Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kampung jawatimuran yang Lezat

Dipos pada August 30, 2021

Soto ayam kampung jawatimuran

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kampung jawatimuran yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam kampung jawatimuran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam kampung jawatimuran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam kampung jawatimuran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam kampung jawatimuran biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam kampung jawatimuran diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung jawatimuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung jawatimuran memakai 41 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple dish warisan leluhur ini jika dilengkapi condimentnya, menjadi makanan yg kaya nutrisi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung jawatimuran:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong-potong menjadi 8, selain jeroan
  2. 3 buah telur ayam direbus, lalu dikupas
  3. 4 lembar Daun jeruk
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai, dimemarkan
  6. 2 batang serai dimemarkan
  7. 2 sdt merica bubuk
  8. 2 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 3 cm lengkuas, dimemarkan
  11. 2 sdt kunyit bubuk
  12. secukupnya Garam
  13. 7 butir bawang merah
  14. Bumbu halus:
  15. 7 siung bawang putih
  16. 8 butir bawang merah
  17. 5 butir kemiri sangrai
  18. 6 siung bawang putih
  19. 2 sdm minyak
  20. 5 butir kemiri
  21. 3 cm jahe
  22. Bahan tambahan :
  23. 1/2 buah kubis ukuran sedang, rajang2
  24. 2 sdt gula pasir
  25. 1 kg
  26. 1500 ml air
  27. 3 batang bawang daun, potong-potong
  28. Minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu
  29. Gula - garam untuk mengganti kaldu instan
  30. Bahan pelengkap :
  31. 3 butir telur rebus, dibelah jd 4
  32. 1 buah jeruk nipis, diiris
  33. 50 gr kecambah
  34. 100 gr kubis
  35. 100 gr mie soun
  36. Bisa juga ditambahkan kentang iris tipis yg digoreng
  37. Bahan sambal kemiri :
  38. 3 buah cabe keriting
  39. 4 buah cabe rawit merah
  40. 3 butir kemiri
  41. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung jawatimuran

1
Rebus ayam kampung yang sudah dipotong-potong, dengan air yg disediakan,agar keluar kaldunya.
2
Tumis bumbu halus, lalu kunyit dan ketumbar bubuk. masukkan ayam yg sdh direbus, aduk rata bersama bumbu.
Soto ayam kampung jawatimuran - Step 2
3
Masukkan kuah setengah dari air rebusan ayam, tambahkan merica bubuk, garam, daun jeruk dan serai. Lalu aduk lagi.
4
Masukkan lagi air sisa rebusan, masak hingga matang semua nya. Masukkan bawang daun, aduk sebentar lalu matikan api.
Soto ayam kampung jawatimuran - Step 4
Soto ayam kampung jawatimuran - Step 4
5
Siapkan condiment pelengkap dan buat sambel dg merebus semua bahan sambal, selain garam. Setelah itu, bahan sambal diuleg.
6
Soto ayam kampung jawatimuran siap disajikan, bisa dg pelengkap seperti di atas, bisa jg ditambah irisan tipis kentang goreng. Ayam bisa disajikan dengan digoreng lalu disuwir-suwir (sesuai selera).
Soto ayam kampung jawatimuran - Step 6
Soto ayam kampung jawatimuran - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker kikil sapi

Soto ceker kikil sapi

Saya lagi diet keto, makanya terciptalah menu itu

348. Soto betawi daging

348. Soto betawi daging

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Ini hasil mix n match emak dari berbagai resep yg beredar di dunia maya.. 😃😃 tips merebus daging dng metode 5-30-7 ada di no. 311 dan bumbu dasar putih ada di no. 335 👌👌

5 porsi
1 jam
Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Bahan pelengkap soto betawi masih ada, daripada mubadzir mending kita daur ulang dengan resep soto tangkar pake iga sapi. Empukkk banget.. Paksu sampe nambah berkali2 saking empuk dan legit sotonya. Wajib cobain ya. Bedanya dari resep soto tangkar sebelumnya penggunaan kecap manis yang dicampurkan ke bumbu kuah soto. #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #MenuNusantara #MasakanBetawi #CookpadCommunity_jakarta

Soto Betawi Kaki sapi

Soto Betawi Kaki sapi

Ada stock kaki sapi waktu idul adha kemarin, Bersihin kaki sapi sendiri itu penuh perjuangan, dibakar dulu lalu dikerok kulit/bulu nya smpe bener2 bersih. Abis itu direbus dlm waktu yg cukup lumayan lama biar empuk. Satu kaki udah di masak ala tunjang padang, Nah kali ini kita soto kaki betawi aja lg pgn seger2. Leetttsss gooo

10 porsi
Soto kuning daging sapi

Soto kuning daging sapi

Di hari raya kebiasaan di rumah pasti ada ketupat, klo dimakan saya gule itu sudah sering, kali ini agak berbeda dengan bumbu seadanya di rumah karena udah sore ku buat soto kuning daging sapi alhamdulillah dipadankan ketupat ajiiiib ......😍😍

Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip

Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip

udara dingin pengen makan yang berkuah kuah, dengan bahan2 yang ada saja jadilah soto kuning. di sini saya ingin berbagi resepnya kepada anda. semoga bermanfaat. Happy Cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

Soto daging madura no minyak

Soto daging madura no minyak

Pagi ini pngn masak cumi sebenernya tp tiba tiba kpikiran masak buat 2 hari Soalnya bsok mau temenin ibuk kerumah sakit. Biar gak ribet ama sarapannya mas suamik jd bikinlah soto madura ini😌 enak sih dagingnya yang gapake lemak dan no minyak juga bikinnya😋 tp alhamdulillah tetep enak juga seger😘 meskipun gak sesedep pake lemak dan minyak sih 😅 tp ini recommended bgt buat yang mau diet dan pngn makan soto madura 😎 kuy pantengin

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

di semarang lagi langganan ujan deres + angin + banjir bawaannya mau makan yg seger2 gt plus yg pedes pol.. alhasil upyek di dapur bebikinan soto betawi deh hihi dsini aku gak pake emping ya, karena suami ada asem urat jadi anti sama emping hehe

Soto Daging ala Madura

Soto Daging ala Madura

17.08.21 - Merdeka! Langsung kepikir pengen masak makanan indonesia buat makan malam. Rencana awal sebetulnya mau bikin rawon, udah lengkap semua bumbunya sampe telor asin, toge pendek juga udah siap. Tapi pas dibuka kluweknya ko kurang bagus semua dan pahit. Akhirnya langsung mikir mau dganti masak apa yg mirip2 bumbunya. Kepikiran soto daging resepny ci @xanderskitchen dan ternyata orang rumah suka banget. Seger banget sotonya.

4-5 orang
2 jam 30 mnt
Soto Sapi seger

Soto Sapi seger

Terinspirasi soto pak iket di terminal tingkir salatiga..uenaknya nampol bgt.. sobat cookpad kalau lewat salatiga cb mampir di sana, pasti ketagihan.....!!! Uwaaaahhh,, bkin laper ya..cocok untuk sarapan sembari minum teh anget...!!!! 😋😋 yg jauh, cobain resep ini yuukkkk..!!! #DikuahinBiarSyedep

Soto daging simpel yummy

Soto daging simpel yummy

Baru pertama masak soto pakai beras,enaaakk rasanya.. Nyobain resep mertua,yummy. Mari masaak mom

Soto Daging Ala Aura

Soto Daging Ala Aura

Seharian Paksu Lagi Ngk Nafsu Makan Karena Lagi Flu . Jadi Bikin Yang Seger , Trus Dimakan Nya Selagi Panas panas dan Yang Pedes ......

4 Porsi
60 Menit
Soto betawi sapi

Soto betawi sapi

Soto betawi sapi

Soto hati ayam

Soto hati ayam

Anak ke 3 ku usianya 21 bulan, protein hewani yang aku kenalkan saat pertama MPASI adalah hati ayam.. jadi dia suka sekali sama hati ayam 😁 kali ini mengkreasikan makanan kesukaan nya jadi soto.. alhamdulillah suka.. ini bisa jadi alternatif buat anak yang lagi GTM apalagi sama nasi, nah di dalam soto ini sudah ada karbohidrat, dengan double protein hewani, sayur, protein nabati dan lemak tambahan. Yuk bunda, disimak bahan dan cara buatnya #PejuangMPASI #PERMISI #MenuMPASI #MenuMPASI21month

2 orang
1 jam
Soto babat sapi

Soto babat sapi

#PejuangGoldenApron2

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Hari ini masak yg seger seger yuk..soto bening ini manteeebs banget kl d makan siang siang d tambah perasan jeruk nipis dan sambel ..hmmm....mantab #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #resepsa'adahamsari

Soto sapi kuah susu super cepat

Soto sapi kuah susu super cepat

Soto daging bening

Soto daging bening

Yang seger seger Makannya ditambah kecambah Sama perasan jeruk nipis Mantapp

5 porsi
1jam 30 menit
Soto Kutai

Soto Kutai

Paling suka dengan jenis makanan berkuah satu ini “Soto”, jadi makanan favorit dirumah deh kayaknya. Apalagi disantap pas hujan atau pagi hari eehh malam hari juga enak 🤣🤣. Enak aja pokoknya kalau makan soto. Dan kali ini saya bikin soto kutai, hampir mirip soto banjar tetapi lebih berempah soto banjar. Untuk mbak @lilawahyu semoga berkenan yaa makanan berkuah ngilerable dari Kalimantan ini ya 😘😘 Source : @alaBunna #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #Wongsolomasak

Soto daging susu

Soto daging susu

Yh biasa kalau kita bikin soto pakai santan, yah mungkin kebih baik pakai susu biar ngurangi lemak, masakan ini sdh ada mengandung gizi