Bagaimana Menyiapkan Soto daging yang Menggugah Selera

Dipos pada September 23, 2021

Soto daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini biasanya aku pakek ayam, berhubung ga ada ayam dan dikulkas ada daging jadi aku pakek nya daging.. Tenang, soal rasa masih enak kok..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. 1/2 kg daging, potong kecil2/sesuai selera
  2. Bumbu halus:
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 ruas lengkuas (geprek)
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. secukupnya Gula, garam, penyedap rasa, merica
  13. secukupnya Air
  14. Bahan pelengkap:
  15. Bihun jagung
  16. Kol/kubis iris tipis
  17. Kecambah
  18. Tomat
  19. Telor rebus
  20. Daun sop dan daun bawang
  21. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Rebus daging yang telah dipotong kecil2 sampai lembut, ambil kaldunya
2
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu matikan apinya.
3
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus yang telah ditumis tadi.
4
Masukkan daging beserta air kaldu, setelah itu beri garam, gula, penyedap rasa dan merica secukupnya.
5
Rebus bahan pelengkap seperti : bihun jagung, kol/kubis, dan kecambah sisihkan
6
Penyajian nya : masukkan bihun jagung, kol/kubis dan kecambah kedalam mangkok.. Setelah itu masukkan kuah beserta daging nya.. Beri tomat dan telur diatas nya.. Taburkan daun sop dan daun bawang.. Lebih enak kalo ada bawang goreng diatas nya. Untuk yg suka pedas, tambahin aja irisan cabe rawit disoto nya
7
Sajikan dengan nasi panas dan sambal terasi
8
Selamat mencoba 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6m Day 5 Soto daging

Mpasi 6m Day 5 Soto daging

zea kyknya bosen sama menu yang itu itu lagi jadilah bubu ngakalin dikit dengan bumbu yang berbeda. Mohon maaf ga sempet foto bahannya kelupaan. adanya foto hasilnya πŸ˜… untuk resep bubur nasi ini akan dipost berbeda ya

2 porsi
2.5 jam
Soto Daging

Soto Daging

Pagi-pagi iseng buka IGs, ada temen masak soto nampaknya enak. Akhirnya bikin soto dengan daging yang ada di kulkas dan bumbu seadanya di rumah

Soto Kaki Sapi Kuah Susu

Soto Kaki Sapi Kuah Susu

Soto lezat yg pernah saya santap di daerah kampung arab di wilayah Condet Jakarta, rasanya tak terlupakan 😍 ... Maklum kuahnya berasa lezaaaat banget, ternyata susu segar dan penambahan minyak samin adalah kuncinya πŸ˜‹ Utk resepnya saya ngintip di YouTube versi Chef Table's Buat deh, recomended banget πŸ‘

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Menu favorit satu keluarga suka semua

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto Daging Bumbu Instant 😁

Soto Daging Bumbu Instant 😁

18/11/18 Buka freezer bingung liat buntelan plastik segede upil isinya apa. Aku lupa πŸ˜‚. Rupanya tetelan sapi. Nah pas kebetulan ada daging jg dan ada bumbu instant soto daging 😁😁😁 sederhana, segar dan enak πŸ˜‹ #cookpadcommunity_pontianak

Soto sapi seger (soto boyolali) ala dapur bundaqila

Soto sapi seger (soto boyolali) ala dapur bundaqila

Ini soto sapi versi saya. Kalo menurut bocah ini syedep banget, kalo dimasakin ini pasti lahap. Karena kalo beli yg di soto seger boyolali nya bocil suka kepedesan kali karna rasa lada nya tajem. Saya suka pake daging has dalem untuk masak2 yang bahan utamanya daging sapi. Karena selain empuk, bagian has dalam juga gurih bener menurut saya.

6 porsi
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ingat waktu zaman SMA dulu tiap hari maksinya soto ayam. Kebetulan kantinnya ada persis di sebelah kelas. Tiap kali ibu kantin numis bumbu soto aromanya langsung memenuhi seisi kelas. Apalagi udah mendekati istirahat ke-2, jam2 waktunya untuk mengisi bahan bakar lagi. So pasti pikiran ini dah nggak fokus lagi ke pelajaran. 😁 Bel istirahat berbunyi, berharap bpk/ibu guru cepet2 keluar biar bisa langsung lari menuju kantin. 🀭 Seneng kalo nyampe kantin belum banyak orang bisa nyari tempat duduk yang pas, habis itu makan soto sambil sesekali nglihatin seseorang 😍. Wkwkwk.... Emang bener ya masa yang paling indah adalah masa di sekolah. Untuk mengenang masa-masa itu, cuzz ke dapur bebikinan soto tapi nggak pakai ayam, ganti dengan bahan yang ada di kulkas. πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

6 orang
60 menit
Soto Daging

Soto Daging

Edisi lagi males ke pasar jd ngabisin aja apa yg ada dikulkas Kebetulan ada stok daging dan langsung kepikir pengen masak soto aja deh. Tips agar kuah soto daging terasa lebih gurih, aku tambah susu uht atau kl gak suka susu bisa diganti santan instan cukup setengah bungkus saja. Oke selamat mencoba ya..πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Soto Babat

Soto Babat

Aq suka banget sm babat,mo di masak apa aza selalu suka.

