Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 1, 2020

Soto Ayam Bening

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu favorit keluarga besar aku, yuk di cobain.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:

  1. 1/4 ekor ayam
  2. Bumbu Rendaman
  3. 1 batang sereh
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. Bumbu Halus
  9. 8 siung bawang merah
  10. 3-4 siung bawang putih
  11. 2 buah kemiri
  12. 1/2 sdm ketumbar
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. Secukupnya lada bubuk
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya penyedap rasa
  19. Bahan Isian Soto
  20. Secukupnya kol, iris
  21. Secukupnya tauge
  22. 2-3 bungkus soun
  23. Secukupnya kentang goreng iris tipis
  24. Secukupnya bawang goreng
  25. Secukupnya limo
  26. Secukupnya sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

1
Siapkan bahan-bahan yang di butuhkan. Dan jangan lupa semuanya di cuci bersih ya termasuk yang mau di buat bumbu halus
Soto Ayam Bening - Step 1
Soto Ayam Bening - Step 1
Soto Ayam Bening - Step 1
2
Rebus ayam setengah matang, lalu air rebusan pertama di buang. Setelah itu rebus lagi dengan air untuk kuah soto. Rebus hingga ayam matang. Lalu tiriskan dada ayam yang nantinya akan di buat ayam suir.
3
Goreng bumbu yang di haluskan, hingga wangi. Setelah itu masukan ke dalam panci berisi kuah soto. Lalu coba rasa, masukan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera ya. Lalu matikan jika dirasa kuah soto sudah oke.
Soto Ayam Bening - Step 3
4
Goreng ayam yang sudah di rebus tadi, goreng juga kentang yang telah di iris, goreng bawang untuk bawang gorengnya
Soto Ayam Bening - Step 4
5
Cuci bersih untuk bahan-bahan isian
Soto Ayam Bening - Step 5
Soto Ayam Bening - Step 5
6
Dan soto siap untuk di sajikan bisa di tambahkan kecap dan sambal sesuai selera ya ❀️ selamat mencoba
Soto Ayam Bening - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam mamah firaz

Soto ayam mamah firaz

#SiapRamadan

[21] Soto Ayam Bening

[21] Soto Ayam Bening

Hari libur yg agak 'mager' di rumah, dan kepengin makan soto bening khas Boyolali, daerah tetangga daerah asal saya Salatiga. Kangen cita rasa kampung, tapi mau ke rumah makan soto Boyolali terdekat di Jakarta kok mager bgt. Akhirnya pagi-pagi sy dan PakSu putuskan belanja sebentar ke pasar dekat rumah dan tukang sayur yg ada untuk masak masakan 'tombo kangen' ini. Si kecil juha favorit banget makan soto. And this is it 😍 #kapsulajaib #GoldenAppron2 #GoldenAppronChallenge2 #CelemekEmas #BerburuCelemekEmas #ChocolinzCooking #ChocolinzCooking_soto #SotoAyam #SotoBening #SotoBoyolali #CookpadCommunity_Salatiga #CookpadCommunity_Pati

11.Soto ayam simple Bumbu jadi

11.Soto ayam simple Bumbu jadi

Cerita nya pagi tadi kesiangan belanja, jadi Saya memilih beli bumbu jadi agar lebih cepat jadi nya... Alhamdulillah Pak suami dan anak suka... 😍

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Masih ada sisa stok ayam kampung 1/2 ekor lagi, dibikin soto aja yang gampang dan segar. Ayamnya saya langsung dikuahnya,tanpa saya goreng/suwir2. #PejuangGoldenApron2 #dirumahaja

Soto Ayam

Soto Ayam

Bingung mau masak apa lagi nih.. gara2 anak saya yg SMP ga bisa makan pedas.. Eh tiba2 keingat bahwa soto juga nikmat dan cepat masaknya.. Langsung deh bak bik buk jadi.. taraaa... #AhlinyaAyam #AntiRibet

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

#siapramadan #berburucelemekemas

Soto Ayam Khas Semarang

Soto Ayam Khas Semarang

Soto adalah makanan tradisional khas Indonesia atau nama populernya Indonesian' soup.. Ada beberapa daerah di Indonesia yg terkenal dengan sotonya, salah satunya semarang. Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna penggunaan rempahnya.. Saya kebanyakan kasi kunyit sepertinya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Kadang kalau masak suka semena-mena.. #siapramadan #pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_mojokerto #sotosemarang #semarang #soto #sotoayam

