Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ceker Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ceker Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan-hujan pengennya makan yang berkuah dan seger. Meracik bumbu buat menu pilihan anak-anak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Ayam:
- 1/2 kg ayam potong
- 7 buah ceker ayam
- Bumbu :
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas laos
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 2 buah serai
- secukupnya Terasi, garam, gula, asam jawa dan penyedap rasa
- Bahan pelengkap :
- 2 lembar bihun, rendam dalam air mendidih agar lembek.tiriskan dan sisihkan
- 1/2 kg kentang goreng
- iris Kubis dan sawi secukupnya,
- secukupnya Jeruk nipis
- Sambal :
- 3 buah kemiri
- 6 buah cabe rawit
- secukupnya Gula, garam
- Semua bahan diulek hingga halus