4 - 5 porsi
1 jam
SOTO DAGING ALA Bu JAswati

SOTO DAGING ALA Bu JAswati

Lagi Kangen masakan mendiang ibu....ini resepnYa juga taun'ya dari Mendiang Ibu...??

3~4 Porsi
Soto Daging

Soto Daging

soto daging bening, tanpa santan ya moms, karena dari kemarin udah masak yg bersantan-santan muluk πŸ˜„ #mudikonline #ramadhankareem #cookpadcommunity_cirebon #tiketmasukgoldenapron3 #festivalramadancookpad

6 porsi
49. Soto Daging

49. Soto Daging

Efek #dirumahaja ni, ga boleh jaian sembarangan.. Biasanya habis sepedaan jajan makan soto, jadilah pagi ini buat soto. Kali ini sotonya agak beda, dagingny sdh ada yg stok, tinggal buat kuah soto dan pelengkap lainnya. Tp sambil masak udah ngiler2, pas sdh matang langsung disikat habisss

3 porsi
Soto Kemangi Daging Sapi

Soto Kemangi Daging Sapi

Stalking cookpad, liat resepnya Aprilia_kitchen jadi ngiler pengen makan soto. Lihat di halaman rumah ada kemangi yang udah nagih pengen dipetikin. Yaudah, cuss deh bikin soto kemangi pakai resepnya Aprilia_kitchen dengan sedikiiiiiit modifikasi. Menyesuaikan bahan yang ada di rumah hihihi.

8 porsi
Soto Tangkar Daging

Soto Tangkar Daging

Udah lama mau masak soto, tapi selalu gak percaya diri. Banyakan takutnya dibanding mau nya😊 Tapi akhirnya nemu Resep dari Ibu Amanda Di cookpad, dan saya coba buat masak. Akhirnya bisa dan enak❀️

5 orang
1 jam
Soto daging santan ala madura

Soto daging santan ala madura

Lebaran pulang ke jember disuguhin soto daging. Pulang2 suami minta dimasakin soto daging deh.. langsung eksekusi cusss

10 porsi
2 jam
Sobat (soto babat) santan

Sobat (soto babat) santan

Ada jeroan dan sedikit daging dikulkas, yaudah kita bikin sobat aja biar segar mantap.. coba juga ikutan #CABEKU #bamasakjosantan Resep nya saya recook dari aura Riza makasih Bun resepnya, ada yang saya ubah dikit heheπŸ˜‡πŸ€—

5 porsi
1 jam
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Salah satu menu soto Nusantara yang simpel tapi rasanya mantuulll ..... Segernyaaa...πŸ˜‹πŸ˜‹ Dulu jaman masih di Perak klo pagi sarapannya soto daging madura, jualannya keliling dipikul. Aromanyaaa dari jauh aja udah kecium πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ dan pasti berhenti depan rumah, trus aku lari dari dalam rumah langsung manjat tembok pagar πŸ˜‚πŸ˜‚ duduk disitu..πŸ™ˆ yang jual soto pasti tau, langsung dibawain satu mangkok. Makannya sambil duduk ditembok pagar πŸ™‰ aahh..nostalgia 🀭 Source : @xanderskitchen Ngetag lokasi kok munculnya bukan madura, malah maduran jawa timur. Yg bener yg mana yaa ...😁 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SotoNusantara #SotoDaging #SotoMadura #Cooksnap #cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #Posbar #PostingBareng #KhasMadura #MasakanKhasJawaTimur #MasakanKhasMadura #anekasotoinong

5 - 6 porsi
Soto Daging Aceh Ala Chef William Wongso

Soto Daging Aceh Ala Chef William Wongso

Kemaren saat pembagian daging kurban di Masjid depan rumah, kamipun mendapatkan berkat daging tersebut. Walaupun keluarga kami tidak merayakan. Sungguh indah kebersamaan dan saling menghormati. Langsung saja kueksekusi dagingnya menjadi santapan yang sungguh lezat tiara tara yaitu Sop Daging Khas Aceh yang penub rempah. Source : Pakar Kuliner Chef William Wongso #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahandagingkurban #posbaridaman #csdepok_menuhariraya