Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kira-kira 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sorry ya, kmaren pas baru selesai masak ini lupa difoto. Jd nya barusan yg ada cuma sisa tulang ayam di dlm kuah sotonya. Tp enak bgt kok. Sengaja tulang nya dimasukkan juga supaya makin manis kuahnya. Ini enak bgt sotonya, tanpa pake santan tp berasa bgt. Mengenai porsinya ini aku kira2 aja ya. Hehehe. Hasilnya itu dpt 2 mangkok ukuran sedang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- bumbu halus
- 5 ekor udang sedang
- 9 bawang merah
- 6 bawang putih
- 3 kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- Seujung kuku kunyit
- bumbu tambahan
- 2 batang serai
- 6 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- bumbu lainnya
- 1500 ml air
- Garam
- Kaldu bubuk
- Ayam potong sesuai selera
