Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam ala rumahan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam ala rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam ala rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ala rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam ala rumahan sekitar 17 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala rumahan memakai 33 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana bikin soto ayam , dan enak !
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala rumahan:
- 1 kg ayam bagian dada (potong 8 bagian)
- 1/4 ceker ayam
- 1/2 kg sayam ayam
- 3 liter air
- 3 batang serai
- Bahan kuah
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 5 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 3 sdt lada
- 22 bawang merah
- 15 bawang putih
- 8 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 1 SDM garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 4 batang daun seledrai
- 4 batang daun bawang
- Bahan pelengkap
- 6 bungkus soun
- 1/2 kg kol
- 800 g toge soto
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kecap
- Sambal soto
- 200 g cabe orange
- 100 g cabe hijau
- 3 buah bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala rumahan
