

2-4orang
Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Source : susi agung Bismillah, mau ikutan ah challenge cookpad, kebetulan pingin yang seger2 berkuah panas cucok banget sama pekan kali ini. Sekeluarga paling suka soto2an jadi cuslah setoran, yuk masak moms #madebydewa #pekaninspirasi #pekan_kudus #cookpadcommunity_tangerang #sotoayam

6 porsi
60 menit
Soto Ayam (anti gagal)

Soto Ayam (anti gagal)

Kalo pulang Indonesia, pasti bawa bumbu racik soto, sayangnya rasanya kurang nendang. Akhirnya, saya coba bikin soto sendiri biar ga ketergantungan sama si bumbu instan, dan Alhamdulillah jadi, keluarga di sini juga approve kalau enak❤️😁

SOTO Ayam #Ramadhan

SOTO Ayam #Ramadhan

Foto ini kuah nya aja 😂 karna blm benar" finish, tinggal bikin sambal, goreng ayam untuk suiran, Ini bukan pakai bumbu jadi,, asli ngulek sendiri Resep andalan dari ibu,, BENER-BENER BAUNYA WANGIIIIII SHAYY SAMPAI LAPAR DI BIKIN

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya soto lovers banget, karena lahir dan besar di Kudus yang ciri khasnya adalah soto 😂 Ramadhan gini cocok banget masak soto, karena banyak gizi & irit bisa untuk buka dan sahur, plus sarapan dan makan siang buat adek yang lagi ngga puasa hihi. Kapan kapan deh share resep soto Kudusnya 😀 Kali ini lagi pengen soto Lamongan, karena pas merantau dulu sering jajan di depan kampus. Koya khasnya ituloh guriih bikin kangen. Ngulik resep dapet punya kak Sofi Ariani, langsung coba dan enaaak! Lengkap dg cara bikin koyanya. #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook