Cara Gampang Menyiapkan Krengsengan babi pedas yang Lezat Sekali

Dipos pada October 18, 2022

Krengsengan babi pedas

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Krengsengan babi pedas yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Krengsengan babi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan babi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Krengsengan babi pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Krengsengan babi pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Krengsengan babi pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan babi pedas:

  1. 1 kg bakut (tulang iga)
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. secukupnya bawang merah + putih
  4. sesuai selera cabe rawit merah
  5. 2 batang serai
  6. 1 jari kunyit
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 butir kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya gula
  13. kecap manis saya pakai bango
  14. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan babi pedas

1
Rebus iga lalu buang airnya, ulangi 2 x hingga tidak bau (tidak perlu lama)
Krengsengan babi pedas - Step 1
2
Haluskan bumbu kecuali serai, daun salam, lengkuas.
Krengsengan babi pedas - Step 2
3
Lalu tumis bumbu hingga matang. Lalu masukkan tulang ke dalam bumbu yg ditumis, berikan air 1 gelas lalu beri kecap secukupnya sesuai selera. Ungkep hingga air menyurut
Krengsengan babi pedas - Step 3
4
Koreksi rasa lalu hidangkan
Krengsengan babi pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork Fillet Rica Rica Khas Batak

Pork Fillet Rica Rica Khas Batak

Soyfree Babi Kecap

Soyfree Babi Kecap

Penasaran ingin coba bikin Babi Kecap yang tidak terlalu manis (karena saya tidak suka manis) dan #paleo-friendly. Beginilah hasilnya... Resep ini saya adaptasi dari websitenya thewoksoflife.com yang judulnya Chairman’s Mao Braised Pork Belly. #Soyfree

Rica-rica b2 hutan/celeng

Rica-rica b2 hutan/celeng

Masakan non halal lagi, u/ dagingnya silahkan diganti ya... Ini saya lupa masukin bawang daunnya😁

Mie Bangka

Mie Bangka

Ceritanya lagi ngidam mie bangka, jadi langsung deh beli bahannya.. Mayan buat ngobatin kangen 😄

3 porsi
40 menit
Babi Rica

Babi Rica

Semoga membantu para chef pemula. Saya juga pemula kok 🙏

sekitar 1.5 jam
Bakso Goreng Babi

Bakso Goreng Babi

Awal nya dari kesukaan anak-anakku.... Daripada selalu beli di pasar (termasuk makanan mahal), akhirnya aku putusan untuk membuat nya sendiri

5 porsi
30 menit
Babi Telur Kecap

Babi Telur Kecap

Non halal ya... ☺

Mie Goreng Lap Cheong (non halal)

Mie Goreng Lap Cheong (non halal)

2 porsi
NON HALAL Braised pork ribs (iga babi rebus ala Taiwan)

NON HALAL Braised pork ribs (iga babi rebus ala Taiwan)

5 orang
Mie goreng campur (babi, cilok, ayam)

Mie goreng campur (babi, cilok, ayam)

Mau coba sesuatu yang baru, karena hampir 4-5 bulan udah ga masak2..

3 porsi
Sawi Kuah Daging Salut Tepung

Sawi Kuah Daging Salut Tepung

Salah satu resep ajaran dari mama juga disukai sama keluarga kecil saya.. Hehehe

4 porsi
30 menit
Golden Triangle (DimSum)

Golden Triangle (DimSum)

Golden Triangle merupakan salah satu DimSum yang sering disajikan di restaurant Chinese. Isi dagingnya menggunakan kulit tahu yg disebut Kekkian. Seni lainnya adalah teknik melipat kulit tahu sehingga membentuk segitiga.

2 porsi
30 menit
Sup Brenebon (non halal)

Sup Brenebon (non halal)

Diantara semua masakkan b2, sup brenebon ini yang paling difavoritkan suami saya. Awalnya saya malas bgt kalau masak sup ini, maklum terbiasa dikirim sama mami ketika saya tinggal di Sby. Tapi semenjak tinggal di Bppn, mau nggak mau harus masak sendiri 😁. Syukurnya ini salah satu masakkan simpel dengan bumbu yang minimalis. Jadi, gak repot juga. Opa saya juga doyan bgt, mungkin karena empukk juga ya, jadi dia gampang bgt makannya tinggal telen2x aja. Hehe..

5 porsi
90 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

Supaya tidak terlalu berminyak, kugunakan campuran daging, tidak hanya samchan. Untuk membuat daging empuk banget sy pakai slow cooker juga selain wajan. Dimasak malam hari menggunakan slow cooker selama 1 jam (tombol high). Pada pagi hari tinggal dimasak 30 menit dengan wajan, dan siaplah untuk #bekal kantor 👌😉 #nonhalal #cookpadcommunity_tangerangselatan #generasigakpakaimicin

5 porsi
90 menit
86. Sup Baikut Lobak (Non Halal)

86. Sup Baikut Lobak (Non Halal)

Soup lobak putih

Soup lobak putih

Babi Cincang masak Kentang Kecap

Babi Cincang masak Kentang Kecap

8 - 10 porsi

50 menit
Babi woku simple

Babi woku simple

Bakmie Goreng

Bakmie Goreng

karena saya pecinta bakmie, akhirnya muncul ide bikin sendiri ketimbang beli terus 🤪🤪

2 orang
45 menit
Brenebon dgn daging babi #5resepterbaruku

Brenebon dgn daging babi #5resepterbaruku