Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto) memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen sama soto mie bogor, kebetulan yg ada cuma kikil sapi ga ada daging dan belum smpet blanja, jdi memanfaatkan yg ada aja di kulkas, liat galery cookpadnya teh indy..langsung eksekusi dh, alhamdulillah enak lah pokonya...smua suka kalo yg berkuah2 ππpeyuk teh ndi, jdi klo kangen soto mie bogor bsa bikin sndiri, alhamdulillah smua suka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto):
- 300 gr daging sapi bagian sandung lamur, cuci bersih (aku kikil)
- 2 Liter (untuk merebus kikilnya dan buat skalian kuah soto)
- secukupnya mie telur, rebus, tiriskan, sisihkan
- secukupnya bihun (aku soun), rebus, tiriskan dan sisihkan
- secukupnya kol, iris-iris (skip)
- secukupnya tomat merah, iris-iris
- secukupnya risol bihun, potong-potong (saya bikin sendiri, tapi bisa pakai yg sudah jadi biasanya dijual ditukang gorengan)
- secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur
- Bumbu yang dihaluskan :
- 6 siung bawang merah (aku 1 buah bamer besar)
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah, buang bijinya (aku 3 biji)
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit (aku 1 sdt bubuk kunyit)
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Bahan lainny:
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh, memarkan
- 2 ruas jahe, memarkan
- 1 batang daun bawang, potong2
- Minyak sayur untuk menumis
- Pelengkap :
- daun bawang dan seledri, iris halus
- bawang goreng (skip)
- sambal rawit (skip)
- emping melinjo, jika suka (skip)
- Jeruk limau/nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kikil Mie Bogor (#pr2_soto)