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Resep soto ini mirip dengan soto lamongan, cuman saya modifikasi versi saya dengan tambahan bawang merah goreng & bawang putih goreng didalam kuahnya. Saya pakai ayam kampung biar lebih gurih, jadi masaknya pakai presto biar cepet. Soto ini salah satu menu favorit karena gampang & anak suka, selamat mencoba 😊

12 porsi
60 menit
Soto Ayam Asli Indonesia

Soto Ayam Asli Indonesia

Biasanya tiap hr minggu saya dan suami makan diluar, cuma lagi bosen jajan yg itu2 aja, jd pengen bikin yg seger2 dan sehat buatan sendiri, bahkan anak 1 tahun saya suka juga. Tanpa pengawet, tanpa bahan kimia, dan bersih juga. Pengen ikut mendukung para ibu dan anak2 yg sedang berjuang melawan kanker. Mudah2an resep ini bisa menambah nafsu makan anak2 dan jd semangat dan penguat buat para ibu. #laukpauksehat #kapsulajaib #Cookpadcommunity_Bandung #valentineday

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Siapa sih yang ngga suka soto? Makanan kuah kuah gini enak banget dinikmati kapan aja. Yuk belajar masak :)))

4-5 porsi
60 menit
Soto ayam bumbu instan sajiku

Soto ayam bumbu instan sajiku

Lagi lagi akutuh pengen cobain bumbu instan.. Kali ini pilihanku pada bumbu instan dr sajiku bumbu soto.. πŸ˜‚ kmren sempet nyoba yg indofood dan kalok aku sih no ya..haha Dan aku coba ini, buatku sama no! Emang lebih simpel tinggal masukin, tp rasanya itu kayak masak tp gag pakek gula garam cuma pakek royco tok trs rasa dan wangi kunyit itu lo yg gag keukeuuuh.. πŸ˜‚ menyengat syekali.. Gag smooth.. Scr si kk lea gag suka rempah yg strong.. Dan bener kan, huek dilepeh gag mau makanπŸ˜₯ selera org beda ya.. Kali ini aku share deh cara diriku memasak, boleh dicoba jg kok (kata mas bojo enak2 aja) .. Siapa tau emang cocok dilidah org yg berbeda.. 😊

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Source : Fitri Sasmaya #AhlinyaAyam #ResepSotoAyupu3

Soto ayam by mama azka

Soto ayam by mama azka

Rencananya mw bikin fried chiken, tp ayamnya hanya beberapa potong. Dibikin soto aja ,tanpa kol dan tauge. alhamdulillah enak dan gurih,,,πŸ˜€πŸ˜Š #siapramadan #pekaninspirasi

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Bingung lagi bosen makan nasi terus, akhirnya bikin soto ayam aja rumahan aja, sesimpel mungkin karna lagi males bikin yang ribet2,jadi soto ayam kali ini seadanya bunda,biasanya kalo lagi rajin aku suka bikin sambalnya,suka bikin koya, suka goreng kerupuk udang juga buat pelengkap, tapi walaupun apa adanya rasanya wuenaaakk πŸ˜‰

5 porsi
Soto Ayam Telur puyuh

Soto Ayam Telur puyuh

Setelah sekian lama gak upload,akhirnya kembali dgn masakan yg ringan dan emg kebetulan kepingin bingits soto ayam 😁

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ada ayam kampung beli sama teman yang ternak sendiri.. dibikin yg seger2 aja dah..

8 porsi
Soto Ayam πŸ₯

Soto Ayam πŸ₯

Alhamdulillah di kesempatan kali ini bisa ikut acara meracik #KapsulAjaib, dalam rangka Hari Kanker Anak Sedunia πŸŽ—οΈ Buat adik2 πŸ‘¦πŸ‘§ yang lagi sakit kanker, semangat πŸ™† buat sembuh yaa, Jangan menyerah πŸ’ͺ nikmati hari-harimu dan tetaplah bersemangat! πŸ‘πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜Š Kali ini aku buat soto ayam, ini resepnya ibuku yuk langsung ke resepnya 😊 #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #Malang

Soto Ayam

Soto Ayam

untuk 6 porsi
30 menit