Bagaimana Membuat Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip yang Anti Gagal

Dipos pada September 27, 2021

Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip

Sore-sore begini enaknya membuat Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

udara dingin pengen makan yang berkuah kuah, dengan bahan2 yang ada saja jadilah soto kuning. di sini saya ingin berbagi resepnya kepada anda. semoga bermanfaat. Happy Cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip:

  1. 1/2 kg daging sapi atau sesuai selera
  2. 2 liter air
  3. 2 buah wortel
  4. 1/4 kembang kol
  5. 4 buah kentang ukuran sedang
  6. 1 buah tomat ukuran sedang
  7. 1 batang daun bawang
  8. 100 ml santan
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. secukupnya garam dan lada
  11. bahan bumbu halus
  12. 1 butir kemiri
  13. 4 siung bawang putih
  14. 6 siung bawang merah
  15. 3 cm jahe
  16. 3 cm kunyit
  17. 1 batang serai
  18. 2 buah rawit merah
  19. 1 sendok teh ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip

1
Cuci bersih daging sapi kemudian rebus dengan 2 liter air atau sesuai selera, rebus bersama jahe, garam dan lada. rebus sampai daging empuk.
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 1
2
Setelah daging empuk angkat dan sisihkan tunggu hingga dingin, setelah daging dingin potong2 sesuai selera.
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 2
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 2
3
Kemudian cuci bersih sayuran. wortel dan kentang kupas potong2 sesuai selera. tomat potong2 dan daun bawang iris2, kemudian sisihkan.
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 3
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 3
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 3
4
Kemudian haluskan bahan bumbu menggunkan belender, setelah halus taruh dalam wadah bersama dengan daun jeruk. siapkan juga santan.
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 4
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 4
5
Kemudian siapkan teplon beri secukupnya minyak, setelah panas tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. setelah bumbu harum masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging. aduk rata.
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 5
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 5
6
Kemudian masukan potongan daging, kentang, wortel dan kembang kol, aduk rata, masak sampai sayuran empuk, terakhir masukan santan aduk perlahan kecilkan api. lalu masukan potongan tomat dan daun bawang aduk rata, matikan api.
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 6
7
Kemudian tuang soto dalam wadah, taburin dengan bawang goreng, dan siap untuk di sajikan.
Soto kuning daging dan sayuran ala Chef Turnip - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Selamat Merayakan Hari Raya Idul Adha bagi yg merayakan..๐Ÿค—๐Ÿค—Alhmdllah dapat daging qurban..hari ini dimasak soto aja cari yg seger-seger berkuah biyar sibocil sukak..eh beneran sukak bovil lahap bener makannya๐Ÿ˜๐Ÿ˜Bunda jdi smngat masak klo yg dimasakin pada lahap makannya๐Ÿ˜‹Resep ini juga jadi pengobat rindu masakan ibuk lama gk ktm..karna resep dari ibuk turun ke anak putrinya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜Semoga semua sehat slalu dan pandemi segera berakhir๐Ÿ˜‡ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #IdulAdha #ppkm

5 org
30 menit
Soto Jeroan Sapi

Soto Jeroan Sapi

Kemarin pas dapat daging kurban sengaja jeroannya saya pilihin dan sisihkan, terus saya taruh di kotak Tupperware sendiri masukin freezer deh. Alhamdulillah.. ada beberapa sih.. bingung mau di masak apa, cuman sedikit doang. Jadinya di masak soto aja, simpel dan praktis. #CookpadCommunity_Depok

Soto Betawi susu

Soto Betawi susu

Kumpulan foto saya kalo ga di post.๐Ÿ˜… Soto Betawi wong ngapak

3. Soto Daging Sapi

3. Soto Daging Sapi

Siapa yang ngga suka soto ? Pasti jadi kesukaan di semua kalangan ya ,karna soto ituuuu suegeerrrrr apalagi makannya pas masih anget2nya. Soto banyak macemnya ya apalagi di setiap daerah pasti punya khasnya masing2 ,ada yang kuahnya kuning maupun bening. Kalau saya pribadi suka yang bening segerrr ,bebaskeun welah ๐Ÿ˜œ Source : Mba Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3

Soto Daging Sapi Bening/ Santan

Soto Daging Sapi Bening/ Santan

Source: Endang JTT Resep ini benar2 enak & mantap banget,,, bumbu2 & rempah2nya terasa, bikin kuahnya benar2 enak banget ๐Ÿ˜ suka banget sama resep ini. Resepnya saya modif ditakaran bumbu. Resep ini bisa untuk soto daging bening ataupun santan ataupun santan susu. Sudah 2x saya bikin soto daging pakai resep ini. Yang pertama pakai campuran santan + susu cair,,, yang kedua ini soto daging bening. Dua-duanya sama enaknya, tapi lebih gurih lagi pakai campuran santan + susu. Bila tidak ada susu cair, bisa pakai 2 sachet susu bubuk dancow tambahkan dengan 300 ml air panas. Note: Dari awal masak, masak dengan api kecil sampai akhir. Kalau masak pakai api besar, kuah akan cepat menyusut & habis, sehingga akan terlalu banyak memberi air nantinya, sehingga kuah akan menjadi hambar tidak terasa bumbu.

