Bagaimana Menyiapkan Sup Daging Cincang yang Anti Gagal

Dipos pada June 4, 2022

Sup Daging Cincang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sup Daging Cincang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sup Daging Cincang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup Daging Cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging Cincang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Cincang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Sup Daging Cincang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sup ini kreasi mama saya. Di chinese food biasanya ada sup kepiting asparagus yg konsistensi dan rasanya seperti ini. Nah ini versi murahnya 😝 Sup ini selalu mengingatkan saya pada mama saya, beliau selalu masakin ini tiap kali saya lagi sakit :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Cincang:

  1. 250 gr daging cincang (saya pakai daging b2)
  2. 2 sdm kecap ikan
  3. 3 sdm minyak goreng
  4. 1.5 sdm saus tiram
  5. 3 wortel (potong dadu kecil)
  6. 3 telur ayam
  7. 2 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Cincang

1
Marinate daging cincang dengan kecap ikan. Diamkan minimal 30menit.
2
Panaskan wajan. Masukkan daging yg sudah dimarinate. Tambahkan saus tiram dan lada bubuk. Oseng daging sampai kering dan agak kecoklatan, lalu masukkan wortel. Aduk2 lagi
3
Tambahkan air secukupnya sampai kira2 semua bahan terendam. Biarkan mendidih dan wortelnya empuk.
4
Kocok lepas telur. Lalu masukkan telur sedikit demi sedikit. Pas masukkin telurnya, sambil diaduk ya moms, jadi nanti telurny seperti serpih2 panjang gitu.
5
Biarkan lagi sampai mendidih. Lalu masukkan larutan maizena sampai konsistensi yg diinginkan. Tambahkan kaldu bubuk secukupnya.
6
Jangan lupa test rasa. Siap disajikan. Makannya hangat2 ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Talas -Yam Rice

Nasi Talas -Yam Rice

Pertama makan nasi ini waktu tinggal di KL. Kalau pesan set rice, terkadang suka dikasi nasi ini. Karena saya penggemar talas jadi pengen tahu gmana cara buatnya. Sekarang nasi ini jadi menu tetap d keluarga.

4 orang
1 - 2 jam
Pad ka-prao (Thai basil pork stir-fry)

Pad ka-prao (Thai basil pork stir-fry)

Setiap berkunjung ke Thailand resto selalu bilang besok harus masak sendiri nih.. tapi gak jadi terus karna susah nyari daun basil. Tapi sekarang uda tau dimana belinya jadi, buat yang domisili surabaya saya sarankan beli di "Ranch market sebelum tunjungan plaza"

Babi panggang teflon simple

Babi panggang teflon simple

Setiap kali saya ke pasar, suami selalu pesan daging babi samcan untuk dimasak ini. Babi panggang ini simple masaknya tapi rasanya enak favorite suami dan anak". Jadi kalo saya repot, saya tinggal ngeluarin babi ini dimasak sebentar sudah deh.... Nasi sebakul pun habis pada nambah. Senang rasanya liat orang" tercinta makan lahap.

Sup Baikut lobak

Sup Baikut lobak

4-5 porsi
Gyoza

Gyoza

Anakku yg gede udah lama banget pengen Gyoza. Tapi krn bbrp bulan ini sibuk banget, ngga sempet-sempet. Akhirnya edisi Nyepi dan banyak waktu di rumah, jadilah Gyoza pesenan si Sammy.

Babi lada hitam ala2 (NON HALAL)

Babi lada hitam ala2 (NON HALAL)

♧21.08.2018♧ hari ini kesiangan gara2 baby boy rewel menjelang subuh jadilah emak kesiangan 😂 hari ini masak babi lada hitam ala2 aja..oia untuk daging bisa pake ayam atau sapi ya..seperti biasa tanpa takaran karena pake feeling aja 😅

Mie Kangkung

Mie Kangkung

Makanan yang simple untuk makan malam selama #dirumahaja #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #BincangBarengCEO

3 porsi
Pulled Pork Special aka Daging Suwir Empuk

Pulled Pork Special aka Daging Suwir Empuk

Disini lagi nge-trend banget food truck yang jual macem-macem makanan. Salah satunya adalah burger yang pake daging disuwir-suwir.. istilahnya Pulled Meat Burger. Dagingnya bisa pake beef atau pork. Kebanyakan disini orang jualnya sih pake pork. Buat aku sih pake apa aja enak asal bumbunya harus bener-bener pas. Karena kunci keberhasilan si pulled meat ini yaitu dari bumbunya yang di-rub ke daging dan dimarinade selama 1 harian. Buat yang muslim, boleh ganti pake daging beef. Sama-sama enak kok. Dan emang hubby juga paling suka makan burger ini. Akhirnya kepikiran juga buat bikin nyoba-nyoba sendiri seabis liat resep by Jamie Oliver.. Wah pasti spesial nih rasanya... Yuu yang ga sabaran segera merapat liat step by stepnya..

Oseng Hati gampang dan enak

Oseng Hati gampang dan enak

Kemaren lg ke pasar, ga tau sebenernya mau beli apa, masuk aja ke toko daging, eh liat hati, lama ga makan hati, jd aq langsung aja beli. Pengen masak enak tp ga ribet, akhirnya aq oseng aja...jd dehhhh 😜

2-3 porsi
25 menit
Bakpao Babi

Bakpao Babi

iseng mau bikin roti, akhirnya pakai bahan seadanya di dapur

h
Babi Hong ala hakka

Babi Hong ala hakka

Ngiler liat postingan febryani Chourmain jadi saya putuskan bikin 🐷🐖 Source: Febriyani Chourmain

Flaky BBQ Chicken Buns

Flaky BBQ Chicken Buns

Resep kulit, saya pake punya @moucup benar2 enak, crispy & ga lengket di gigi Saya bikin 2 resep dengan sedikit modifikasi.

20 bh
Nasi Tim Mpasi

Nasi Tim Mpasi

Nasi tim ini bisa dijadikan menu buat si kecil yang lagi belajar makan nasi ya moms. Nasi tim ini bisa diberikan dari umur 9bulan. Jadi tekstur nasinya dibikin lembek dulu. Untuk Dagingnya bisa pakai daging ayam/b2. Yang penting dagingnya harus dicincang halus dan dicampur dengan sedikit air sebelum ditumis biar tidak menggumpal. #PejuangGoldenapron3

2 porsi
Nasi Goreng spesial

Nasi Goreng spesial

#AntiRibet Menu ini adalah andalan ketika malas masak yang lain. 😍 Selamat memasak.

Kentang Bacian

Kentang Bacian

Kentang bacian ini salah satu resep andalan dirumah, waktu saya udah bingug mau masak apa.. pasti banyak temen-temen juga seringkali bingung mau masak apa hari ini 😁😁 Kalau dirumah saya ini makanan favorit suami dan anak saya. Yuk dicoba resepnya 😊😊 #ResepPertamaku