Soto Betawi

Soto Betawi

#DiRumahAja membuat harus berpikir ekstra untuk memasak karena anak-anak semua di rumah. Jadi memasak harus dengan menu berganti-ganti agar mereka betah di rumah ๐Ÿ˜. Kali ini saya mencoba membuat soto betawi dengan kuah yang banyak jadi bisa untuk makan malam dan sarapan besok. Saya mencampurkan susu dan santan agar rasanya gurih, saya tambahkan bunga lawang karena aromanya khas. Tipsnya adalah saya tidak mencampur semua bahan isian seperti daging, lidah, jantung, kikil, babat ke dalam kuah melainkan menempatkan masing-masing isian yang sudah di potong - potong ke dalam wadah dan dapat di simpan di kulkas. Jika mau di hidangkan cukup biarkan dalam suhu ruang dan siram kuah panas dari soto betawi. Cara ini membuat soto tetap berwarna putih dan isian tidak hancur karena kuah yang di hangatkan terus menerus. #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Surabaya #kreasi_galia #sotobetawi

Soto Babat

Soto Babat

Beberapa hari ini hobi memasak saya sedikit tergeser oleh hobi berkebun. Tapi bukan berarti trus libur masak ya, dapur sih tetep ngebul, tapi lamanya bermain di playground eh di dapur berkurang, maunya masak yg cuepet selesai ๐Ÿ˜. Tapi, berhubung hari ini anak wedok request soto babat, yowes diturutin deh. Biar ngga repot-repot bersihin, saya sengaja beli babat sapi yang sudah bersih, siap pakai, jadi tinggal was wes wusss... ๐Ÿ˜… Ini saya pakai resepnya @dapurUmmiAkbar, kuah sotonya seger, apalagi ditambahin sambal dan peresan jeruk nipis, dududuhhh...mantap ๐Ÿคค #cookpadcommunity_bogor #soto #sotobabat

Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

Lagi pengen banget Soto Betawi

4-5 porsi
1 jam 30 menit
Soto Daging

Soto Daging

Asli ini enak banget๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹

Soto Daging

Soto Daging

Comfort food banget ini ๐Ÿ’™

Soto Babat Madura

Soto Babat Madura

Pada saat menyantap soto ini mengingat kanku pada masa 20th lalu.. Dulu sering beli soto daging dan jeroan di dalam pasar besar Malang bersma teman2 kost... Kesukaan anak dan suami, serta bapak angkat kami yg seorang WNA, Alhamdulillah langsung habis ๐Ÿ˜€ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #pekanrayasoto #meolahcaruan_soto Source Rezitamay

Soto daging sapi (kuah bening)

Soto daging sapi (kuah bening)

Karena suami suka sekali soto buatan ibunya, mau tdk mau harus belajar bikin soto. Ini resep aq dpt dr ibu mertua hasil dr suka bantu icip2 didapur bumer..๐Ÿ˜ bikinnya cepat dan gak ribet. Dan suami suka tentunya..๐Ÿ˜

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

4 orang
1 jam
Soto Daging

Soto Daging

favorit setiap pulang ke solo, engga pernah kelewat untuk selalu kuliner makanan yang satu ini #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

Senin, 30.08.21 Masyaallah... Seger banget soto daging ini dan baru pertama kali juga nyobain Soto pakai LOBAK Ternyata bumbu sotonya so simple banget ๐Ÿ˜œ Makasih mom @rorowoelan tuk inspirasi resepnya Source : https://cookpad.com/id/resep/15111495-soto-bandung?invite_token=1RtS5h4CcpFDADkeZC7n3S37&shared_at=1630323197 #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

4 porsi
50 menit
Soto Sulung Daging Sapi dan Babat

Soto Sulung Daging Sapi dan Babat

Sudah lama sekali saya tidak makan babat. Kebetulan ketika sedang berjalan-jalan ke pasar, saya menemukan penjual daging halal yang menjual jeroan juga. karena mayoritas disni tidak memakan daging sapi, jadi cukup sulit mencari jeroan sapi. Bahkan sampai sekarang saya blm menemukan penjual daging sapi yg menjual kaki sapi. Padahal saya ingin sekali memasak mie kocok kaki sapi ala Mang Dadeng yg ada di Bandung ๐Ÿ˜… Untuk komposisi daging dan jeroan dapat di sesuaikan. Kl tidak suka babat bisa menggunakan daging sapi saja. Agar empuk, saya merebus babat hampir 5 jam lamanya. Bagi yang memiliki tips agar babat cepat empuk selain menggunakan panci presto, tlg info kan ya ๐Ÿ˜„ Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

5 porsi
2.5 jam
Soto jeroan sapi (dengan santan)

Soto jeroan sapi (dengan santan)

Memanfaatkan daging qurban. Ini bagian jeroan sapi. Bingung mau dibikin apa, sooo dibikin soto aja